- “原汁原味的一道菜,香气浓郁。”食材明细主料蛤蛎(一斤)辅料香橙(一个)胡萝卜(一小根)配料大蒜(两粒)葱头(两粒)月桂(一小片)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香橙蛤蛎的做法步骤1、把香橙皮刨下来,香橙磨汁。2、胡萝卜和橙皮切丝,大蒜和葱头切丁待用。3、锅加热...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的蛤蛎炒莴笋丝用到的主要食材包括了蛤蜊以及莴笋,蛤蜊是一种在海边经常会吃到的海鲜食材,含有非常鲜嫩的肉质,口感也是相当的不错,味道鲜香美味,莴笋是一种绿色蔬菜含有非常丰富的营养成分维生素,荤素搭配...
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- “哈哈,直接上!很简单的哦!”食材明细主料冬瓜(250)蛤蛎(适量)辅料姜片(适量)韭菜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蛤蛎汤的做法步骤1、准备材料喽2、锅中加水放入姜片烧开3、水开后放入切好的冬瓜片4、冬瓜烧至透明就下入蛤蛎5、蛤蛎张开了6、调入...
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- “老公最近熬夜多,老爸有点咳嗽,晚上吃的烤鱼口味有点重,弄个甜品清清口”食材明细主料干雪蛤(2克)鲜橙(3个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜橙炖雪蛤的做法步骤1、干雪蛤加姜,纯净水泡发2、中途大概五小时左右换水一次,保留姜,去掉筋皮后继续泡发3、泡好的雪蛤冲水去杂质4、冷...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蛎:一些奶油:一些胡椒盐:一些洋葱:一些辅料锡箔纸:一张烤箱:一个具体步骤1.把放在冷冻库的奶油先拿出来溶化一下.大概依照妳的口味适量的给予奶油,然後和蛤蛎调和一下2.放点洋葱末.调和一下3.放点胡椒盐,调和...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:300公克洋葱:1/4个红萝卜:20公克西芹:30公克马铃薯:100公克培根:20公克奶油:30公克鱼汤:800㏄鲜奶油:100㏄白酒:少许百里香:少许月桂叶:1片Worcester汁:1茶匙面煳:2大匙辅料具体步骤1.将蛤蜊泡水吐沙干净后洗净;洋...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蛎:200西芹:适量清汤:少许番茄沙司:一大匙捣碎的大蒜:少许番茄:100辅料具体步骤1.先把番茄切得碎碎的2.把蛤蛎,番茄,大蒜,番茄沙司和清汤放入多彩硅胶蒸菜盒中,然后盖上用微波炉加热6分钟(500w)3.开盖时,如果...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蛎:500公克姜:20公克辣椒:2根蒜仁:6粒九层塔:20公克A.蚝酱:2大匙细砂糖:1/2茶匙料理米酒:1大匙B.太白粉水:1茶匙香油:1茶匙辅料具体步骤1.将蛤蛎用清水洗净,九层塔挑去粗茎并用清水洗净沥干。姜切成丝状,蒜仁、辣椒...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)花蛤(几个)辅料生抽(适量)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蛎蒸蛋的做法步骤1、买回来的花蛤泡水后洗净2、冷水入锅,热水再放花蛤可能会不开口。水沸腾后捞起来3、放凉水里洗干净壳和肉,备用4、两个鸡蛋5、打散,加同等量的温水6、花蛤摆盘7、轻...
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- “炎热夏天的首选,方便和美味而且营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料意面(1KG)蛤蛎(1KG)洋葱(2个)辅料大蒜(3颗)小番茄(1KG)香菜(一小把)橄榄油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蛎意面的做法步骤1、洋葱和香菜切末待用2、番茄一切为二,这样容易出汁。3、把洗好的蛤蛎放入空锅,开...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣椒爆炒蛤蛎肉的口感辛辣,适合重口味的人,辣椒在舌尖跳跃的感觉,加上海鲜的美味,给人味蕾一种全新的刺激感受,一般来说居住在沿海城市的人们非常喜欢这道菜,因为饮食习惯他们更喜欢配上啤酒,三五成群聚集在一起...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蛎:500姜:一大块香葱:3根辅料料酒:一大勺盐:适量淀粉水:一大勺酱油:一小勺蚝油:一大勺具体步骤1.蛤蛎买来后要放盐水里浸泡半天,让其吐尽泥沙。2.用盐和反复搓揉蛤蛎,冲洗去除黏液。再用面粉和白醋反复搓揉蛤蛎,...
