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关于黑豆蛋酒汤的做法的餐饮百科

黑豆蛋酒汤怎么做-黑豆蛋酒汤的做法
  • 黑豆蛋酒汤怎么做-黑豆蛋酒汤的做法

  • “喝一碗甜酒冲蛋,身体就能暖暖的。加入黑豆的话,做法不复杂,营养却是更加全面了,不仅能温暖你的身体,还能补肾精神起来。”食材明细主料黑豆(1量杯)甜酒(2大勺)辅料鸡蛋(2个)红糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑豆蛋酒汤的做法步骤1、黑豆提前泡发,鸡蛋煮熟。2、黑豆放进内...
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黑鱼豆腐汤怎么做-黑鱼豆腐汤的做法
  • 黑鱼豆腐汤怎么做-黑鱼豆腐汤的做法

  • “煮好鱼汤可不容易把握不好分寸往往还留有腥气有人喜欢用“重口味”辅料去掩盖反倒本末倒置失去了鱼汤本应的鲜味材料与调料阴阳调和后的和谐才是美味的保证一碗家常黑鱼豆腐汤从颜色,从手法多少也有些“道”的意思了”食材明细主料闽正黑鱼片(250克)豆腐(2块)辅料葱(适量)姜(5...
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酒香黑豆苗的做法 用酸石榴酒做的养生菜-【酒香黑豆苗】 酒香黑豆苗怎么做
  • 酒香黑豆苗的做法 用酸石榴酒做的养生菜-【酒香黑豆苗】 酒香黑豆苗怎么做

  • “豆苗中我最喜欢黑豆苗了,它不像其他豆苗有点老,塞牙。黑豆苗相对来说脆一点,最重要的是黑豆苗特有的香气吸引了我。我个人觉得豆苗最好是吃他的原味,比如上汤,清炒,做汤都不错。我最喜欢清炒,配上点白酒带上酒香气就更棒了。今天我就清炒的【酒香黑豆苗】家里面自己泡了“酸石...
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酒酿黑豆圆怎么做-酒酿黑豆圆的做法
  • 酒酿黑豆圆怎么做-酒酿黑豆圆的做法

  • “清甜可口,带着一股酒的清香”食材明细主料糯米粉(适量)面粉(适量)黑豆(适量)辅料红豆沙(适量)枸杞(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒酿黑豆圆的做法步骤1、黑豆150克2、上压力锅压透3、用漏网把黑豆汁滤出来,加入适量的白糖4、准备三分二的糯米粉和三分一的面...
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米酒蛋花汤怎么做-米酒蛋花汤的做法
  • 米酒蛋花汤怎么做-米酒蛋花汤的做法

  • “我特别喜欢喝米酒,所以就经常做米酒,家里一年四季都不断。自己做的米酒带着淡淡的甜味,不灭活,营养丰富。除了爱直接喝,我还喜欢用米酒做馒头,面包等,比发酵粉做的好吃多了,用米酒做的蛋花汤也是非常的美味。”食材明细主料自制米酒(1碗)鸡蛋(2个)辅料藕粉(2勺)枸杞(少许)调料蜂蜜(1勺)甜...
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酒酿黑芝麻汤圆怎么做-酒酿黑芝麻汤圆的做法
  • 酒酿黑芝麻汤圆怎么做-酒酿黑芝麻汤圆的做法

  • 食材明细主料汤圆(12颗)酒酿(一碗)辅料枸杞(一小把)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿黑芝麻汤圆的做法步骤1、准备汤圆2、准备好酒酿3、枸杞放入碗中用水泡开4、锅中放水煮开5、倒入甜酒酿,用勺子搅拌均匀后煮开6、放入汤圆,从锅底搅动,以免粘锅7、等汤圆浮上来,加入枸杞,再煮...
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黑糯米酒煲鸡汤怎么做-黑糯米酒煲鸡汤的做法
  • 黑糯米酒煲鸡汤怎么做-黑糯米酒煲鸡汤的做法

  • “很多老客家人有没有这样的经历?如哪家屋里有产妇待产,家里的妈妈们便开始忙着自制各种糯米酒,而且每次会做很多,足够产妇一个多月的食用,还要送给上门庆贺的亲戚朋友品尝。从产妇生产后的第三天开始,每天都要喝上两大碗,也就是早晚各一大碗。以保证足够的营养补给,调理产后虚弱...
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黑豆雪梨汤的做法 黑豆雪梨汤(食疗) 黑豆雪梨汤怎么做
  • 黑豆雪梨汤的做法 黑豆雪梨汤(食疗) 黑豆雪梨汤怎么做

