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关于南瓜腊肠糊塌子的最正宗做法的餐饮百科

南瓜腊肠糊塌子的做法 【南瓜的花样年华】南瓜腊肠糊塌子 南瓜腊肠糊塌子怎么做
  • 南瓜腊肠糊塌子的做法 【南瓜的花样年华】南瓜腊肠糊塌子 南瓜腊肠糊塌子怎么做

  • “继续南瓜的花样年华,亲戚给了个绿色花纹的南瓜,切开一看内容也不是黄的,于是决定做糊塌子来吃了。”食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)腊肠(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜腊肠糊塌子的做法步骤1、原材料如图,腊肠忘记拍了。2、南瓜擦丝加入...
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角瓜糊塌子怎么做-角瓜糊塌子的做法
  • 角瓜糊塌子怎么做-角瓜糊塌子的做法

  • “糊塌子,也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐,除鸡蛋、面粉外,可以用很多的食材与其搭配,如:角瓜(西葫芦)、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。今天用西葫芦做主料,烹制一款糊塌子,故取名-----【角瓜糊塌子】”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)面粉(100g)辅料小葱(适量)配料...
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瓜皮糊塌子怎么做-瓜皮糊塌子的做法
  • 瓜皮糊塌子怎么做-瓜皮糊塌子的做法

  • “我今天利用平时丢弃的西瓜皮做糊塌子更用意义,现如今提倡低碳环保,我们废物利用也算是为环保做贡献吧!”食材明细主料西瓜皮(500克)面粉(300克)鸡蛋(2个)辅料花椒粉(4克)五香粉(4克)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓜皮糊塌子的做法步骤1、准备材料。2、将西瓜皮最外侧的绿...
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黄金糊塌子怎么做-黄金糊塌子的做法
  • 黄金糊塌子怎么做-黄金糊塌子的做法

  • “中式早餐”食材明细主料西葫芦(150克)鸡蛋(一颗)面粉(70克)辅料虾皮(20克)小葱(5克)小米辣(一颗)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金糊塌子的做法步骤1、面粉适量2、加入鸡蛋一颗,水适量3、搅拌均匀4、西葫芦切丝5、加入西葫芦,虾皮,小米辣,葱,盐6、搅拌均匀7、下锅油煎8、翻面...
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南瓜炒腊肠怎么做-南瓜炒腊肠的做法
  • 南瓜炒腊肠怎么做-南瓜炒腊肠的做法

  • “老南瓜煮饭吃稍微嫩一些的用来炒菜也是非常美味,南瓜炒腊肠,一道风味独特的美食。”食材明细主料南瓜(200g)腊肠(2个)辅料蒜片(5g)风味豆豉(3g)大红辣椒(10g)青辣椒(10g)生抽(3g)盐(少许)姜丝(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜炒腊肠的做法步骤1、食材备好。2、南瓜,腊肠都切成片...
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火麻黄瓜鸡蛋糊塌子怎么做-火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法
  • 火麻黄瓜鸡蛋糊塌子怎么做-火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法

  • “做过西葫芦糊塌子,这用黄瓜做糊塌子以前还真没做过,尝试了一下,还真不错,清香味十足,很适合夏天吃,而且操作简便,省时省力。面糊中放了10克火麻蛋白复合粉,增加了营养,降低了升糖指数,美味健康。”食材明细主料菜黄瓜(2个)鸡蛋(3个)火麻蛋白复合粉(10克)面粉(适量)辅料虾皮(适量)紫菜(适量)葱...
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黄瓜糊塌子怎么做-黄瓜糊塌子的做法
  • 黄瓜糊塌子怎么做-黄瓜糊塌子的做法

  • “北京人爱吃糊塌子,传统都用西葫芦来制作。其实,很多瓜类都可以,今天做一款10分钟搞定的“黄瓜糊塌子”,快捷、省事又好吃,”食材明细主料黄瓜(400克)辅料鸡蛋(两枚)面粉(200克)大葱(30克)配料盐(3克)烹调油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜糊塌子的做法步骤1、主要原料;黄瓜、...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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家常糊塌子怎么做-家常糊塌子的做法
  • 家常糊塌子怎么做-家常糊塌子的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)面粉(半杯)鸡蛋(两个)辅料五香粉(少许)白胡椒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个,要选择嫩一点儿的,擦成丝。2、在擦好的丝时放上盐,拌匀,放置十分钟,会出很多汤。3、在等待出汤的过程中,准备其他材料。4、把所有材...
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野菜糊塌子怎么做-野菜糊塌子的做法
  • 野菜糊塌子怎么做-野菜糊塌子的做法

  • “春天是朋友送了很多野生的荠荠菜,一时没吃了,就放在冰箱冻了起来,变成了速冻菜。今天就用速冻的野菜做了糊塌子,索兴就叫它-----【野菜糊塌子】”食材明细主料野菜(500g)辅料鸡蛋(2个)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野菜糊塌子的做法步骤1、新鲜的荠荠菜。2、速冻之后...
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糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎么做

  • “老北京的糊塌子,菜和主食合二为一,用鲜嫩的油西葫芦做成,透着那么的清香,让你吃的停不了口。”食材明细主料西葫芦(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料五香粉(适量)植物油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糊塌子的做法步骤1、原料如图:西葫芦、鸡蛋、面粉五香粉。2、将...
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腊肠蒸南瓜怎么做-腊肠蒸南瓜的做法
  • 腊肠蒸南瓜怎么做-腊肠蒸南瓜的做法

