当前位置:味味甜 >

关于香芋吐司怎么做的餐饮百科

香芋吐司怎么做-香芋吐司的做法
  • 香芋吐司怎么做-香芋吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(390克)紫薯泥(80克)辅料糖(45克)盐(3克)豆浆(150克)奶粉(30g)蛋液(25克)黄油(20克)干酵母(5克)配料蜜豆(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋吐司的做法步骤1、黄豆头提前泡5个小时。2、用豆浆机按纯豆浆健打成豆浆。3、用网筛过滤掉。4、高粉270克、糖45克、盐3克...
  • 24638
香蕉吐司的做法 香甜柔软---香蕉吐司 香蕉吐司怎么做
  • 香蕉吐司的做法 香甜柔软---香蕉吐司 香蕉吐司怎么做

  • “家里剩下的香蕉一变身麻子之后更是无人问津,干脆做成香蕉吐司,香甜柔软、淡淡的香蕉味道很吸引人。制作香蕉吐司时,不要在乎香蕉是否变黑,因为香蕉是会被混合打碎的,烤制的时候也会变色,只要香蕉没有异味就不会影响香蕉面包的口感,快来试做吧!”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(3...
  • 32824
香肠吐司卷的做法 [香肠吐司卷] 香肠吐司卷怎么做
  • 香肠吐司卷的做法 [香肠吐司卷] 香肠吐司卷怎么做

  • 食材明细主料吐司(2片)小香肠(6小粒)鸡蛋(1粒)辅料面包糠(适量)配料沙拉酱(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠吐司卷的做法步骤1、所以滴材料都预备好。2、先把小香肠用热水川烫过。3、鸡蛋打散备用。4、面包去边,每片切成3小条长形状。5、每条用擀面棍擀成扁平状。6、每一...
  • 13117
香橙吐司怎么做-香橙吐司的做法
  • 香橙吐司怎么做-香橙吐司的做法

  • “香橙真的做什么都好吃。之前超爱用它做戚风蛋糕,这次试了下吐司,发现味道也是特别赞。还加了糖渍的橙皮,口感更丰富。(配方的量适合做2个学厨300g吐司模)”食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)糖(40g)鲜榨橙汁(100g)牛奶(100g)盐(3g)酵母(3.5g)黄油(35g)橙皮屑(1个)辅料糖渍橙皮丁(25g)其他(口味...
  • 12211
香蕉吐司怎么做-香蕉吐司的做法
  • 香蕉吐司怎么做-香蕉吐司的做法

  • “最近在磕吐司面包,几乎每天都做一个,说真的,也只有做过好多次才敢来分享,因为如果只是碰运气做成了一个真不能叫会做吐司。不懂面团状态不知道怎么控制制作过程中的种种细节,可能会误导新手朋友。看起来好简单的吐司面包其实学问可大了,绝对不是随便和一团面就能做成的。单从...
  • 5983
香芋吐司如何做简单又好吃
  • 香芋吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉(惠宜):210芋泥:60g辅料水:120酵母:8盐:3奶粉:6糖:12蛋:24黄油:18具体步骤1.提前一天制作中种,把所有原料揉和成一个面团即可,面团会比较干,请耐心制作。2.揉好的面团装进深盒里,盖上盖子放在冰箱发酵17小时。3.制作...
  • 31777
奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)干酵母(1又1/2小匙)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(30克)奶粉(15克)水(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、除黄油外,把所有原料放入面包机,选择揉面程序15分钟,加入黄油,继续揉20分钟。2、基本上已经到完全扩展阶段3、手工又揉了几...
  • 14114
香蕉吐司卷的做法 吐司花样做——香蕉吐司卷 香蕉吐司卷怎么做
  • 香蕉吐司卷的做法 吐司花样做——香蕉吐司卷 香蕉吐司卷怎么做