  • “黑豆和雪梨两味食物一同炖煮,可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题。同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白、倦怠乏力易感冒者”食材明细主料黑豆(50g)雪梨(1个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑豆雪梨汤的做法步骤...
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黑豆塘虱汤怎么做-黑豆塘虱汤的做法
  • 黑豆塘虱汤怎么做-黑豆塘虱汤的做法

  • “黑豆煲塘虱鱼汤是广东民间调理体虚、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤水,还可辅助治疗妇女血虚头痛、产后虚弱以及血小板减少等症。这汤在夏日时对中老年人汗多、头晕乏倦的症状有良好的调理作用。黑豆性平味甘,功能养血补虚,主要为滋养作用;塘虱鱼性平味甘,功...
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酒酿蛋汤圆怎么做-酒酿蛋汤圆的做法
  • 酒酿蛋汤圆怎么做-酒酿蛋汤圆的做法

  • “枸杞补气养颜、红糖补血、黑芝麻健肾、酒酿蛋丰胸,此甜品难得哪里有?大家一起来试试就在你们家里有。”食材明细主料汤圆(200g)辅料糯米酒(50g)鸡蛋(2个)红糖(20g)枸杞(8g)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋汤圆的做法步骤1、步骤主要为先煮难熟的,易熟的放最后。2、首先将食...
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黑豆汤的做法 南美风味黑豆汤 黑豆汤怎么做
  • 黑豆汤的做法 南美风味黑豆汤 黑豆汤怎么做

  • 食材明细主料黑豆(1斤)熏火腿(1斤)辅料月桂叶(2-4片)盐(1/2茶勺)小苏打粉(1/8茶勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)黑豆汤的做法步骤1、1斤黑豆,洗净,用3升水泡一晚上,或者超过6个小时,把水倒掉1斤熏火腿或者熏肘子或者小腿(美式熏肉,不是咱这儿的酱肘子)2-4片月桂叶,即香叶5杯水(美式食谱...
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黑米红豆酒酿粥怎么做-黑米红豆酒酿粥的做法
  • 黑米红豆酒酿粥怎么做-黑米红豆酒酿粥的做法

  • “冬天气温下降,黑米酒酿粥是一款不做之选择,它能起到补血强身之功效,尤其是对女性有止痛经之疗效。”食材明细主料黑米(100克)白糯米(100克)红豆(50克)红糖(30克)清水(适量)辅料大枣(6个)纯土豆淀粉(30克)滚水(适量(下淀粉用))酒酿(200克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)黑米红豆酒酿粥的做法...
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黑米红豆汤怎么做-黑米红豆汤的做法
  • 黑米红豆汤怎么做-黑米红豆汤的做法

  • “这段时间孩子他爸真是有点累,库房一堆事,家里一些事,真是让他忙的团团转。我就想让给他食补一下,个人最喜欢的是黑米红豆汤,这一款汤清香甜糯,我喜欢将黑米及红豆的量各一半,然后在煮的时候,清水多一点,这样子煮出来的汤水十分足,配点红糖下去就十分的味美及有营养哦。这二款食材...
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鸡蛋米酒黑芝麻汤圆怎么做-鸡蛋米酒黑芝麻汤圆的做法
  • 鸡蛋米酒黑芝麻汤圆怎么做-鸡蛋米酒黑芝麻汤圆的做法

  • 食材明细主料米酒(400克)汤圆(200克)鸡蛋(2个)辅料绵白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鸡蛋米酒黑芝麻汤圆的做法步骤1、米酒2、黑芝麻汤圆3、鸡蛋4、绵白糖5、水烧开6、倒入米酒7、滚开,下汤圆和鸡蛋8、滚一会儿,汤圆和鸡蛋飘起来就好了,放绵白糖搅拌一下9、好了10、吃了...
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黑豆猪尾汤怎么做-黑豆猪尾汤的做法
  • 黑豆猪尾汤怎么做-黑豆猪尾汤的做法

  • “今天要给大家分享的一道美食是一款老火靓汤,别以为汤水是女人的专利,这汤对男人也是个极品,它不仅能能很好的改善血气不足和肾虚,女人常喝能气血双补,抗老美容,男人常喝也能生发生精,补肾健腰呢。这汤的主料是黑豆和猪尾,黑豆能清热解毒,补气血,其中含有的不饱和脂肪酸,可促进胆固...
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黑鱼黑豆汤怎么做-黑鱼黑豆汤的做法
  • 黑鱼黑豆汤怎么做-黑鱼黑豆汤的做法

