![酱爆虾碌怎么做-酱爆虾碌的做法]( "酱爆虾碌怎么做-酱爆虾碌的做法")
- “酱爆虾碌，酱虾色泽明亮鲜艳，外壳焦香，酱香美味，大个的海虾膏质多，一口咬下酱汁溢出肉质鲜爽，吃得可是齿颊留香。。。”食材明细主料海虾（500g）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料沙茶酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆虾碌的做法步骤1、材料：海虾500克，蒜头，姜，香菜，沙茶酱油适...
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![蒜香酱爆小龙虾怎么做-蒜香酱爆小龙虾的做法]( "蒜香酱爆小龙虾怎么做-蒜香酱爆小龙虾的做法")
- “每到这个季节就是吃小龙虾的季节，老公爱吃，我爱吃，儿子不爱吃，没想到这次做了小家伙吃的停不下嘴了，哈哈，小龙虾肉质滑嫩！”食材明细主料小龙虾（800克）辅料豆瓣酱（一大勺）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玉米油（适量）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香酱爆小龙虾的做...
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![酱爆鲜虾的做法 解馋版--------【酱爆鲜虾】 酱爆鲜虾怎么做]( "酱爆鲜虾的做法 解馋版--------【酱爆鲜虾】 酱爆鲜虾怎么做")
- “最近一直好想吃虾，特别是香辣虾这一类的，但是因为自己最近上火长痘痘~不太敢放肆去吃辣，但是每天看着朋友圈朋友们晒美食，自己一个人在店里极其煎熬。早上去市场买了半斤虾。现在虾好便宜哦，我买的这种比较小，一斤才18元，十块钱虾加上杂七杂八配料。煮出来一大碗吃剩好多呢。...
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![酱爆明虾怎么做-酱爆明虾的做法]( "酱爆明虾怎么做-酱爆明虾的做法")
- “我生长在海边，所以海鲜一直是我的最爱，它的鲜、它的美味常常让人谗涎欲垂。现在来到了这个城市，没有那么多的海味，偶尔看到一些，就会迫不及待地奔向海鲜摊位。这不，今天有虾了，我可不会错过哦。虾有很多的做法，比如在开水中煮一下熟了之后起锅蘸蘸酱油就可以吃了，虽做法简单但保...
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![美味碌鸭怎么做-美味碌鸭的做法]( "美味碌鸭怎么做-美味碌鸭的做法")
- 食材明细主料番鸭（1只）辅料姜（1块）蒜（6-8粒）干葱（2颗）陈皮（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）调料东古淡盐一品鲜酱油（3茶匙）东古上等蚝油（3茶匙）冰糖（100克）甜味（口味）廿分钟（耗时）高级（难度）美味碌鸭的做法步骤1、先将番鸭洗净，用3茶匙盐将鸭子全身擦拭一遍，腌制15分钟后再清洗一遍。2、倒3茶匙东...
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![爆爆虾怎么做-爆爆虾的做法]( "爆爆虾怎么做-爆爆虾的做法")
- 食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）辅料木耳（适量）土豆（适量）洋葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）姜（适量）配料花椒（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆爆虾的做法步骤1、油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2、鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋...
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![酱爆大虾怎么做-酱爆大虾的做法]( "酱爆大虾怎么做-酱爆大虾的做法")
- “昨晚半夜躺床上，想虾想到不行，第二天起早上菜市场买虾，我这是边炒边流口水啊。”食材明细主料虾（一斤半）辅料蒜末（适量）酱油（适量）六月香豆瓣酱（适量）盐（适量）姜丝（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆大虾的做法步骤1、处理虾，减去须，开虾背，挑掉内脏，洗干净沥干。2、切好姜丝，蒜末...
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![猪肠碌怎么做-猪肠碌的做法]( "猪肠碌怎么做-猪肠碌的做法")
- “这个是阳江小吃，不过在广州没买到正宗的粉皮，只能用猪肠粉摊开来代替了。花生的香脆搭配咸香的肉末，几条下肚还不觉过瘾呢。”食材明细主料猪肉（200g）花生（100g）云耳（30g）葱花（适量）猪肠粉（750g）辅料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肠碌的做法步骤1、猪...