  • “简单的吐司和水果搭配,香而不腻,口感超乎想像!”食材明细主料吐司(适量)香蕉(适量)辅料蛋液(适量)配料焦糖酱(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉吐司卷的做法步骤1、土司去边,擀薄2、香蕉去皮,切一段放在土司上,卷好,用蛋液封口3、炸熟切段(是上面那个哦)4、淋上焦糖酱...
  • 20636
奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(270G)细砂糖(40G)鸡蛋(45G)黄油(25G)酵母(4克)牛奶(120G)食盐(1/2小勺)奶粉(12G)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料倒入大盆中,揉至扩展阶段时加入软化的黄油,继续揉至完全阶段(用手可以将面团拉出薄膜)2、放入盆中盖上保鲜膜...
  • 27614
芋泥吐司夹怎么做-芋泥吐司夹的做法
  • 芋泥吐司夹怎么做-芋泥吐司夹的做法

  • “🥪看起来像一块奶油蛋糕。老少皆宜又松软香滑的芋头泥吐司夹,芋头和吐司的完美结合。💋口感特别软,芋头绵滑,搭配奶酪的香浓。常用来做早餐,搭配饮品和水果。营养健康哦。💋”食材明细主料毛芋头(1个)吐司(2片)辅料奶酪(2块)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋泥吐司夹的做法步...
  • 7463
芋泥吐司的做法 芋泥吐司【初味日记】 芋泥吐司怎么做
  • 芋泥吐司的做法 芋泥吐司【初味日记】 芋泥吐司怎么做

  • “芋泥、肉松、吐司搭配起来,微甜而不腻,绵密却不会噎着喉咙,咸甜咸甜的味道吃着很是过瘾!做法也很简单,非常适合手残党呢!”食材明细主料淡奶油(20-25g)细砂糖(15g)芋头(200g)肉松(适量)吐司(2片)辅料黄油(5g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋泥吐司的做法步骤1、芋头去皮切块,上锅蒸...
  • 27114
奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌! 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌! 奶香吐司怎么做

  • “昨天:小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨,直接喝自来水都不会拉肚,水果也不用洗擦了就吃,身体棒吃什么都香,很少生病、从没输过液。今天:吃的东西除农药超标外,几乎无一例外的使用各种添加剂及氢化植物油等,更甚者黑色食品作房。明天:美食DIY----让我们吃得放心...
  • 6220
奶香吐司怎么做-奶香吐司的做法
  • 奶香吐司怎么做-奶香吐司的做法

  • “学做吐司,仅供参考。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)冰牛奶(150g)调料盐(4g)酵母粉(3g)白糖(20g)玉米油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、250g高筋面粉,20g白糖。2、倒入和面机中,放4g酵母粉。3、放一个鸡蛋,150g牛奶。4、20g玉米油。5、4g盐。6、...
  • 8195
葱香吐司怎么做-葱香吐司的做法
  • 葱香吐司怎么做-葱香吐司的做法

  • “葱香、奶香,外酥里软,口感很好,做法简单!”食材明细主料白吐司(2片)辅料香葱(适量)玉米胚芽油(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香吐司的做法步骤1、将吐司片一片切成4小份。2、准备适量的葱花和玉米胚芽油。3、吐司条除了底面之外的其它面都刷上玉米胚芽油。4、在吐司条...
  • 24824
蒜香吐司怎么做-蒜香吐司的做法
  • 蒜香吐司怎么做-蒜香吐司的做法

  • 食材明细主料吐司(1片)大蒜(20g)葱(10g)辅料黄油(20g)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香吐司的做法步骤1、吐司切成宽条。2、黄油室温融化3、葱蒜剁成末4、跟黄油拌匀5、涂到吐司上6、烤箱烤180度预热后烤3分钟。...
  • 27294
吐司芋泥卷怎么做-吐司芋泥卷的做法
  • 吐司芋泥卷怎么做-吐司芋泥卷的做法

  • 食材明细材料A芋头(250克)细糖(75克)糯米粉(40克)橄榔油(3汤匙)材料B吐司(1条)材料C面粉(2汤匙)清水(3汤匙)材料D鸡蛋(1粒)其他黑芝麻(少许)白芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吐司芋泥卷的做法步骤1、吐司芋泥卷滴材料。2、芋头去皮洗净切成薄片。3、放进蒸锅里蒸。4、鸡蛋打撒备...
  • 17106
香草吐司的做法 香草吐司(面包机版) 香草吐司怎么做
  • 香草吐司的做法 香草吐司(面包机版) 香草吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(400g)鸡蛋(1个)奶粉(10g)水(150g)辅料细砂糖(45g)盐(4g)酵母(4g)香草精(5滴)黄油(4og)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草吐司的做法步骤1、备好材料。2、现在桶里放入液体材料。3、放入面粉。4、放入酵母粉。5、滴几滴香草精。6、最后倒入细砂糖。7、启动“和面功能...
  • 11344
蒜香吐司的做法 超浓蒜香吐司 蒜香吐司怎么做
  • 蒜香吐司的做法 超浓蒜香吐司 蒜香吐司怎么做

