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关于扒棠的餐饮百科

田字格私坊菜之素菜系列如何做简单又好吃-花菇面筋扒棠菜
  • 田字格私坊菜之素菜系列如何做简单又好吃-花菇面筋扒棠菜

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料花菇:适量面筋:适量棠菜:适量辅料虾米:适量葱姜:适量淀粉:适量具体步骤1.花菇,顾名思义,就是像花儿一样的蘑菇,不是花姑娘啦。这是小吃货的二叔二婶去广西原产地带回来的花菇。需要事先用温水泡发2-3个小时,这...
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左宗棠鸡的做法 【湖南】左宗棠鸡 左宗棠鸡怎么做
  • 左宗棠鸡的做法 【湖南】左宗棠鸡 左宗棠鸡怎么做

  • “左宗棠鸡,也称为左公鸡。由彭长贵创制,托名左宗棠,其实与清末将领左宗棠没有直接关系。「左宗棠鸡」源于一九五〇年美国第七舰队司令雷德福(Redford)访台时,他负责掌厨,用腌渍的去骨鸡腿肉,下锅油炸到「外脆内软」,并以酱油、醋、辣椒等调味料拌炒均匀,最后勾芡并淋上麻油做成...
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棠棠家的番茄蛋酱字母面如何做简单又好吃
  • 棠棠家的番茄蛋酱字母面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:1个鸡蛋:3个木耳:2个葱:1点点辅料盐:1勺具体步骤1.番茄木耳切丁混合所有材料2.煮好字母面凉着!3.翻炒!木耳我提前用高压锅焖烂冻冰箱的!家有宝宝的最好提前焖点不容易消化的放冰箱!4.用餐时搅拌均匀,棠宝宝...
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左宗棠鸡的做法 著名湘菜,其貌不扬的“左宗棠鸡” 左宗棠鸡怎么做
  • 左宗棠鸡的做法 著名湘菜,其貌不扬的“左宗棠鸡” 左宗棠鸡怎么做

  • ““左宗棠”是晚清四大名臣良将之一。晚晴时期,以曾国藩为首的四大名臣良将均出自湘军,他们都是能征惯战饱读诗书文武全才的显赫人物。这四人为,曾国藩、左宗棠、彭玉麟和胡林翼。当年,风雨飘摇大厦将倾的晚清,在这四人的共同协力之下,剿灭了太平天国运动,平定西北收复失地,又同...
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家庭版左宗棠鸡的做法 【家庭版】左宗棠鸡 家庭版左宗棠鸡怎么做
  • 家庭版左宗棠鸡的做法 【家庭版】左宗棠鸡 家庭版左宗棠鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(3只)辅料姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)干淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)香醋(2勺)白糖(2勺)淀粉(2勺)清水(5勺)盐(适量)白胡椒粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版左宗棠鸡的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗)、姜末、蒜末、干辣椒(已剪碎)。2、在加入1勺酱油。...
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大鱼海棠创意烧果子的做法 大鱼海棠【创意烧果子】 大鱼海棠创意烧果子怎么做
左中棠鸡怎么做-左中棠鸡的做法
  • 左中棠鸡怎么做-左中棠鸡的做法

  • “左宗棠鸡,也叫左公鸡,一道风靡海外的改良版中餐,和糖醋里脊、糖醋鸡块有些相似,酸酸甜甜中透着微辣,口感外焦里嫩,香滑多汁~~”食材明细主料鸡腿(2个)辅料生抽(适量)调料干辣椒(8个)鸡蛋黄(1个)白糖(15克)白醋(15克)淀粉(3茶匙)姜末(1/3茶匙)生抽(1/2茶匙)料酒(1茶匙)蒜末(1茶匙)红油(适量)酸甜(口味)炸...
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海棠果酱怎么做-海棠果酱的做法
  • 海棠果酱怎么做-海棠果酱的做法

  • “海棠树,原产我国,现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。怀来属于张家口的一个县,怀来县城是沙城,离北京很近。这个国庆节去沙城省亲,回来时亲戚给带了一箱海棠果。海棠果,看着很诱人,可味道太酸了!做成果酱,酸酸甜甜味道好。”食材明细主料海棠果(3斤)辅料冰糖(20块)酸甜(口味)...
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海棠酥的做法 吃也是种艺术——海棠酥 海棠酥怎么做
  • 海棠酥的做法 吃也是种艺术——海棠酥 海棠酥怎么做