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![荔枝酱爆南美虾怎么做-荔枝酱爆南美虾的做法]( "荔枝酱爆南美虾怎么做-荔枝酱爆南美虾的做法")
- “南美虾高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅”食材明细主料南美虾（1斤）荔枝（半斤）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）醋（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荔枝酱爆南美虾的做法步骤1、抽掉虾子尾线，剪掉虾须，清洗干净。放入料酒，盐少许，腌...
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![豉香酱爆虾怎么做-豉香酱爆虾的做法]( "豉香酱爆虾怎么做-豉香酱爆虾的做法")
- “这几天忙着补习漏上的兴趣部落酋长培训课程，天天看手机看到眼睛发疼，心姐好久没给亲们上菜谱了，今晚决定做夜猫子给新们上上菜。”食材明细主料海虾（250g）豆豉（15g）姜片（5g）冰糖（1/3茶匙）酱油（1/3）泡辣椒（1/3）辅料清水（1汤勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香酱爆虾的做法步骤1、热...
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![酱爆虾怎么做-酱爆虾的做法]( "酱爆虾怎么做-酱爆虾的做法")
- 食材明细主料大虾（300克）葱（20克）姜（20克）蒜（10克）辅料甜面酱（30克）黄豆酱（60克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆虾的做法步骤1、原料：虾，葱姜蒜，甜面酱，黄豆酱，花椒2、葱切段，姜蒜切片3、首先做酱汁：30克甜面酱4、60克黄豆酱5、加适量水调制成酱汁花椒6、多倒些油，油热后倒入花椒和葱...
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![碌鸭怎么做-碌鸭的做法]( "碌鸭怎么做-碌鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（1只）辅料香葱（三根）姜（1块）料酒（20ml）洋葱头（五个）米酒（20ml）调料东古海鲜酱油（50ml）糖色（1勺）冰糖（2块）炖肉料包（1个）花生油（20ml）葱油（20ml）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）碌鸭的做法步骤1、鸭子去内脏，气管食管，加葱姜水，料酒反复按摩，加温水泡出血水，腹腔也要冲洗到位。2、剪...
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![虾酱爆炒乌龟豆的做法 家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆 虾酱爆炒乌龟豆怎么做]( "虾酱爆炒乌龟豆的做法 家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆 虾酱爆炒乌龟豆怎么做")
- “四季豆有很多的叫法，比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我们这里且叫乌龟豆。也不知道为什么有这样的叫法。网络搜索也没有相关资料。四季豆是最为常见的蔬菜之一，比起一般蔬菜，像四季豆這類豆科植物，蛋白質含量相對比較多，算是它的一大特色。四季豆没彻底煮熟不要食用...
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![酱油葱爆大虾怎么做-酱油葱爆大虾的做法]( "酱油葱爆大虾怎么做-酱油葱爆大虾的做法")
- “虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神...
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![水碌菜怎么做-水碌菜的做法]( "水碌菜怎么做-水碌菜的做法")
- 食材明细主料水东芥菜（1000g）辅料开水（3000g）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）水碌菜的做法步骤1、芥菜晒蔫。2、放入电压力锅内胆，加入开水。3、开水没过芥菜，盖上盖子，密封二天两夜。4、开盖。5、倒出水，清洗，沥干。...
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![沙茶酱爆炒河虾怎么做-沙茶酱爆炒河虾的做法]( "沙茶酱爆炒河虾怎么做-沙茶酱爆炒河虾的做法")
- “我喜欢吃虾，大海是因为小时候家里吃不起吧，毕业工作以后，但凡自己下厨，孟安排上虾，就肯定把它端上饭桌，白灼虾，焖虾，虾仁炒饭，虾仁饼，鲜虾饺子锟饨……体检过，蛋白没超标哈，放心吃吧😋。”食材明细主料河虾（500g）辅料葱（适量）姜（适量）调料沙茶酱（2匙）生抽（1匙）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![酱爆小龙虾怎么做-酱爆小龙虾的做法]( "酱爆小龙虾怎么做-酱爆小龙虾的做法")
- 食材明细主料小龙虾（适量）辅料油（适量）蒜（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）清水（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷刷洗干净；2、姜切片，蒜压泥；3、锅中放入少许油，爆香姜蒜；4、倒入小龙虾翻炒；5、加入豆瓣酱；6、加入料酒；7、加入清水，盖上锅盖焖煮...
