![美味的莴笋菜包如何做简单又好吃]( "美味的莴笋菜包如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道美味的莴笋菜包子也是简直了，简直不要太好吃咧。这种包子和其他的包子一点也不一样的，而且是莴笋味的。不过是用莴笋的菜叶做成包子的馅料了。然后呢做这道包子的过程也是很简单的，口感也很松软香浓（吞口...
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![好吃的莴笋菜包如何做简单又好吃]( "好吃的莴笋菜包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟生活不止诗和远方，还有菜米油盐，我们要热爱生活，生活的点滴都应该是享受，有人喜欢到处逛，到处去寻找吃的，也有人喜欢宅着，做自己喜欢的事情，而我，闲瑕时光，喜欢做吃的，能把一个简单的材料做成美味佳肴，使我有成就感，莴...
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![莴笋泡菜怎么做-莴笋泡菜的做法]( "莴笋泡菜怎么做-莴笋泡菜的做法")
- “这个泡菜我也是按照韩国泡菜的方子来做的，只是把大白菜改用莴笋和包菜，做法还是基本相同的。最有意思的是做个N次泡菜还是会忘记食材，直到做好了我才想忘记放姜和蒜了，幸好还来得及补救，真晕！！说实在的这个泡菜一点不比大白菜做的差哟，吃起来特别的脆！”食材明细主料莴笋（2跟）包菜...
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![莴笋炒花菜怎么做-莴笋炒花菜的做法]( "莴笋炒花菜怎么做-莴笋炒花菜的做法")
- “家常菜，清淡而不失美味。”食材明细主料莴笋（适量）松花菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒花菜的做法步骤1、莴笋去皮洗净（用了一部分）。2、莴笋切滚刀块，松花菜掰成小朵洗净。3、锅中放油，下入莴笋和松花菜翻炒，加少许水烧一会，加盐、蚝油...
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![淡菜拌莴笋怎么做-淡菜拌莴笋的做法]( "淡菜拌莴笋怎么做-淡菜拌莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）淡菜（360克）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淡菜拌莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗）、淡菜（已洗净焯熟）。2、将已焯熟的淡菜剥壳取肉。3、将莴笋放在案板上切成滚刀块。4、放入大碗里。5、然后，合入淡菜肉，加适量的盐。6...
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![韭菜炒莴笋怎么做-韭菜炒莴笋的做法]( "韭菜炒莴笋怎么做-韭菜炒莴笋的做法")
- “今天鱼要跟大家分享的是韭菜炒莴笋，一道快手的家常菜，做法简单，五分钟就能出锅，而且营养丰富，多吃不长肉，还能帮助消化。老公和女儿多很喜欢吃，这几天正好孩子放假了，吃了也没人嫌弃，赶紧这几天给她炒上一盘，清脆鲜美多汁，非常清爽。”食材明细主料韭菜（200克）莴笋（1根）辅料盐（3克）虾粉（...
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![莴笋叶菜包怎么做-莴笋叶菜包的做法]( "莴笋叶菜包怎么做-莴笋叶菜包的做法")
- “很多人都将莴笋叶丢之不要。外买的锅笋我也是不要叶子，但这次是对面大姐家自己种得，看着叶子极嫩，我就将叶子拿来当馅料，配上鸡蛋榨菜末，用来当馅料包成包子给家人吃哦。味道还不错，朋友们喜欢可以参考一下。”食材明细主料面粉（500克）酵母（3克）鸡蛋（4个）辅料莴笋叶（2大把）榨菜末（适量...
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![莴笋干肉包怎么做-莴笋干肉包的做法]( "莴笋干肉包怎么做-莴笋干肉包的做法")
- “快过年了，过年之前家家户户都要蒸包子，蒸团子，今天又到了一年一度蒸包子的日子。我们家是个大家庭，所以每次包包子或者团子都要整个十斤面粉，十斤糯米粉，在城里不方便蒸，于是每次都要都乡下用灶头蒸，今天忙了一天，终于把包子团子都蒸好了！”食材明细主料面粉（10斤）莴笋干（适量）猪肉糜...