  • 食材明细水油皮低筋面粉(180克)细砂糖(25克)全蛋液(15克)水(65克)猪油(60克)红色素(3滴)绿色素(2滴)油酥低粉(120克)馅料红小豆馅(180克)辅助材料蛋液(少许)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海棠酥的做法步骤1、油皮材料除了色素外,和成光滑面团,油酥同样。2、油皮分成两份,其中一份...
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海棠脯的做法 古老的“四季鲜果”---海棠脯 海棠脯怎么做
  • 海棠脯的做法 古老的“四季鲜果”---海棠脯 海棠脯怎么做

  • “北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。到了清朝,果脯制作技艺由宫廷传入民间,北京就有了专门生产果脯的作坊。金易在《宫女谈往录》中,记载了慈禧身边的宫女对果脯的描述...
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棠棠家的紫薯饼如何做简单又好吃
  • 棠棠家的紫薯饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:3个土豆:1个鸡蛋:1个面粉:100辅料糖:1勺具体步骤1.煮好紫薯和土豆、2.鸡蛋和白糖、3.土豆剥皮压泥、吼吼!用手最直接!有发泄的感觉!我捏捏捏!4.临时起意放了点豆浆渣、.......5.棠姥姥你是坑闺女么?袋子里...
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加盟茶海棠好不好?
  • 加盟茶海棠好不好?

  • 茶海棠作为一个国产的奶茶品牌,现在能够发展的这么好是非常不容易的,茶海棠现在之所以在国内能够拥有这么多的忠实消费者,一是因为它的奶茶口味非常的好,二是因为它的价格很便宜,所以现在在国内加盟一家茶海棠成为了一个非常热门的选择,今天小编在这里给广大的创业者分析一下加...
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海棠酥怎么做-海棠酥的做法
  • 海棠酥怎么做-海棠酥的做法

  • 食材明细油皮中筋面粉(200g)猪油(60g)糖(20g)水(70g)辅料馅(适量)蛋液(适量)油酥中筋面粉(140g)猪油(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海棠酥的做法步骤1、油皮所用材料放到面包桶,开启和面程序,揉至扩展阶段2、油酥材料放到碗里面,揉成团。两种面团包保鲜膜,静置30分钟3、油皮面团和...
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大鱼海棠的做法 儿童零食篇--大鱼海棠 大鱼海棠怎么做
  • 大鱼海棠的做法 儿童零食篇--大鱼海棠 大鱼海棠怎么做

  • 食材明细主料阿胶枣片(适量)海苔片(适量)苹果(适量)辅料胡萝卜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大鱼海棠的做法步骤1、阿胶枣片剪成上衣,边角料装饰成眼睛,嘴2、海苔片剪成裙子,头发3、苹果片切刻成四肢4、胡萝卜切刻成大鱼鲲的形状5、摆盘...
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大鱼海棠山楂酱的做法 【大鱼海棠】山楂酱 大鱼海棠山楂酱怎么做
  • 大鱼海棠山楂酱的做法 【大鱼海棠】山楂酱 大鱼海棠山楂酱怎么做

  • “此大鱼海棠非彼大鱼海棠,这条鱼只是一条普通的红鲤鱼,不是帅气善良的鲲;那朵海棠花也只是一朵普通的海棠,不是美丽多情的椿,所以喜欢鲲和椿的朋友们不要喷我哦😜酸酸甜甜的山楂酱做出造型摆在盘中,可以做为一道不错的饭后甜品,又美观又美味,还帮助消化,喜欢酸甜口味的朋友可以试...
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海棠果酱的做法 【东北】海棠果酱 海棠果酱怎么做
  • 海棠果酱的做法 【东北】海棠果酱 海棠果酱怎么做

  • “海棠也叫海棠果、沙果。果肉不多,酸度大于甜度,如果把它列入水果行列,也是属于水果中的“鸡肋”,不太受欢迎。但是用它熬制果酱还是不错滴食材,主要是价格便宜。”食材明细主料海棠果(2斤)辅料白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海棠果酱的做法步骤1、把海棠果洗净。2...
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左宗棠鸡怎么做-左宗棠鸡的做法
  • 左宗棠鸡怎么做-左宗棠鸡的做法