  • “特别钟爱这款南瓜,粉粉糯糯的,蒸出来又香又美味!”食材明细主料南瓜(一个)腊肠(三节)辅料葱花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠蒸南瓜的做法步骤1、小南瓜一个,自制腊肠三节。2、南瓜去皮切片,掏干净里面的心。腊肠洗干净表面,切片。3、南瓜撒少许食盐,反过来放置。4、中...
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糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1-2个)面粉(适量)鸡蛋(2-3个)辅料蒜(适量)醋(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、西葫芦擦丝,放入盆中,放入适量盐(根据个人口味),等10分钟,西葫芦会出很多水,所以不用另加水了。2、打入2-3个鸡蛋,放入面粉,搅拌。同...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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高钙糊塌子怎么做-高钙糊塌子的做法
  • 高钙糊塌子怎么做-高钙糊塌子的做法

  • “我们家还从来没用白瓜做过饼,看到网上有人做,看起来很好吃,昨天我做好了以后尝了一块,果真不错呢!今天上百度一搜这就叫糊塌子,是老北京的小吃,哈哈,因为加了虾皮就叫它【高钙糊塌子】吧!配上白粥和萝卜干,可真是很爽口呢!”食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料白瓜(适量)虾...
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南瓜糊塌子怎么做-南瓜糊塌子的做法
  • 南瓜糊塌子怎么做-南瓜糊塌子的做法

  • “这道软饼的做法类似北京的糊塌子,略有不同的是,一般的糊塌子用的是西葫芦,而我的这个用的是南瓜,且南瓜的量稍大些。”食材明细主料小南瓜(1个)辅料鸡蛋(3个(稍小的柴鸡蛋))全麦粉(约150克)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜糊塌子的做法步骤1、这个量基本是三...
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黄瓜胡萝卜糊塌子怎么做-黄瓜胡萝卜糊塌子的做法
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子怎么做-黄瓜胡萝卜糊塌子的做法

  • “简单易做,营养美味,搭配牛奶或豆浆,上班族首选早餐。”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(半根)胡萝卜(1小根)面粉(1杯(约150克))辅料清水(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤1、开产鸡蛋两个,较小,初产蛋蛋白浓稠,营养相对丰富些2、鸡蛋打散3、加入擦成细丝的...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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糊塌子怎么做-糊塌子的做法
  • 糊塌子怎么做-糊塌子的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个(小个))胡萝卜(半个)辅料葱(一棵)鸡蛋(一个)面粉(30克)盐(适量)咸香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、备好食材,西葫芦一小个,胡萝卜半个,起调色的作用2、西葫芦和胡萝卜分别擦成细丝3、把西葫芦丝,胡萝卜丝放大碗里,加入葱花,打上一个鸡蛋,放三十克面...
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丝瓜糊塌子怎么做-丝瓜糊塌子的做法
  • 丝瓜糊塌子怎么做-丝瓜糊塌子的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜糊塌子的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、加处理好的丝瓜4、加适量丝瓜5、放冷后加适量的面粉。6、电饼档抹油7、倒入面粉糊8、煎至两面金黄。...
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南瓜糊塌子的做法 家常面食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎么做
  • 南瓜糊塌子的做法 家常面食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎么做

  • ““糊塌子”也叫做“摊饼”,原料可以用西葫芦、黄瓜、角瓜、南瓜等来制作,但通常人们使用西葫芦制作的比较多。制作时,可以在自己喜欢的瓜丝里放入鸡蛋、面粉和少许盐拌匀,然后在饼铛或锅里放少许油进行摊烙就可以,再配以小米粥、豆粥或玉米渣粥等,便是一顿不错的正餐饭食,这也...
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糊塌子的做法 老北京小吃之糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 老北京小吃之糊塌子 糊塌子怎么做

  • “糊塌子是北京小吃之一,是用非常嫩的西葫芦,加鸡蛋和面粉调成面糊状,再摊成饼状煎熟,吃时再佐以用大蒜,香油,醋,酱油调成的小料,或者可以就这样直接食用,不蘸任何调料。成功的糊塌子,吃时应有西葫芦特有的清香味,微甜(是指西葫芦的甜味),还有鸡蛋的蛋香味。其实这款小吃在我家这边,叫做...
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榆钱糊塌子怎么做-榆钱糊塌子的做法
  • 榆钱糊塌子怎么做-榆钱糊塌子的做法

  • 食材明细主料榆钱(60g)鸡蛋(2个)面粉(60g)水(96g)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榆钱糊塌子的做法步骤1、洗干净、控干水的榆钱60克,鸡蛋两个,加一点盐,一点五香粉,水96克,面粉60克。2、搅拌均匀。3、平底锅刷油,放入适当的面糊。4、小心地用铲子摊平摊圆它。5...
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糊塌子的做法 最家常的鸡蛋饼——糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 最家常的鸡蛋饼——糊塌子 糊塌子怎么做

  • “从小就是吃妈妈烙的鸡蛋饼,只有简单的鸡蛋、面、盐,几乎一没有什么吃的,就拿这个对付我,现在想吃都要一年一次吃上她做的,虽然我自己也会,但味道不一样。今天做的是加了西葫芦,这个食物在我家乡还是很少见的,也有了另外的名字。”食材明细主料面粉(330克)水(475克)盐(2茶匙)鸡蛋(2个)西...
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糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)色拉油(适量)精盐(2克)味精(2克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、将清水放入面粉中用筷子搅拌均匀,将鸡蛋打入面糊中,用力搅均。2、加入精盐,味精,葱花。3、搅拌均匀,面糊的粘稠度,类似杯装酸奶的样子就可以了。4、将平...
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