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- “我刚刚搜了一下,似乎这种吃法还没有。抛了这块砖,只希望引出玉来。”食材明细主料牡蛎(适量)辅料柠檬(适量)配料盐(适量)粗胡椒粉(适量)蛋(适量(一般1个足够))面粉(适量)面包糠(适量)塔塔酱(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸牡蛎的做法步骤1、牡蛎洗净,吸去多余的水分。2、牡蛎洗...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:2颗柴鱼高汤:300cc蛤蛎:200公克辅料具体步骤1.取一蒸碗,蛋打入柴鱼高汤内,搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。2.蛤蛎放入作法1的蛋液中搅拌备用。3.取一蒸锅,蒸锅水烧开,放入作法的蒸碗、盖上锅盖,以大火蒸...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:半斤蛤蛎:半斤辅料冬瓜:半斤具体步骤1.排骨洗净,放沸水里捞过。冬瓜切成块。2.排骨放大碗里,加满8分水,放沸水锅里用中火炖30分钟。3.加入少许的盐,加入冬瓜再炖5分钟。最后加入蛤蛎炖到蛤蛎开口就可以了。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蛎:一斤青椒:一些大蒜:一些葱:一些辅料太白粉:一些酱油:一些盐:一点乾红辣椒:一些具体步骤1.先把油给热了,然後放下蛤蛎.然後大蒜.然後葱.酱油.盐巴.最後放红辣椒.然後放一点淀粉水.让这些鲜美的汁可以黏在蛤蛎...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料膳魔师煮面道:1只膳魔师达人原味平底锅:1只墨鱼细面:150公克蛤蛎:250公克丝瓜:400公克葱花:10公克姜末:5公克沙拉油:1大匙盐:1/2茶匙细砂糖:1茶匙高汤:200cc太白粉水:1茶匙辅料具体步骤1.丝瓜去皮去籽后切小块状;蛤蛎...
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- “营养价值牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,并且含有钙、锌等多种微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;青蛤含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海鲜产品一直都非常受人们的喜欢,而且海鲜产品,有助于促进人体神经和中枢系统的发育与成熟,非常的香辣,哈利中有更多的维生素跟我人体每天所需要的基本营养物质的供需要求非常受人们的喜爱,而且可以增加人的食...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟夏日的晚上来瓶冻啤酒,点盘爆炒蛤蛎是多么完美的一件事,冷淡杯摊子上随处可见爆炒蛤蛎的身影,喜欢吃辣的朋友们一定不要错过这道菜。知道怎么做辣椒爆炒蛤蛎肉后,我们在家也可以自己做来吃,再也不用担心街上卖...
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- “不知要叫什么名字,反正是配稀饭的,所以就取名为牡蛎咸啦,哈哈”食材明细主料牡蛎(500克)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)鱼露(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香牡蛎的做法步骤1、准备好材料,牡蛎和大蒜2、放入蒜头爆香3、放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q4、放...
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- “海蛎子,俗称蚝,别名蛎黄、牡蛎。贝类动物,瓣鳃纲,牡蛎科。海蛎子肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。在西方,海蛎子仍被誉为“神赐魔食”,日本人则誉之为“根之源”。”食材明细主料牡蛎(200g)鸡蛋(1个)面粉(适量)葱(适...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟爱吃海鲜的朋友们,不知道有没有尝试过海鲜与蔬菜两者的结合,今天带来的就是海鲜和蔬菜的结合,鲜美蛤蛎炒莴笋丝,蛤蜊个莴笋的融合,大家有没有点好奇两者的结合会是什么效果呢,嗯哼,大家有想法的就跟着菜谱一步步...
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- “非常鲜美嫩滑的一道菜,可以试试哦~~”食材明细主料蛤蛎(350克)鸡蛋(2颗)辅料盐巴(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛤蛎蒸鸡蛋的做法步骤1、清洗蛤蛎外壳备用2、2、鸡蛋磕入碗中,加入一小勺盐巴,搅拌均匀,并加入2倍鸡蛋量的清水3、3、蛤蛎用沸水焯过至壳张开后捞出...
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- “昨天和朋友聊天时,朋友问我:到目前为止有没有最爱的歌呢,我丝毫没有考虑脱口而出:《天空之城》啊,爱那轻缓的节奏和唯美的爱情;朋友问:除了至亲有没有最爱的人呢,我沉思,这丫不是在套我话吗真阴险。不过心底却闪现一个身影,一丝温暖涌上心头;朋友问:你经常做菜,有没有一道你最爱,最能...
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