  • “深秋时节,要贴秋膘也要减脂瘦身,我选择了鸡腿做了一道左宗棠鸡,以打牙祭。”食材明细主料琵琶腿(6个)青椒(1个)红椒(1个)鸡蛋🐔(1枚)辅料食用油(100ml)食盐(半勺)料酒(2勺)玉米淀粉(50克)生抽(1勺)番茄酱(1勺)香醋(1勺)葱段(适量)水淀粉(适量)蒜蓉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)左宗棠鸡的做...
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煮棠梨怎么做-煮棠梨的做法
  • 煮棠梨怎么做-煮棠梨的做法

  • “前两天见到有卖生棠梨的,买了一点回来,煮一煮加点调料,这种东西有望梅止喝的效果😂”食材明细主料棠梨(适量)辅料辣椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮棠梨的做法步骤1、棠梨洗干净。2、准备点辣椒,最好红色的比较有食欲,我没有鲜红的,放的是酱油泡的。...
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茶海棠加盟合适吗
  • 茶海棠加盟合适吗

  • 现在的人们的生活节奏都很快,很多人都厌倦了打工的生活,纷纷想要自己创业。而美食、饮品行业就获得了人们的广泛关注。小编在这里想要告诉各位一个赚钱的加盟项目,茶海棠。那么,茶海棠加盟合适吗?我们一起来看看吧!茶海棠加盟合适吗茶海棠这个品牌加盟是很靠谱的,在国内发展的...
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牛油果奶昔如何做简单又好吃-棠棠家的
  • 牛油果奶昔如何做简单又好吃-棠棠家的

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛油果:1个牛奶:3盒辅料柠檬汁:1勺白砂糖:1勺具体步骤1.早餐配饮,牛油果奶昔~看穿着睡衣的棠棠2.我是丑丑牛油果3.这种3盒4.放入所有材料搅拌1分钟5.开喝!烹饪技巧现做现喝喔!...
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糖水海棠的做法 糖水海棠——大自然秋天的馈赠 糖水海棠怎么做
  • 糖水海棠的做法 糖水海棠——大自然秋天的馈赠 糖水海棠怎么做

  • “东北每年八月份,李子、海棠相继成熟,早市上水果飘香,一年中收获的季节来临。每到这个季节,做一点糖水海棠,酸酸甜甜,感受一下秋天的气息,是多么美好的事!”食材明细主料海棠(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水海棠的做法步骤1、选果实通红的小海棠洗净,大果...
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泡海棠果酒怎么做-泡海棠果酒的做法
  • 泡海棠果酒怎么做-泡海棠果酒的做法

  • 食材明细主料海棠果(适量)高度酒(适量)辅料冰糖(适量)果味(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)泡海棠果酒的做法步骤1、北方的海棠果很多,随处都能摘到。2、把海棠果洗净,控干水份用牙签扎眼儿。3、在干净的玻璃瓶里,一层果子一层冰糖,最后倒入高度白酒,没入果子。不喜欢高度酒的也可以...
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茶海棠开店流程
  • 茶海棠开店流程

  • 在当下社会,饮品的发展前景是十分广阔的,蕴含着商机,所以选择饮品店加盟是一个很不错的创业方向,但是面对市场上这么多的茶饮连锁品牌,创业者也不知道选择哪个是好,小编给大家推荐的是当下非常有人气的国潮奶茶品牌——茶海棠,具体讲解一下茶海棠开店流程。茶海棠开店流程1.加盟...
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海棠酥的做法 【开封】酥饼-海棠酥 海棠酥怎么做
  • 海棠酥的做法 【开封】酥饼-海棠酥 海棠酥怎么做

  • “海棠花,具有“国艳”之称的海棠花,做成甜点,是这样的”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海棠酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一长宽条3、卷成卷,对折4、团成球5、擀成饼,包入红枣豆沙馅6、捏成五角型7、整成这样嘀8、把五边...
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海棠酥的做法 酥点系列之四--海棠酥 海棠酥怎么做
  • 海棠酥的做法 酥点系列之四--海棠酥 海棠酥怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)黄油(80克)鸡蛋(1个)辅料起酥油(350克)豆沙馅(150克)巧克力(少许)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)海棠酥的做法步骤1、酥皮擀好后,用圆形模具压出圆形酥皮【酥皮的制作方法在前几种酥点中有介绍,这里就不重复】。2、包入豆沙馅心。3、捏出相等的五条边。4、用...
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