![蒸牛肉小酥肉怎么做-蒸牛肉小酥肉的做法]( "蒸牛肉小酥肉怎么做-蒸牛肉小酥肉的做法")
- “这是一道回民特色菜，鲜香味美，不油腻。”食材明细主料牛肉小酥肉（适量）辅料大料（1个）葱（2段）干红辣椒（5小段）料酒（1勺）酱油（5滴）盐（1点点）姜（3小片）凉开水（1碗）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸牛肉小酥肉的做法步骤1、大料1个，生姜3小片，葱2小段，干辣椒5小段，1小勺料酒。2、几滴一品鲜酱油，...
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![小酥肉蒸碗怎么做-小酥肉蒸碗的做法]( "小酥肉蒸碗怎么做-小酥肉蒸碗的做法")
- “小酥肉蒸碗，口感香糯，不油不腻，做法还超级简单，喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料猪后腿肉（400克）辅料食用油（400克）鸡蛋（1个）料酒（1汤匙）淀粉（2汤匙）花椒粉（少许）胡椒粉（半茶匙）生抽（2汤匙）葱（1段）姜（1块）花椒（适量）八角（2粒）糖（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小酥肉蒸碗的做法步骤1、先...
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![家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法]( "家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法")
- “牛肉直接炒，很容易炒老，加入调料及淀粉腌制，不仅更加入味，牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉（250克）辅料洋葱（半个）胡萝卜（半个）青椒（一个）生姜（适量）干淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常牛肉小炒的做法步骤1、准备好所需原料。...
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![家常蒸碗小酥肉如何做简单又好吃]( "家常蒸碗小酥肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：500辅料盐：1勺大料：1颗酱油：3勺花椒：少量具体步骤1.里脊肉切成手指宽的条形状2.淀粉，面粉，鸡蛋加适量水调成面糊，将里脊肉放入裹上面糊。3.放在油锅中炸成金黄色，大概8成熟左右，就可以捞出了。4.捞出炸好...
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![家常小酥牛肉蒸碗如何做简单又好吃]( "家常小酥牛肉蒸碗如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟牛肉现在是人们越来越常吃的一种肉类产品了。而且人们对于牛肉的制作也不仅仅局限于西餐的牛排了。因为在中国就会融入我们中国自己对于食材的理解。于是这一道小酥牛肉蒸碗就这样出现了。而且小酥牛肉蒸...
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![蒸酥肉的做法 蒸酥肉+炸酥肉 蒸酥肉怎么做]( "蒸酥肉的做法 蒸酥肉+炸酥肉 蒸酥肉怎么做")
- “蒸酥肉是我们那里非常有名的！不管那家有大事蒸酥肉是必备的一道大菜！记得小时侯过年能做来吃小孩子是相当的开心！现在生活提供了，随时都可以做来吃！蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜！”食材明细主料五花肉（适量）地瓜粉条（适量）辅料鸭蛋（适量）地瓜淀粉（适量）配料花椒粉（适量）葱花（适量）盐（适量）料酒...
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![小酥肉蒸干豇豆 小酥肉蒸干豇豆怎么做-小酥肉蒸干豇豆的做法 #食帖#]( "小酥肉蒸干豇豆 小酥肉蒸干豇豆怎么做-小酥肉蒸干豇豆的做法 #食帖#")
- “肉的鲜香，加上豇豆的植物香气；绵软的肉和筋道的豇豆，简直就是绝配。不妨晚上试一试。”食材明细主料豇豆（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小酥肉蒸干豇豆的做法步骤...
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![蒸小酥肉——一道美味的家常美食图解]( "蒸小酥肉——一道美味的家常美食图解")
- 蒸酥肉是一道非常美味的家常菜，色香味美，表层香酥可口，里面又很软糯，好吃得让人上瘾，家里来客人的时候，做上一碟蒸酥肉，既美味又有面子。炸丸子也是许多人从小吃到大的美食，特别能勾起童年美好的回忆，对这道菜心动的朋友就马上行动吧~主料里脊肉：1斤鸡蛋：2个辅料淀粉：少许盐：适量八角：1...
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![蒸烩小酥肉怎么做-蒸烩小酥肉的做法]( "蒸烩小酥肉怎么做-蒸烩小酥肉的做法")
- “小酥肉系列吃法之二：蒸烩小酥肉。这是在饭店吃过的一道菜，鲜香爽口，松软美味😊～”食材明细主料小酥肉（200g）豌豆苗（200g）辅料葱姜片（适量）调料盐（2g）胡椒碎（少许）鲍鱼汁（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸烩小酥肉的做法步骤1、取一碗炸好的小酥肉200克（做法参见上一篇的“干炸小...
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![碗蒸小酥肉怎么做-碗蒸小酥肉的做法]( "碗蒸小酥肉怎么做-碗蒸小酥肉的做法")
- “说起小酥肉大家都不陌生，大部分地区是把肉切片、切条或切丁后腌渍入味，上浆炸至外焦里嫩后装盘食用，味型以五香、麻香为主。而中原地区的的小酥肉则是另一种吃法，传统农村酒席则是自早上生火后即将炸好的小酥肉分装在蒸碗内上笼，蒸笼一层一层码的有一人之高，往往一蒸就是一个...
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![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做")
- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。玉兰...
