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关于能放的餐饮百科

凉拌莴笋能放一天吗
  • 凉拌莴笋能放一天吗

  • 可以。凉拌莴笋做法比较简单,将新鲜莴笋去皮切丝,刀法不好建议使用擦丝器,然后在擦好的莴笋丝中加入少许盐,腌制出莴笋的水分,腌制十分钟到15分钟即可,时间长了容易影响口感,不脆,腌制之后将莴笋水分挤出,放盐、葱油、白糖搅拌即可。...
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香椿摘下来能放多久
  • 香椿摘下来能放多久

  • 1到2天。刚摘下来的香椿,若不放入冰箱冷藏,只能放1到2天的时间,很容易变质。想让香椿保存得更久,那就要洗干净香椿放入锅里,用水焯一下,焯两分钟即可,放凉,再用保鲜袋密封冷冻起来。这样可以保存6到12个月,并且不影响其口感。...
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骨头汤能放菠菜吗
  • 骨头汤能放菠菜吗

  • 可以。但是最好不要放入,排骨汤中的排骨含有较多的钙质,而菠菜中的物质与钙质很容易结合,不建议一起食用。骨头汤也可以搭配山药,胡萝卜,枸杞等食材食用,煮骨头汤开始要开启大火,之后要转为小火慢慢炖制,炖制大约一个半小时即可食用。...
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煮熟的板栗能放多久
  • 煮熟的板栗能放多久

  • 2~5天。通常煮熟的板栗在室温下不可存放过长时间,一般最多就只三天,而且存放的时候建议将熟板栗挨个摊开,使其通风保持干燥,这样可以避免板栗滋生细菌,以免变质发霉;也可以用保鲜袋或者保鲜盒将板栗装起,放入冰箱冷藏保存。...
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年糕第二天能放微波炉加热吗
  • 年糕第二天能放微波炉加热吗

  • 能。年糕放在微波炉中加热时,需要将年糕表面涂抹食用油,或是在盘子表面抹上一层食用油,盖上保鲜膜,放在微波炉中加热,半分钟至一分钟即可。加热年糕的过程中,也可以在年糕表面撒上适量的清水,加热后的年糕吃起来口感会更加软糯。加热年糕的时间不宜过长,以免影响年糕的口感和质地...
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鸡蛋保鲜能放多久
  • 鸡蛋保鲜能放多久

  • 13天左右。鸡蛋是富含有益成分的食材。鸡蛋放冰箱保鲜层能够保存1-3天左右,时间过长会有变质情况,建议把鸡蛋放在冷藏区,可以适当延长食材新鲜程度。鸡蛋食用价值高,很多菜品都需要鸡蛋来做配菜或者辅助调味,生活中最常见的食材。...
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鸭血保存能放几天
  • 鸭血保存能放几天

  • 一至三天。鸭血存放的环境不同,保存的时间也会不一样。鸭血放在常温存放,可以存放半天至一天的时间,鸭血放在淡盐水中浸泡或是冰箱冷藏保存,可以存放最多三天的时间。鸭血放在淡盐水中存放时,需要勤换水,以免鸭血变质。购买后的鸭血最好及时烹饪,不宜放置过久。...
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包子在常温下能放多久
  • 包子在常温下能放多久

  • 六到八小时。包子在常温存放时间过长,会导致其变味变质,影响食用。保存时,可以将其放入冰箱冷藏或是冷冻保存,煮熟的包子保存时间为二十四系小时。生包子在常温下可以存放两到三小时,要及时将其放入冰箱冷冻,避免因温度过高,引起变质。...
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寿司放冰箱能放多久
  • 寿司放冰箱能放多久

  • 3天左右。首先要看寿司里面包的是什么,如果是肉类最多放三天左右,因为肉比较容易不新鲜。如果是蔬菜的话,放4-5天,但是建议还是尽快食用最好,因为寿司里面还有米饭,而大米是比较容易馊的,放久了米也会变硬。吃之前可以拿微波炉热一下,这样米就变软了。...
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鸡蛋不放冰箱能放多久
  • 鸡蛋不放冰箱能放多久

  • 30-45天。鸡蛋放在夏季常温保存,可以存放30天左右,放在冬季常温保存,可以存放45天的时间。常温保存鸡蛋时,需要将鸡蛋放在阴凉通风的环境中存放。存放鸡蛋的温度超过25度,鸡蛋只可以存放7-10天。保存鸡蛋时,不要将鸡蛋和荣誉篡位的食物放在一起,以免鸡蛋口感变差。...
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年糕在冰箱冷藏能放几天
  • 年糕在冰箱冷藏能放几天

  • 七天左右。冰箱冷藏温度在五度最佳。年糕保存时,将年糕用保鲜盒装好,避免串味。冰箱中的空气较为湿润,年糕保存时,还要注意防潮,可以将其用保鲜膜封住,防止年糕发霉。年糕若是放入冰箱冷冻保存,在食用前,需要放入清水中浸怕,使其恢复柔软的口感。...
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腌制好的大头菜能放多久
  • 腌制好的大头菜能放多久

  • 一个月左右。腌制好的大头菜不建议存放太长时间,因为腌制的菜含有很多的亚硝酸盐,不可食用。可以把腌制好的大头菜放在玻璃罐中保存,一定要将玻璃罐密封起来,避免与空气接触发生变质,要放在干燥通风的环境下保存,可以存放一个月左右。...
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百香果冬天能放多久
  • 百香果冬天能放多久

