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关于土豆老鸭汤的做法步骤的餐饮百科

土豆老鸭汤的做法 土豆老鸭汤--宴客菜 土豆老鸭汤怎么做
  • 土豆老鸭汤的做法 土豆老鸭汤--宴客菜 土豆老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)香葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)茶籽油(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆老鸭汤的做法步骤1、老鸭,土豆,生姜2、老鸭斩块3、姜切片4、土豆去皮5、切丁6、老鸭过开水去腥味7、再放进油锅里,放姜片,盐炒片刻8、炒好的鸭肉放进...
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老鸭汤的做法 笋尖海带老鸭汤 老鸭汤怎么做
  • 老鸭汤的做法 笋尖海带老鸭汤 老鸭汤怎么做

  • “鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲,没想到还特别的好吃。”食材明细主料老鸭(适量)辅料海带(适量)笋(适量)老姜(适量)配料香叶(适量...
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冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤(夏季靓汤) 冬瓜老鸭汤怎么做
  • 冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤(夏季靓汤) 冬瓜老鸭汤怎么做

  • “老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效,搭配冬瓜更有清热降暑的功效,是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热!全球气温也在变暖!多喝汤身体好!好好爱惜自己,而且这个汤老少皆宜...
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详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃
  • 详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃

  • 板鸭,属于是一种腌制品,是用盐,香料搭配在一起所制作而成的。板鸭,可以用清水煮熟了,直接进行食用,也可以搭配上一些食材一起烹饪。单纯的做板鸭还是比较简单的,但是要想做得好吃,还是需要下一翻功夫的。那到底板鸭怎么做好吃呢?以下小编会为大家介绍到板鸭的相关做法,通过一段文字...
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土伏苓绿豆土鸭汤怎么做-土伏苓绿豆土鸭汤的做法
  • 土伏苓绿豆土鸭汤怎么做-土伏苓绿豆土鸭汤的做法

  • 食材明细主料绿豆(100克)土伏苓(适量)土鸭(适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)未知(难度)土伏苓绿豆土鸭汤的做法步骤1、绿豆先用水泡发2、土鸭较瘦,适合煲汤3、土伏苓要到药店买4、鸭斩如图大小5、将三主料全部放进砂锅,放适量的水,中火煲半小时后加姜丝、盐调味便可以...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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土豆粉鸭血羊汤怎么做-土豆粉鸭血羊汤的做法
  • 土豆粉鸭血羊汤怎么做-土豆粉鸭血羊汤的做法

  • “简单、美味、快捷。”食材明细主料土豆粉条(适量)鸭血(半盒)辅料羊肉汤(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)羊油辣椒(适量)葱花(少许)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆粉鸭血羊汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清水浸泡回软。2、锅中加入适量羊肉汤,放入焯过水的鸭血。...
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老鸭冬瓜汤怎么做-老鸭冬瓜汤的做法
  • 老鸭冬瓜汤怎么做-老鸭冬瓜汤的做法

  • “老鸭冬瓜汤,清淡好喝,营养丰富,来上一碗棒极了!”食材明细主料老鸭汤(适量(烧好))冬瓜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老鸭冬瓜汤的做法步骤1、老鸭汤适量备好(提前用电压力锅煲好)。2、冬瓜去皮洗净切成薄片备用。3、把冬瓜放入炒锅翻炒片刻。4、倒入...
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空气炸土豆条步骤是什么
  • 空气炸土豆条步骤是什么

  • 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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老鸭丸子汤怎么做-老鸭丸子汤的做法
  • 老鸭丸子汤怎么做-老鸭丸子汤的做法

  • “鲜香美味的老鸭汤,营养丰富,非常适合秋冬季节饮用!”食材明细主料老鸭(适量)香菇丸子(适量)高汤(适量)辅料盐(适量)姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老鸭丸子汤的做法步骤1、老鸭,姜片备好。2、香菇丸子提前解冻好清洗下备好。3、高汤适量备好。4、汤锅内倒入高汤,加入老鸭,姜...
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老鸭汤怎么做-老鸭汤的做法
  • 老鸭汤怎么做-老鸭汤的做法

  • 食材明细主料老鸭(1/4)辅料胡萝卜(一个)鹿茸菇(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老鸭汤的做法步骤1、胡萝卜切块,鹿茸菇洗干净。2、老鸭肉焯水洗干净。。3、加适量水,放胡萝卜,鹿茸菇煲半个钟这样4、成品。...
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莴苣的做汤步骤详细解答
  • 莴苣的做汤步骤详细解答

  • 莴苣的做汤步骤详细解答!莴苣有着厚厚的皮,一般用刮干净外表层的皮,里面的肉用来做食材,煎炒熬汤才会比较好吃,只有这样一些调料才能更好的融入到莴苣里面,用莴苣做出来的菜的味道才会更加的好吃,今天小编要为大家介绍的是有别于往常大家常见的炒莴苣的一种更加新鲜的做法莴苣做...
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老鸭汤面怎么做-老鸭汤面的做法
  • 老鸭汤面怎么做-老鸭汤面的做法

