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关于奶白大骨汤的餐饮百科

奶白大骨汤怎么做-奶白大骨汤的做法
  • 奶白大骨汤怎么做-奶白大骨汤的做法

  • “春天是孩子补钙的好时节,多给孩子喝骨头汤,营养又美味。”食材明细主料大棒骨(适量)莲藕(1节)玉米(1根)辅料枸杞(适量)葱花(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶白大骨汤的做法步骤1、骨头买回来后,温水中加入少许实用小苏打,寖泡20分钟后洗两遍,...
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排骨汤怎么做好吃-排骨汤怎么炖成奶白色
  • 排骨汤怎么做好吃-排骨汤怎么炖成奶白色

  • 想必大家在平时外出吃饭的时候,都会发现饭店中所上的骨头汤都是奶白色的。但是如果我们在家中自己烹饪骨头汤的话,那么就很难做出奶白色的骨头汤。一般情况下我们所熬制出来的骨头汤都是十分清澈的。这究竟是为什么呢?让我们一起来看一下排骨汤怎么炖成奶白色吧。排骨汤怎么...
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大骨薏米白连汤怎么做-大骨薏米白连汤的做法
  • 大骨薏米白连汤怎么做-大骨薏米白连汤的做法

  • “大骨薏米白连汤,大补啊。喝上一碗感觉身体好好,补钙又营养。家人都说好喝,尤其对工作一天的人,更加补补钙什么的对身体健康有好大的帮助。我家人就喜欢喝汤了,我也很喜欢喝汤喝了!”食材明细主料薏米(米杯1杯)白连(少许)大骨(随意)辅料红枣(4-5颗)枸杞(少许)姜(3片)香菜(1颗)盐(适量)清水(适量...
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白萝卜大骨汤的做法 润肺理气【白萝卜大骨汤】 白萝卜大骨汤怎么做
  • 白萝卜大骨汤的做法 润肺理气【白萝卜大骨汤】 白萝卜大骨汤怎么做

  • 食材明细主料大骨头(适量)葱(适量)姜片(适量)盐(适量)清水(适量)白醋(适量)白萝卜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜大骨汤的做法步骤1、准备材料;白萝卜骨头洗净待用2、白萝卜切大块3、先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来4、取出后的骨头,用冷水冲洗干净...
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白萝卜大骨汤怎么做-白萝卜大骨汤的做法
  • 白萝卜大骨汤怎么做-白萝卜大骨汤的做法

  • “白萝卜润肺去燥,和大棒骨一起煮味道鲜美,香味扑鼻,秋天好吃的一道汤品。”食材明细主料白萝卜(1个)猪棒骨(1根)香葱(少许)姜片(少许)八角(2个)胡椒粉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)醋(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜大骨汤的做法步骤1、准备材料。2、萝卜切滚...
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大骨头汤的做法 大棒骨熬的大骨头汤 大骨头汤怎么做的菜谱
  • 大骨头汤的做法 大棒骨熬的大骨头汤 大骨头汤怎么做的菜谱

  • “大棒骨,最适合用来熬汤了,味道鲜美,是极好的营养补充。”食材明细主料大棒骨(2根)辅料大葱(适量)生姜(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大骨头汤的做法步骤1、食材洗净,葱切段,姜切片。2、洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上,中途换水两次。3、汤锅烧开水,放入...
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粟米红白萝卜大骨汤怎么做-粟米红白萝卜大骨汤的做法
  • 粟米红白萝卜大骨汤怎么做-粟米红白萝卜大骨汤的做法

  • 食材明细主料汤骨(1000g)玉米(一根)胡萝卜(两根)白萝卜(一个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粟米红白萝卜大骨汤的做法步骤1、所有材料洗净2、切成块3、汤骨入锅焯水后捞出洗净沥干4、和红白萝卜还有玉米一起放入高压锅中,加适量清水,盖上锅盖大火烧开转小火炖二十分...
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大白豆苹果大骨汤怎么做-大白豆苹果大骨汤的做法
  • 大白豆苹果大骨汤怎么做-大白豆苹果大骨汤的做法

  • 食材明细主料大骨(适量)大白豆(适量)苹果(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大白豆苹果大骨汤的做法步骤1、大白豆泡一夜。2、大骨飞水。3、苹果去皮去核切厚片。4、大白豆放入锅里。5、放入大骨。6、放入苹果煮40分钟,调味即可。7、开动啦。...
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大白兔奶糖罗宋汤怎么做-大白兔奶糖罗宋汤的做法
  • 大白兔奶糖罗宋汤怎么做-大白兔奶糖罗宋汤的做法