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![家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法]( "家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法")
- “外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌制二十分钟3、腌制好放入面粉加少许高汤，也可加入少许水...
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![牛肉小酥肉怎么做-牛肉小酥肉的做法]( "牛肉小酥肉怎么做-牛肉小酥肉的做法")
- “外面卖的酥肉挂糊太厚，家人不喜欢。自己做的挂糊厚度正正好。”食材明细主料牛肉（250g）辅料姜末（8g）胡椒粉（0.5g）十三香（0.5g）盐（2.5g）蛋清（38g）红薯淀粉（80g）小苏打（一点点）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉小酥肉的做法步骤1、红薯淀粉80g，加水稀释一下，沉淀后倒掉上层的清水。2、...
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![土家小酥肉怎么做-土家小酥肉的做法]( "土家小酥肉怎么做-土家小酥肉的做法")
- “做给自己的小棉袄的小吃！用最好的食材！安全放心！”食材明细主料五花肉（半斤）辅料淀粉（半斤）鸡蛋（一个）花椒碎（适量）食用盐（适量）原味（口味）未知（难度）土家小酥肉的做法步骤1、五花肉切条！加花椒碎！食用盐！生抽腌制。2、淀粉加水＋花椒碎＋食用盐调和！在加入腌制好的五花肉！搅拌。3、菜籽油烧开！小...
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![酱蒸小酥肉怎么做-酱蒸小酥肉的做法]( "酱蒸小酥肉怎么做-酱蒸小酥肉的做法")
- 食材明细主料猪精肉（1000克）挂浆材料食用油（100ml）食盐（半勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）五香粉（1勺）蒸小酥肉辅料：剁椒酱（1大勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）蒜蓉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱蒸小酥肉的做法步骤1、猪精肉切条。2、盘中加入食盐并打入一个鸡蛋，加入红薯淀粉，五香粉和料酒，加...
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![牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做]( "牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做")
- “每次吃川味火锅必点的菜品之一，其实在家也能做，比我们东北常吃的锅包肉，熘肉段要简单许多，腌制后干炸就可以，放到过年的年夜饭里也是一道好吃‘硬菜’啊！”食材明细主料牛里脊（300g）木薯粉（100克）鸡蛋（3个）辅料胡椒粒（少许）生姜（10克）调料胡椒粉（1/2小匙。）料酒（1汤匙）花椒粉（1/2茶匙）咸香（口...
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![酥炸牛肉小串怎么做-酥炸牛肉小串的做法]( "酥炸牛肉小串怎么做-酥炸牛肉小串的做法")
- “牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症...
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![家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法]( "家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法")
- “简单美味好吃不上火！简单的家常下饭菜！”食材明细主料红椒（两根）青椒（两根）牛肉（250克）生姜（几片）辅料玉米淀粉（15克）调料盐（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜腌制10分钟。2、红椒切断，青椒切断...
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![小酥肉蒸土豆怎么做-小酥肉蒸土豆的做法]( "小酥肉蒸土豆怎么做-小酥肉蒸土豆的做法")
- “土豆这样做，好吃到停不下来。”食材明细主料土豆（适量）炸酥肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（半勺）生抽（1勺）白糖（适量）玉米油（适量）清水（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小酥肉蒸土豆的做法步骤1、提前炸好的小酥肉。2、土豆准备好。3、蚝油、生抽、白糖放在一起，...
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![家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做]( "家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛腱子（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）八角（适量）茴香（适量）香叶（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟即可。3、冷却后切片。...
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![小米蒸牛肉怎么做-小米蒸牛肉的做法]( "小米蒸牛肉怎么做-小米蒸牛肉的做法")
- “粉蒸牛肉最好选用带有少许肥一点但没有筋的牛肉，把你的做法告诉摊主，他会教你选择哪个部位的牛肉合适做粉蒸肉。至于蒸肉用的米粉，自己动手制作也非常的简单，当然外面超市买的米粉也可以。这菜很简单，将原料准备好，简单拌一拌，腌制一下就可以上锅蒸。高压锅更快些，只需20分钟，非...
- 20072
![家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。...
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![家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法]( "家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法")
- “牛肉的做法多种多样，其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩，特别好吃。其实，炒牛肉也是有诀窍的，每个部位的吃法都不一样，如果肉选错了再加上做法不对，做出来的牛肉咬都咬不动，口感极差。掌握了下面几点在家里也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明细主...
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![牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做]( "牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做")
- “牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质，其组成更接近人体需要，在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥松脆的表层，内里肉香十足，让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉（2块）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油皮黄油（50克）白砂糖（40克）鸡蛋（1只）低粉（94克）油心黄油（50克）低粉（50克...
- 20212
![蒸小酥肉怎么做-蒸小酥肉的做法]( "蒸小酥肉怎么做-蒸小酥肉的做法")
- “买的2公斤猪肉小酥肉今天刚收到。平时小酥肉我家一般用来涮火锅吃，或者复炸后直接蘸料吃，当然也能炖菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃，咸鲜酥软，做法简单，好吃又下饭，吃得真过瘾。”食材明细主料小酥肉（200克）辅料干木耳（5克）冬笋片（50克）调料稻米油（少许）料酒（1勺）盐（少许）砂糖（少许）生抽（2...
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味味甜