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![莴笋叶鸡蛋包子怎么做-莴笋叶鸡蛋包子的做法]( "莴笋叶鸡蛋包子怎么做-莴笋叶鸡蛋包子的做法")
- “莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍，维生素C比茎部高14倍。莴笋叶[莴苣叶]食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。莴笋叶[莴苣叶]无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶[莴苣叶]还具有较高的食疗营...
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![莴笋叶菜饭怎么做-莴笋叶菜饭的做法]( "莴笋叶菜饭怎么做-莴笋叶菜饭的做法")
- 食材明细主料莴笋叶（300克）腊肉（50克）辅料油（适量）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莴笋叶菜饭的做法步骤1、莴笋叶洗净切断，腊肉洗净切片2、起油锅加热放入腊肉煸炒2分钟3、再放入莴笋叶煸炒4、放少许盐煸炒5、大米淘洗干净放入锅内6、把煸好的莴笋叶放入锅内7、放适量...
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![雪菜炒莴笋怎么做-雪菜炒莴笋的做法]( "雪菜炒莴笋怎么做-雪菜炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（一根）雪菜（一小碗）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒莴笋的做法步骤1、将莴笋去皮，用清水淋一下。2、放在案板上切成粗一点的丝。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。4、接着，合入雪菜翻炒翻炒。5、然后，搁点鸡精，6、炒匀7、出锅，装盘。...
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![茄糊莴笋的做法 茄糊莴笋(焚忧菜谱) 茄糊莴笋怎么做]( "茄糊莴笋的做法 茄糊莴笋(焚忧菜谱) 茄糊莴笋怎么做")
- “迷恋番茄的味道！莴笋炒肉也可以加上番茄糊，美味！莴笋低热量，维C多，益心律，酒后吃还有解酒效用。番茄作为菜中之果，营养丰富，尤其助消化。二者搭配为晚餐，乃瘦身营养佳品。”食材明细主料莴笋（适量）番茄（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适量）姜片（适量）香葱（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）香醋（适量）生粉（...
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![莴笋怎么保存-莴笋是不是油麦菜]( "莴笋怎么保存-莴笋是不是油麦菜")
- 蔬菜是我们平常生活中很重要的一部分，每天我们都会吃到蔬菜，现在市场上有各种各样的蔬菜可以供人们选择，人们可以根据自己的喜好进行挑选。现在市场上有一种蔬菜叫做莴笋很受人们欢迎，但是有的人会觉得这种菜是油麦菜，那么莴笋是不是油麦菜呢?我们平常买回来之后怎么保存莴笋...
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![莴笋怎么挑选-莴笋是油麦菜吗]( "莴笋怎么挑选-莴笋是油麦菜吗")
- 莴笋这种蔬菜是很多人喜欢吃的一种，但是大家去超市购买莴笋的时候经常会认为这是油麦菜，那么莴笋是油麦菜吗?大家购买莴笋的时候该怎么挑选呢?大家一起来看看吧。一、莴笋是油麦菜吗平常大家购买莴笋的时候很多人会把莴笋跟油麦菜搞混，其实这两种蔬菜从外形上来说的话还是比...
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![莴笋鲜榨菜怎么做-莴笋鲜榨菜的做法]( "莴笋鲜榨菜怎么做-莴笋鲜榨菜的做法")
- “这道菜和平时的莴笋是不一样的味道和口感,具有榨菜的脆感但不像榨菜那么咸,拌上香菜和香油口感很好,特别爽口。”食材明细主料莴笋（3根）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）大蒜（适量）糖（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）莴笋鲜榨菜的做法步骤1、准备材料。2、将莴...
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![包心肉丸炒莴笋怎么做-包心肉丸炒莴笋的做法]( "包心肉丸炒莴笋怎么做-包心肉丸炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）包心肉丸（115克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包心肉丸炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、包心肉丸2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将包心肉丸放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋...