  • 一周左右。冬季保存百香果时,要将其放置在常温的环境中即可。保存时,可以将其用纸箱装好,将成熟度较高的百香果存放在上端,避免挤压,导致百香果出现破损,影响食用。白香果食用时,用刀将其外皮切开,将果肉挖出即可,可以直接食用,也可泡水饮用。...
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豌豆能放多久
  • 豌豆能放多久

  • 1、7天左右。新鲜豌豆米的保存时间比较有限,可以通过密封起来后放入低温环境中使其保鲜,但仍需要注意不可放置过长的时间容易导致缺水变干等。2、1年左右。若是干燥的豌豆只要保存方法得当可以放置很长一段时间,注意防潮以及防虫即可。...
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如何有效延长海蜇存放期-凉拌海蜇能放多久
  • 如何有效延长海蜇存放期-凉拌海蜇能放多久

  • 凉拌海蜇是一道很受欢迎的凉菜,尤其是在夏季,它口感清爽,是大家餐前醒胃的最佳选择,同时,它也是极好的佐酒佳肴,几乎是每张餐桌必点的大热门,今天,小编就跟大家聊一聊关于凉拌海蜇的那些事儿。一、凉拌海蜇能放多久呢关于凉拌海蜇的存放这个问题,是一个极有争议性的问题,有一部分人...
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生牛肉冷藏能放几天
  • 生牛肉冷藏能放几天

  • 一周左右。若将整块牛肉表面保持干燥,不要裹任何东西,在冰箱保鲜可以放1周左右。表皮会变的很干,这样有助于里面保鲜。但是切片的牛肉保鲜很短,不要超过三天。因为整块牛肉只有表面会有菌,但是里面依然是新鲜的,所以肉可以吃,切片的不行。...
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辣白菜能放多久
  • 辣白菜能放多久

  • 一至三个月。存放辣白菜的环境不一样,保存的时间也会不同。辣白菜在夏季保存,可以存放一个月的时间,在其他季节保存,可以存放两个月至三个月。存放辣白菜的温度不宜过高,以免辣白菜发酵变质,影响食用。保存辣白菜时,需要将辣白菜密封好,这样更利于辣白菜存储。...
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年糕怎么能放长久些
  • 年糕怎么能放长久些

  • 冰箱冷藏或者冷冻保存。若是可以及时食用的话,可以把年糕放在冰箱冷藏密封保存,防止和其他食物串味,尽量在48小时之内食用完,若是真空保存可以放置的时间在两周左右。若无法及时食用,可以放在冰箱冷冻保存,食用时拿出解冻即可。...
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鲜黄瓜能放冰箱吗
  • 鲜黄瓜能放冰箱吗

  • 可以。将新鲜黄瓜放置于冰箱的冷藏室保存可以放置5-7天,不宜保存过长时间,否则容易滋生细菌或是造成水分蒸发引起干瘪变蔫等情况。新鲜黄瓜除了可以放入冰箱的冷藏室,也可以放置于室温下存储,保持干燥即可,可以保存2-3天左右。...
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扁豆如何保存能放的时间长
  • 扁豆如何保存能放的时间长

  • 冰箱冷冻保存。将扁豆去除两端和侧筋,清洗干净,放在热水中焯烫,捞出放在冷水中浸泡,控干水分,装入食品袋中,放在冰箱冷冻室保存即可。焯烫后的扁豆,放在零下20℃左右的环境中,可以存放一年至一年半的时间;扁豆也可以放在冰箱冷藏保存,将扁豆放入保鲜袋中放在冷藏室即可。...
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夏天蛋挞常温能放多久
  • 夏天蛋挞常温能放多久

  • 一天左右。蛋挞主要是用蛋液和蛋挞皮烤制而成的一种食物,因为夏天的温度比较高,蛋挞一般建议在一天内吃完,不然比较容易滋生细菌发生变质,若真的食用不完的蛋挞也可以放在冰箱冷藏保存,在下次食用前可以用微波炉加热一下,但是放置太久的蛋挞也会影响口感。...
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提子能放冰箱吗
  • 提子能放冰箱吗

  • 能。保存提子时,可以将提子放在冰箱冷藏保存,存放的时间会更久一些。提子原产美国加利福尼亚州,别名美国葡萄、美国提子等,分布于福建福州、山东青岛等地,具有果脆个大、耐贮运等特点。清洗提子时,可以将用剪刀剪下来,放在淀粉水中浸泡五分钟,再用清水反复冲洗干净即可。...
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猪肉冷冻能放多久
  • 猪肉冷冻能放多久

  • 2-3个月。猪肉冷冻的时间不宜过长,以免滋生细菌,影响食用。猪肉放在冰箱冷冻保存时,可以将大块的猪肉切成小块,分别装入食品袋中,密封好,放入冰箱冷冻存放,这样便于保存和烹饪。冷冻后的猪肉在吃之前,可以放在常温解冻,也可以放在冰箱冷藏解冻。...
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磨好的豆浆能放多久
  • 磨好的豆浆能放多久

  • 两个小时。自己打磨的豆浆一般两个小时内饮完为宜,若放在冰箱可以保存一天,放的时间越长口感越差,若放在20度左右的室温可以放8小时,若放在30度的室温只可以放4小时。豆浆是由黄豆及其他豆制品打磨而成,里面含有许多有益成分。...
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扒好的豌豆能放几天
  • 扒好的豌豆能放几天

  • 2天。扒好的豌豆能2天,扒好的豌豆要用保鲜盒装起来,放在冰箱的保鲜室冷藏保存,这样能保持豌豆的水分使豌豆不容易腐烂变质。没有扒壳的豌豆可以放在阴凉避光的地方存放,这样豌豆存放的时间比较的长,也不容易坏掉,豌豆可以做比较多的菜肴,例如素炒豌豆,豌豆炒肉。...
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