  • 食材明细主料牛助条粒(半斤)芹菜(适量)红菜头罐头(适量)胡萝卜(1个)卷心菜(适量)洋葱(适量)番茄(2个)辅料番茄酱(5勺)黄油(4勺)面粉(半碗)大白兔奶糖(10个)泰康黄牌辣酱油(1勺)盐(1茶匙)油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大白兔奶糖罗宋汤的做法步骤1、准备食材。2、牛肋条切成3cm*3cm的一口...
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白萝卜大骨汤图解
  • 白萝卜大骨汤图解

  • 今天给大家分享一道非常简单的白萝卜大骨汤!白萝卜香甜多汁,用萝卜炖大骨头,不油不腻,还很有营养,适合所有的人群,还有炖好的肉,软糯鲜香,大骨头上的肉炖到脱骨,一夹就掉,特别适合老人孩子,而且汤喝起来也鲜美。主料大骨头:5块白萝卜:1个辅料葱:1根姜:3片香菜:1根大枣:6个枸杞:一小把花椒粒...
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奶白菜筒骨汤的做法 鲜美清润--奶白菜筒骨汤 奶白菜筒骨汤怎么做
  • 奶白菜筒骨汤的做法 鲜美清润--奶白菜筒骨汤 奶白菜筒骨汤怎么做

  • “常说"春吃叶,夏吃瓜",到了春天怎能不用青菜做汤呢?奶白菜有高脚和矮脚之分:高脚奶白菜比较爽甜,用来炒着吃比较多;而矮脚奶白菜就比较软甜,多数用来煲汤。可惜没有买到矮脚的,只有用高脚奶白菜了~~这奶白菜不仅有清热解毒、健脾和胃的功效外,还能润肠通便;所以在春天做减肥用是...
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白萝卜大骨汤的做法 过六一,煲个白萝卜大骨汤 白萝卜大骨汤怎么做
  • 白萝卜大骨汤的做法 过六一,煲个白萝卜大骨汤 白萝卜大骨汤怎么做

  • “好吃哦。”食材明细主料大骨(一斤)辅料白萝卜(一斤半)配料盐(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜大骨汤的做法步骤1、准备好食材2、萝卜洗好,大骨洗好,准备切用3、把姜切成末4、放入砂锅,烧开。5、萝卜切成三块6、萝卜切成两半7、萝卜切成小半圆,不要太薄,也不要太厚,...
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酱骨大骨汤的做法 酱骨,大骨汤 酱骨大骨汤怎么做
  • 酱骨大骨汤的做法 酱骨,大骨汤 酱骨大骨汤怎么做

  • “一般我们家人,都不太喜欢大骨汤熬好的肉,觉得没有味道,大骨汤熬好后,骨头捞出来,红烧一下,超下饭。”食材明细主料大棒骨(1根)水果玉米(1根)莲藕(1根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱骨大骨汤的做法步骤1、大棒骨,买的时候就...
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大骨汤的做法 大骨汤—秋色 大骨汤怎么做
  • 大骨汤的做法 大骨汤—秋色 大骨汤怎么做

  • “秋天的炖汤的食材真是很丰富,昨天买的大骨用了一部分,家里还有从地里摘回来的玉米、挖的红薯,和着新鲜的花生、莲藕一锅炖了。哈哈,做前忘记拍照了,只能看看成品了。”食材明细主料猪大骨(适量)辅料红薯(适量)玉米(适量)莲藕(适量)花生(适量)配料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
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大骨汤的做法 营养美味大骨汤 大骨汤怎么做
  • 大骨汤的做法 营养美味大骨汤 大骨汤怎么做

  • 食材明细主料大骨(适量)蛏干(适量)干贝(适量)玉米(适量)干香菇(适量)辅料姜片(适量)姜末(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大骨汤的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放水加姜末烧开,放入大骨焯出血沫,捞出洗净3、香菇、干贝、蛏干洗净用温水泡开,玉米对半切开4、把洗好的大...
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熬骨头汤奶白色妙招有哪些
  • 熬骨头汤奶白色妙招有哪些

  • 骨头汤,作为我们经常吃的一道美食,不仅味道鲜美,而且汤里的营养价值也是极高的,不过我们会发现,在饭店喝的骨头汤的颜色非常好看,是那种奶白色的,而我们自己在家中做的骨头汤,却不是那种颜色,这是为什么呢?下面小编就带大家了解一下骨头汤奶白色妙招吧。骨头汤奶白色妙招其实真正原...
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红白萝卜大骨汤怎么做-红白萝卜大骨汤的做法
  • 红白萝卜大骨汤怎么做-红白萝卜大骨汤的做法