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![酱爆虾米冬瓜怎么做-酱爆虾米冬瓜的做法]( "酱爆虾米冬瓜怎么做-酱爆虾米冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料黄豆酱（适量）虾米（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆虾米冬瓜的做法步骤1、大蒜切块，冬瓜去皮切片。2、锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3、放入冬瓜翻炒片刻。4、放入虾米和小半碗水，中火焖炒。5、汤汁收尽放盐拌匀关火。6、盛出。...
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![客家碌鹅怎么做-客家碌鹅的做法]( "客家碌鹅怎么做-客家碌鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（半只）辅料八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）冰糖（适量）草果（适量）调料红烧酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）客家碌鹅的做法步骤1、鹅半只清洗干净。2、抹酱油放置半小时左右。3、锅中加入少许油，鹅皮朝下放入锅中摩擦。4、把表皮全部摩擦...
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![酱爆虾爬子怎么做-酱爆虾爬子的做法]( "酱爆虾爬子怎么做-酱爆虾爬子的做法")
- “虾爬子是东北的一种叫法，南方叫皮皮虾、琵琶虾。明前季节虾爬子还没有大量上市，价格略贵，但个个带黄，吃着绝对过瘾。虾爬子味道鲜美，营养价值丰富，做法很多，最普遍的做法就是用水煮或者上屉蒸着吃，今天换一种做法，酱爆。”食材明细主料虾爬子（1300g）辅料辣椒（适量）葱（适量）蒜瓣（适量）辣...
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![酱油香爆虾块怎么做-酱油香爆虾块的做法]( "酱油香爆虾块怎么做-酱油香爆虾块的做法")
- 食材明细主料鲜大虾（12只）辅料酱油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油香爆虾块的做法步骤1、准备鲜虾子2、把眼睛以上刺手那里切去，洗好3、电饭煲烧开水放进虾子蒸4、蒸10分钟，蒸好，放凉剥壳5、剥好壳6、切小块，这个步骤可以省略，整只弄也行连壳整只更香，我这样切...
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![虾酱蒜茸爆生菜的做法 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱 虾酱蒜茸爆生菜怎么做]( "虾酱蒜茸爆生菜的做法 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱 虾酱蒜茸爆生菜怎么做")
- “这一招是从香港肥妈Maria学的，典型的粤菜风格，快速方便美味，砂锅炝浓浓的虾酱香，好吸引哦，如果不喜欢虾酱的朋友，可以考虑用别的酱料了。”食材明细主料生菜（400克）调料菜油（2大匙、）辣椒圈（1把、）蒜茸（1/2大匙、）虾酱（1/2大匙、）白酒（1大匙、）白糖（1/3小匙。）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![油爆酱油虾怎么做-油爆酱油虾的做法]( "油爆酱油虾怎么做-油爆酱油虾的做法")
- 食材明细主料虾（300G）辅料姜丝（少许）生抽（0.5勺）胡椒粉（少许）料酒（1.5勺）鸡精（1小勺）老抽（1.5勺）葱段（适量）白糖（1勺）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆酱油虾的做法步骤1、虾洗净控干水份后，起油锅，油量是平时炒菜的2倍。油锅热后加入姜丝。2、倒入虾开始翻炒片刻后加入料酒3、再依次加...
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![碌鹅怎么做-碌鹅的做法]( "碌鹅怎么做-碌鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（一半）辅料老姜（一块）葱（100g）黄糖片（一块半）酱油（适量）蚝油（适量）蒜头（一整个）生抽（少量）八角（2～4个）香叶（2～4片）桂皮（一小块）调料油（适量）葱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）碌鹅的做法步骤1、鹅用一半，太多吃不完，鹅放生抽酱油上色（有的照片删了，没有照片）。2、热油煎鹅。3、煎好加适量...
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![剁椒酱爆虾怎么做-剁椒酱爆虾的做法]( "剁椒酱爆虾怎么做-剁椒酱爆虾的做法")
- “剁椒酱爆虾，这个名字就"爸"气十足吧。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。家宝爸爸特别爱海鲜，虾是家常菜，平时都是蒸煮烤家常炒，今天换个口味，用剁椒豆瓣酱。简单食材爆出鲜香美味大虾，宝爸一直在夸:"...
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味味甜