  • “老鸭汤面,汤汁浓郁,鸭肉酥香,营养丰富,来上一碗棒极了!”食材明细主料熟鸭肉(适量)面条(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老鸭汤面的做法步骤1、备好食材:如图,面条,熟鸭肉备好。2、热锅倒入鸭肉翻炒均匀至出油脂(量有点多,盛出部分)。3、加入适量热水烧开煮十分钟,放...
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酸菜老鸭汤的做法 润秋燥——酸菜老鸭汤 酸菜老鸭汤怎么做
  • 酸菜老鸭汤的做法 润秋燥——酸菜老鸭汤 酸菜老鸭汤怎么做

  • “按照江南地区的民俗,鸭子是秋季必不可少的美馔之一。偶然在菜市场看到了卖散养老鸭的,难得啊。秋天吃鸭,可润秋燥,虽说卖鸭子的小贩没有条件给我去毛,只能直接剥皮,残忍啊,但我也忍了,作为吃货一枚,也一直想着老鸭汤,遍寻不着,好不容易得到,一定不能放过,买回家让老公收拾去。不过貌...
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老鸭汤的做法 【四叶小馆】老鸭汤 老鸭汤怎么做
  • 老鸭汤的做法 【四叶小馆】老鸭汤 老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料鸭腿(2只)酸萝卜(3个)干辣椒(2个)辅料桂圆干(3个)无花果干(2个)葱(3节)姜(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老鸭汤的做法步骤1、准备食材:鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干2、白油入煎锅,把鸭腿煎至两面金黄3、小火慢煎4、滚水煮开,放入切好的酸萝卜,干辣...
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老鸭汤的做法 四川滋补老鸭汤 老鸭汤怎么做
  • 老鸭汤的做法 四川滋补老鸭汤 老鸭汤怎么做

  • “去年从老家寄来的圆白萝卜种子,老公负责栽种,圆白萝卜长势良好,收成不错。我呢就负责腌制,泡了三大坛子的酸萝卜,今年正好可以吃了,我已经抓出来炖了几次汤,味道酸辣可口,非常的不错!要想这酸萝卜老鸭汤正宗,首先这个酸萝卜就要选择我们老家的圆白萝卜泡制才行,要是选择长白萝卜来...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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老鸭浓汤煲的做法 #一碗好汤#老鸭浓汤煲 老鸭浓汤煲怎么做
  • 老鸭浓汤煲的做法 #一碗好汤#老鸭浓汤煲 老鸭浓汤煲怎么做

  • “鸭肉性寒、味甘,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,对治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿有一定的效果。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,还能抗衰老。鸭肉性寒,炖的汤特别适合这个季节。”食材明细主料老鸭汤(1大碗)南瓜(400克)鹌鹑蛋(150克)新鲜大虾(250克)西兰花(1朵)辅料盐(少...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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冬瓜绿豆老鸭汤的做法 大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤 冬瓜绿豆老鸭汤怎么做
老黄瓜土豆汤怎么做-老黄瓜土豆汤的做法
  • 老黄瓜土豆汤怎么做-老黄瓜土豆汤的做法

  • “老黄瓜(黄瓜种)去皮后,用打皮器一层一层削白色的瓤,黄瓜籽部分不要。秋天可以多准备些,可以放在冰箱冷冻,冬天和土豆做汤,那叫一个鲜。”食材明细主料老黄瓜瓤(100g)土豆(一个)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(一根)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜土豆汤的做法步骤1、土...
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老鸭黄豆汤怎么做-老鸭黄豆汤的做法
  • 老鸭黄豆汤怎么做-老鸭黄豆汤的做法

  • “这款汤可是滋阴补血的哦,鸭肉性味甘温,富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2,而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味,黄豆营养丰富,红枣和枸杞可以补血,味道好极了。”食材明细主料老鸭(500g)猪骨头(200g)辅料黄豆(100g)红枣(十颗)枸杞(适量)姜(一块)配料酒(一小匙)咸鲜(口味)煨(工艺)数小...
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鸭骨土豆汤怎么做-鸭骨土豆汤的做法
  • 鸭骨土豆汤怎么做-鸭骨土豆汤的做法

  • “花鱼儿家的菜菜【鸭骨土豆汤】来了。。。”食材明细主料土豆(260克)鸭骨(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭骨土豆汤的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、鸭骨2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3、接着,将鸭骨和切好的土豆下入清水锅中煮开煮...
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土茯苓绿豆老鸽汤怎么做-土茯苓绿豆老鸽汤的做法
  • 土茯苓绿豆老鸽汤怎么做-土茯苓绿豆老鸽汤的做法

  • “土茯苓,广东人的汤料里经常用到它,据说能健脾胃,强筋骨,祛湿解毒。绿豆也有此功效,因此,这两样东西在广东的老火靓汤里经常用到,搭配最好的,就是用老鸽子。土茯苓绿豆老鸽汤,能够清热解毒,养阴补肾,很不错的一个汤。”食材明细主料老鸽子(1只)辅料土茯苓(250克)瘦肉(100克)绿豆(100克)配料...
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竹荪土豆鸭子汤怎么做-竹荪土豆鸭子汤的做法
  • 竹荪土豆鸭子汤怎么做-竹荪土豆鸭子汤的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)土豆(适量)竹荪(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪土豆鸭子汤的做法步骤1、鸭腿焯水洗净、竹荪泡发2、将焯水后的鸭腿捞出竹荪剪成小段后放入汤锅中放入姜片和适量水3、大火烧开后转小火炖煮至鸭腿8分熟4、土豆刨皮切滚刀块...
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