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关于香肠面包的餐饮百科

自制香肠面包如何做简单又好吃
  • 自制香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300牛奶:150辅料白糖:40黄油:适量盐:3鸡蛋:1个酵母:3具体步骤1.面包桶内先放入液体材料2.再加入干性材料3.按和面程序揉至可拉出大片比较结实的薄膜面团,放温暖处发酵至两倍大4.取出面团排气5.搓成长...
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香肠面包的做法 早餐首选—香肠面包 香肠面包怎么做
  • 香肠面包的做法 早餐首选—香肠面包 香肠面包怎么做

  • 食材明细主料香肠(8根)高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)辅料酵母(4g)水(50g)细砂糖(40g)黄油(35g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香肠面包的做法步骤1、将高筋面粉,鸡蛋,酵母,水,牛奶,细砂糖放入厨师机,搅打;2、成团后加入黄油继续搅打,直至面团出膜为止;3、搅打好的面团放碗里盖上保鲜膜,室温...
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垂涎欲滴的香肠面包如何做简单又好吃
  • 垂涎欲滴的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料盐:2糖:45鸡蛋:1个黄油:45水:140髙筋面包粉:320酵母:3.2g辅料肉肠:2根鱼肠:4根具体步骤1.髙粉的一半,加上除了黄油和盐的所有原料,伙成糊状,然后放入黄油2.再加上另一半面粉和盐,伙好3.伙至絮状拿出到按板上揉,像洗...
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好吃的香肠面包如何做简单又好吃
  • 好吃的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时香肠面包,这是比一般面包营养价值更加丰富的面包,因为它与一般面包的原材料不同。不仅富含各类粗粮。鲜奶而且还富有香肠,不仅能补充人体所需的微量元素而且还能补充能量,蛋白质等,而且也是不爱吃甜食妹子的福利...
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回味无穷的香肠面包如何做简单又好吃
  • 回味无穷的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:500香肠:14根辅料油:适量白糖:50盐:适量酵母:适量黄油:35具体步骤1.面粉加鸡蛋加酵母加糖加水搅拌2.加入黄油揉出模3.发酵两倍大4.排气醒15分钟5.然后切成一块6.拿一块搓成长条7.中间入根香肠8.两边...
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营养早餐香肠面包如何做简单又好吃
  • 营养早餐香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:280黄油:25白砂糖:35酵母:3盐:2水:160奶粉:16辅料香肠:10根白芝麻:适量蛋液:适量具体步骤1.准备好金象原装高粉,我喜欢用这种高粉,对我来说,它是做面包的神器,就算用直接法做,面包也是超软超软的!嘿嘿。2.将高...
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美味的香肠面包如何做简单又好吃
  • 美味的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟以前小学的时候每次去读书的时候就会缠着妈妈给我买一个里面夹了火腿肠的面包,特别的好吃,以前很便宜的,五角一个吧,非常的好吃,是我小时候特别喜欢吃的一种面包了,现在长大了,想买什么就能买什么了,但是香肠面包...
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家有大厨之香肠面包如何做简单又好吃
  • 家有大厨之香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:80香肠:3根酵母:2鸡蛋液:10高筋粉:140白砂糖:20黄油:15辅料蛋液:适量(刷表面)具体步骤1.将除黄油外的所有材料放入面包机,按自动和面程序.2.将面团揉至光滑状态。3.加入切小块的黄油。4.将面团揉至完全扩展...
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香肠面包(简单版)如何做简单又好吃
  • 香肠面包(简单版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:110辅料酵母:3黄油:20油:20牛奶:40ml盐:2糖:40鸡蛋:1个具体步骤1.率入面粉2.放入糖3.一勺盐4.一个鸡蛋5.牛奶6.黄油7.捏到扯开来不会破8.发酵,下面放一碗水9.发酵好以后,先把香肠包进去,然后再发酵一次1...
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香肠面包的做法 Q小香肠面包 香肠面包怎么做
  • 香肠面包的做法 Q小香肠面包 香肠面包怎么做

  • “基础的材料,简单的制作,给孩子来个小造型。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋液(40克)酵母(3克)盐(3克)糖(30克)黄油(25克)牛奶(150克)辅料沙拉酱(适量)香肠(6根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠面包的做法步骤1、将主材料中:面粉、盐、细砂糖、奶粉、蛋液、牛奶、按液体在下面固体在上面...
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美味的香肠面包-香肠面包
  • 美味的香肠面包-香肠面包