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![莴笋炒白菜的做法 【宁波】莴笋炒白菜 莴笋炒白菜怎么做]( "莴笋炒白菜的做法 【宁波】莴笋炒白菜 莴笋炒白菜怎么做")
- “白菜价格亲民营养却很丰富，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”食材明细主料白菜（220克）莴笋（1根）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![莴笋荷包蛋面的做法 六月鲜拌莴笋荷包蛋面 莴笋荷包蛋面怎么做]( "莴笋荷包蛋面的做法 六月鲜拌莴笋荷包蛋面 莴笋荷包蛋面怎么做")
- “莴笋叶子其实也可以吃。用来炖排骨，烧汤，清炒均可。今天我用来下面条，也是不错的搭档。同时加上鸡蛋营养也很全面，丰富的动物蛋白、维生素，淀粉，又简单，又营养。加上用六月鲜特香酱油的调拌，鲜香爽口，很不错。”食材明细主料龙须挂面（100克）辅料鸡蛋（1个）莴笋叶（适量）配料盐（适量）香醋（适...
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![凉拌莴笋的做法 【川菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做]( "凉拌莴笋的做法 【川菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做")
- “莴笋，是我们从小到大都爱吃的蔬菜，营养自不必说。重庆的冬天，地头的莴笋长势喜人，叶子绿油油的，杆也是水水嫩嫩的，口感脆嫩多汁，能与很多食材搭配，可炒可溜可煮汤可凉拌，干制或腌制也是可以的。重庆的火锅桌上，莴笋更是常客。在山东，近些年莴笋的种植也多了起来，季节上和南方有些不...
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![莴笋和莴苣是同种菜吗]( "莴笋和莴苣是同种菜吗")
- 是。莴笋的叶片和茎都是可以食用的，食用时要将外皮剥除。莴笋的口感爽脆，烹饪时间不宜过长，时间过长莴笋容易出水，煮熟的口感较软。切好的莴笋，容易氧化，可以将其用盐水浸泡或将其焯水一遍，避免氧化。莴笋在保存时，将其放入冰箱冷藏即可。...
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![香菜拌莴笋怎么做-香菜拌莴笋的做法]( "香菜拌莴笋怎么做-香菜拌莴笋的做法")
- “此菜绵脆清香，最大限度保存了莴笋的原味。”食材明细主料莴笋头（4-6根）辅料香菜（2-3支）配料盐（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（少量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菜拌莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切薄片。2、加适量盐和白糖腌制半小时，用蒸馒头的屉布（超市有售）包住挤干水分，要重复...
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![贡菜是莴笋吗]( "贡菜是莴笋吗")
- 不是。贡菜和莴笋外形不同、产地不同、别名不同。贡菜别名苔干、苔菜等，是一年生草本植物，色泽鲜绿，质地爽脆，可以用于制作凉拌贡菜、贡菜手撕鸡、蚕豆贡菜炒肉丁、豆腐干拌贡菜等美食。莴笋别名茎用莴苣、千金菜、莴苣菜等，原产中国华中或华北，现在在中国各地均有种植。...
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![葱油莴笋的做法 超级素菜——葱油莴笋 葱油莴笋怎么做]( "葱油莴笋的做法 超级素菜——葱油莴笋 葱油莴笋怎么做")
- “自己做的葱油，来了葱油莴笋，超级素菜，很美味哦。”食材明细主料莴笋（适量）彩椒（适量）辅料葱油（适量）食盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油莴笋的做法步骤1、莴笋切丝2、彩椒切条（本来是要切丝的，但是我的刀工无力，切不了丝）3、起锅烧水，里面放少许盐入一下...
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![野莴笋的做法 野菜--野莴笋 野莴笋怎么做]( "野莴笋的做法 野菜--野莴笋 野莴笋怎么做")
- “野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容易找到。”食材明细主料野莴笋（100克）辅料猪肉丸子（150克）盐（1点）味精（1点）清淡（口味）煮（工艺）十分...
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![凉拌莴笋的做法 夏日小菜—凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做]( "凉拌莴笋的做法 夏日小菜—凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做")
- “我是一个偏爱食蔬菜的人，可以三日无肉，却不可一日无菜。凉拌莴笋是一个很美味的小菜，同样的酱料，同样的味道，但不同的刀法，不同的造型，便能带来不同的视觉享受。我最常拌的是这样的蚝油蒜茸味的，把莴笋先焯过水，然后立即投入冰水浸泡片刻，口感很爽脆。哪怕是在节庆家宴的时候上桌...
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味味甜