  • “黑鱼刺少肉多,营养丰富;黑豆富含各种营养成份和微量元素。两者的结合,汤味甘甜可口,具有降脂降血粘,生肌补血,滋补调养的功效。”食材明细主料黑鱼(一条)黑豆(适量)辅料红枣(适量)桂圆(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑鱼黑豆汤的做法步骤1、准备食材:桂圆,红枣,黑豆。2、准备食...
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黑豆骨头汤怎么做-黑豆骨头汤的做法
  • 黑豆骨头汤怎么做-黑豆骨头汤的做法

  • “进入深秋,天气慢慢变的干燥。发现此季节掉发特别严重,也许一碗汤就帮你解决问题。因为气温下降,头皮血液循环下降,对头皮毛囊养分的供应也下降,因此这个季节容易掉头发。黑豆、红枣、具有补肾养血、生发养发的作用。喝一碗热气腾腾的黑豆骨头汤还养胃、护发。明天又周末了,赶...
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黑豆牛骨汤怎么做-黑豆牛骨汤的做法
  • 黑豆牛骨汤怎么做-黑豆牛骨汤的做法

  • “黑豆长筋骨、悦颜面、乌须发、延年益寿。牛骨能强筋健骨,合而为汤,鲜香甘润可口,有养肾健骨、暖胃益脾之功,且不寒不燥、温补清润,为男女老少皆宜,尤宜中老年人之用。”食材明细主料牛骨(500g)黑豆(100g)辅料姜片(适量)蜜枣(2个)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑豆牛骨汤的...
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黑糖酒酿鸡蛋汤怎么做-黑糖酒酿鸡蛋汤的做法
  • 黑糖酒酿鸡蛋汤怎么做-黑糖酒酿鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黑糖块(2块)辅料酒酿(适量)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黑糖酒酿鸡蛋汤的做法步骤1、食材,黑糖,鸡蛋,酒酿。2、第一步,先煮鸡蛋,小锅烧水,水微微开打入鸡蛋,别动,等它凝固。3、鸡蛋煮熟后打去浮沫。4、加入黑糖块。5、等黑糖块融化后下入酒酿...
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黑豆红糖炖蛋的做法 滋补甜汤——黑豆红糖炖蛋 黑豆红糖炖蛋怎么做
  • 黑豆红糖炖蛋的做法 滋补甜汤——黑豆红糖炖蛋 黑豆红糖炖蛋怎么做

  • “妈妈的味道~从小吃到大的美味~暖胃滋补好味道~”食材明细主料黑豆(1杯)土鸡蛋(随意)辅料红糖块(1块)水(600ml)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑豆红糖炖蛋的做法步骤1、食材一览~2、黑豆无需浸泡,洗净,放入压力煲中,加入500-600ml水。水不用太多,除去黑豆膨胀,压力煲炖汤水分损失很少...
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蛋酒小汤圆怎么做-蛋酒小汤圆的做法
  • 蛋酒小汤圆怎么做-蛋酒小汤圆的做法

  • “去武汉的时候过早吃了蛋酒,觉得跟我们重庆的醪糟汤圆很像,就把它们结合了一下。”食材明细主料糯米粉(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)醪糟(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋酒小汤圆的做法步骤1、在糯米粉中加入水揉成糯米粉团;2、将揉好的糯米粉团捏成小汤圆;3、将...
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黑豆姜汤怎么做-黑豆姜汤的做法
  • 黑豆姜汤怎么做-黑豆姜汤的做法

  • “咳嗽分为:风寒咳嗽,肺热咳嗽,干咳无(少)痰,慢性咳嗽,儿童积食咳嗽。之前的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰;蜂蜜生姜萝卜饮治疗的是风寒咳嗽;今天的黑豆姜汤治疗的是慢性咳嗽,慢性咳嗽的症状是咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴(这些症状,我觉...
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黑木耳蛋汤怎么做-黑木耳蛋汤的做法
  • 黑木耳蛋汤怎么做-黑木耳蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料黑木耳(适量)香葱(适量)猪肉丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳蛋汤的做法步骤1、准备好所需食材,黑木耳用温水泡开洗净,鸡蛋打散成鸡蛋液备用2、热锅凉油,先将肉丝和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半汤盆清水大火烧开,加入盐和...
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酒酿蛋花汤怎么做-酒酿蛋花汤的做法
  • 酒酿蛋花汤怎么做-酒酿蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)酒酿(适量)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋一个打散2、酒酿适量3、水烧开4、放入酒酿烧开5、放入鸡蛋液和适量糖烧开即可6、成品...
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酒糟鸡蛋汤怎么做-酒糟鸡蛋汤的做法
  • 酒糟鸡蛋汤怎么做-酒糟鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)酒糟(适量)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)酒糟鸡蛋汤的做法步骤1、一碗自制酒糟。2、煎荷包蛋。3、煎至两面黄。4、加入酒糟和适量水小火煮五分钟,完成。...
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