  • “红白萝卜大骨汤也是我家的经典汤。最近,关于“食物搭配禁忌”的种种说法很是流行,其中比较典型的一种说法就是“白萝卜和胡萝卜不能一起吃”,“黄瓜不能和西红柿一起吃”等等。这样的搭配非常好吃,而不能这样吃?我终于找到批驳这些谬论的数据了。谬论:因为白萝卜中维生素C的含...
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小白冬瓜大骨汤怎么做-小白冬瓜大骨汤的做法
  • 小白冬瓜大骨汤怎么做-小白冬瓜大骨汤的做法

  • 食材明细主料小白冬瓜(适量)大骨(适量)辅料瑶柱(适量)芡实(适量)薏米(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白冬瓜大骨汤的做法步骤1、大骨飞水。2、材料如下。3、瑶柱泡发。4、放入大骨。5、放入配料。6、冬瓜切大块。7、放入锅里煮45分钟。8、调味即可。9、...
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鸭蛋大白菜肉骨汤怎么做-鸭蛋大白菜肉骨汤的做法
  • 鸭蛋大白菜肉骨汤怎么做-鸭蛋大白菜肉骨汤的做法

  • “寒冷的冬天来了,一碗热腾腾的肉骨汤是最好不过了。。。”食材明细主料肉骨(545克)大白菜(270克)鸭蛋(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭蛋大白菜肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、大白菜(已清洗切开)、鸭蛋。2、将已焯好的肉骨下入电饭...
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奶白骨头汤怎么做-奶白骨头汤的做法
  • 奶白骨头汤怎么做-奶白骨头汤的做法

  • “如果大火熬煮是能熬出白色的骨头汤,不过就会流失水分,无意间发现一个好方,加米浆就能熬出奶油色的骨头汤,这么好的方子怎么能错过”食材明细主料大骨头(一根)葱(适量)大米(一把)姜(适量)辅料老抽(适量)豆油(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶白骨头汤的做法步...
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白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法
  • 白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法

  • “在广东,人们习惯称奶白菜为白菜,分高脚奶白菜和矮脚奶白菜,细高的叫高脚奶白菜,一般用来炒,而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色,颜色比油菜心深,菜茎为乳白色,口感香滑清甜。同时,奶白菜的叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素,常...
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白萝卜黄豆大骨汤怎么做-白萝卜黄豆大骨汤的做法
  • 白萝卜黄豆大骨汤怎么做-白萝卜黄豆大骨汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)大骨(适量)黄豆(适量)辅料芹菜末(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜黄豆大骨汤的做法步骤1、大骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、黄豆清水洗净,有时间提前泡发。3、白萝卜去皮洗净。4、将白萝卜切滚刀块。5、大骨放入砂锅中。6、...
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奶白冬瓜排骨汤怎么做-奶白冬瓜排骨汤的做法
  • 奶白冬瓜排骨汤怎么做-奶白冬瓜排骨汤的做法

  • “冬瓜,清热解暑,利尿消痰,是夏天的最常见,也是最应节的一个菜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖类转化为脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于喜欢纤体瘦身的众MM,可以有助于体形健美。鸭掌含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以鸭掌也是绝佳减肥食品。煲汤的冬瓜选择老一些的,特别是瓜...
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奶白诱人图解-板栗排骨汤
  • 奶白诱人图解-板栗排骨汤

  • 秋季也到了,每当秋风阵阵,不少人应该都想到了板栗,又怎能少了爱吃板栗的我呢……熬了个板栗排骨汤,奶白色的汤汁看起来很是诱人,喝起来更是鲜美!最近入手了一个臻米升降火锅,本来是用来煮火锅的,想着拿来煮排骨汤试试,没想到也挺好用的~主料排骨:500g板栗:300g辅料姜:一块大葱:一段水:...
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大骨白菜汤怎么做-大骨白菜汤的做法
  • 大骨白菜汤怎么做-大骨白菜汤的做法

  • “酱大骨一块,加了小白菜熬的汤,好喝。”食材明细主料酱大骨头肉(1块)辅料小白菜(适量)花椒粒(1个)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大骨白菜汤的做法步骤1、备好食材,白菜洗净。2、白菜焯下水捞出,放凉水中冲洗后捞出,用刀从中间切几下变短。3、大骨头肉放锅...
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