  • “前几天,朋友推荐了一款香肠,说很好吃,我也忍不住剁手了,败了珍妮珍馐的香肠,其中一盒秘制口味,被我做了香肠面包,是真的很好吃!”食材明细主料面包粉(220克)黄油(30克)鸡蛋(一个)鲜肉香肠(6根)辅料盐(2克)酵母粉(3克)水(90)白糖(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味的香肠面包的做法步...
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小可爱—香肠面包如何做简单又好吃
  • 小可爱—香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300盐:半勺细砂糖:60鸡蛋:1个酵母:3温牛奶:160黄油:30辅料台湾香肠:N个青葱:适量具体步骤1.黄油放至室温软化。将温牛奶倒入面包机,同时放入盐,细砂糖。再将高筋面粉过筛倒入面包机,最后放入酵母。注意...
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香肠面包如何做简单又好吃-家庭版
  • 香肠面包如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料高粉:200低粉:50糖:40牛奶:140盐:1黄油:25酵母:2.5克蛋:1个辅料香肠:6条具体步骤1.将发酵并松弛好的面团分成6份。取其中一份,擀成椭圆形,放上香肠。2.卷起来。3.切7刀,底部不能切断。4.摆好造型。5.发酵至两倍大。6....
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香喷喷的香肠面包如何做简单又好吃
  • 香喷喷的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200鸡蛋:1个辅料香肠:适量黄油:25白砂糖:250表面刷蛋液:适量盐:2干酵母:3白芝麻:适量牛奶:70具体步骤1.面包桶内先放入液体的材料2.再放入干性的材料,揉成面团后3.将面团揉至扩展阶段4.取出面团,盖上保鲜...
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营养丰富的香肠面包如何做简单又好吃
  • 营养丰富的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:140黄油:50白糖:50耐高糖酵母:6蛋液:112面粉:400盐:2辅料刷表面黄油:适量台式香肠:10根刷表面蛋液:适量具体步骤1.牛奶和蛋液倒入面包桶内,对角放入白糖和盐。(提前安上搅拌叶片)2.倒入面粉。3.在面粉最上面挖...
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香肠面包的做法 花样香肠面包 香肠面包怎么做
  • 香肠面包的做法 花样香肠面包 香肠面包怎么做

  • “尝试了一下花样香肠面包~~习惯性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢尝试的新花样豆沙面包造型失败,但味道还是一样香软~)”食材明细主料面包粉(500g)牛奶(180ml)香肠(6根)辅料黄油(20g)奶粉(15g)糖(35g)盐(3g)鸡蛋(1个)酵母(5g)葱(少量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠面包的做法步骤1、...
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诱人的香肠面包如何做简单又好吃
  • 诱人的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料甜面团:300辅料辣椒粉:0.5茶匙沙拉酱:1瓶辣椒酱:1瓶烤肠:5根大葱碎:1茶匙肉桂粉:0.5茶匙油:适量具体步骤1.甜面团取出,加入辣椒粉和肉桂粉混合均匀2.揉成面团3.分割成60克/个的面团4.搓成长条5.放入面包模中机...
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香肠面包如何做简单又好吃
  • 香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300盐:1/2小勺细砂糖:60鸡蛋:1个酵母:1teaspoon温牛奶:160黄油:30小香肠:8根白芝麻:少许辅料具体步骤1.面包按一般制作流程即可。用面包机(使用后油法)将面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵...
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简易的香肠面包如何做简单又好吃
  • 简易的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:40鸡蛋:1个牛奶:70糖:25酵母:3黄油:25盐:1高筋面粉:160辅料表面刷蛋液:适量香肠:5根具体步骤1.准备原料2.将鸡蛋、牛奶、糖、盐加入3.加入高低粉4.表面洒酵母5.放入面包机中,选择面团功能开始和面6.面团...
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美味香肠面包如何做简单又好吃
  • 美味香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备工作:黄油室温软化;2.香肠室温软化,拭干水分。3.先将酵母用3倍的温水,溶解,静置5分钟;4.后油法,将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵;5.一次发酵后,排气,分割成6份,滚圆,松弛15分钟;6.取出一个面团,用手...
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香肠面包怎么做-香肠面包的做法
  • 香肠面包怎么做-香肠面包的做法

  • “阴雨绵绵,连续多日的高温像个火炉子,终于下雨了真好,要珍惜这个凉快的日子,做点儿什么好呢,想吃香肠面包了,走起…”食材明细主料高筋面粉(260g)白糖(40g)牛奶(125g)鸡蛋(1个)黄油(35g)辅料酵母(3g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠面包的做法步骤1、将除黄油以外所有的用料放入...
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自己做的香肠面包如何做简单又好吃
  • 自己做的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250中筋面粉:30辅料发酵粉:3香肠:适量鸡蛋:1个黄油:15白糖:20盐:3具体步骤1.将所有材料放入面包桶内,启动和面程序20分钟2.面团揉至出膜3.发至两倍大4.把发好的面团分成8份5.将面团擀成合适的大小,在左...
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「自制」咸味香肠面包如何做简单又好吃
  • 「自制」咸味香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:150鸡蛋:1个蛋黄液:适量鲜奶:20ml干酵母:3盐:3温水:2汤匙酥油:20小香肠:4根辅料具体步骤1.酵母放入温水中搅拌均匀后,静置10分钟左右。将面粉、鸡蛋、鲜奶、盐稍稍搅拌后倒入酵母水中。拌匀后再加入酥油,揉...
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香肠面包(懒人版)如何做简单又好吃
  • 香肠面包(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250辅料牛奶:110蛋液:25白芝麻:适量香葱:适量白糖:40酵母:5玉米油:10ml香肠:五根具体步骤1.所有的材料混合均匀,牛奶慢慢加,视面粉的吸水性而定。这次有朋友在,所有用手工揉面。大概是五分钟的样子。2.继续...
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妈妈做的香肠面包如何做简单又好吃
  • 妈妈做的香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:30高筋面粉:250香肠:10根辅料黄油:15盐:3鸡蛋:1只发酵粉:3白糖:20具体步骤1.准备好的原料。2.中粉加150克水小火熬到表面有划痕,盖上盖放凉进冰箱冷藏20小时左右做成汤种。3.汤种加人高粉,发酵粉,盐,白糖...
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