  • “家里没有葱,只好用大蒜叶代替香葱,想不到味道更香浓,超级赞”食材明细主料大蒜(2瓣)吐司片(2片)黑胡椒粉(适量)黄油(10克)辅料大蒜叶(2条)盐(适量)吉士粉(1克)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香吐司的做法步骤1、黄油放入小锅中融化2、将黑胡椒粉和盐放入黄油中,搅拌均匀3、大蒜用压...
  • 27842
芋泥红豆小吐司怎么做-芋泥红豆小吐司的做法
  • 芋泥红豆小吐司怎么做-芋泥红豆小吐司的做法

  • “最近网购了不少荔浦芋头,怎么吃都吃不腻,细品那芋头,还有股独特的香气。把它做馅包进小吐司里,也着实好吃。用的12连方模模具,烤出来的小立方吐司烙上HelloKitty的图案,将“可爱萌”又提升了一级。面包低油低糖,外皮酥香,内部柔软,麦香浓郁,特别耐嚼。原本是提前烤出来第二天早餐...
  • 20649
橘香吐司的做法 橘香吐司(中种) 橘香吐司怎么做
  • 橘香吐司的做法 橘香吐司(中种) 橘香吐司怎么做

  • “这么清新味道的吐司真是大大滴诱惑,我做第一次的时候就知道,此方定要成我家的吐司保留方子之一。不过,做吐司是个功夫活儿,一定得耐着性子算好时间,不然成品自会给你“耍脾气”。”食材明细主料高粉(1)(350g)酵母粉(1)(4g)水(1)(210g加减10g)高粉(2)(100g)低粉(50g)水(2)(50g加减5g)酵母粉(2)(2g)鸡蛋(1...
  • 14535
吐司版芋泥派怎么做-吐司版芋泥派的做法
  • 吐司版芋泥派怎么做-吐司版芋泥派的做法

  • “芋泥是一大批人的心头挚爱,芋泥一般是以芋头作为主要食材来制作的,有的配方会加入一些紫薯,目的是让颜色更加好看,我今天是用紫薯粉来调节颜色的,没有的话也可以用紫薯等量替代一部分芋头来达到调节颜色的目的,芋头的甜度比较低,芋泥作为甜品的馅料甜度太低是不太好吃的,所以为...
  • 29241
香芋冰淇淋吐司怎么做-香芋冰淇淋吐司的做法
  • 香芋冰淇淋吐司怎么做-香芋冰淇淋吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(300克)融化香芋冰淇淋(240克)土鸡蛋(1个(约50克))盐(3克)酵母(4克)无盐黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋冰淇淋吐司的做法步骤1、除黄油以外的所有原料加入面包桶内,启动和面程序,(我用的是东菱撒果料面包机,和面程序为10分钟)揉成面团。2、加入黄油,启动...
  • 27097
芋泥吐司夹煎蛋怎么做-芋泥吐司夹煎蛋的做法
  • 芋泥吐司夹煎蛋怎么做-芋泥吐司夹煎蛋的做法

  • 食材明细主料吐司(适量)芋泥(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥吐司夹煎蛋的做法步骤1、吐司切小块(火龙果吐司和南瓜吐司两种)。2、毛芋蒸熟去皮压成泥,加了少许盐。3、鸡蛋加盐、料酒打散。4、吐司抹上芋泥。5、盖上另一...
  • 28262
奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • “去朋友家拿东西,因为赶时间,搜了这个一次发酵的方子,也超级柔软拉丝。在家做面包,不会放什么面包改良剂啥的,要柔软拉丝,就一定要揉到大薄膜的状态,这样的面包,第二天都还是松软的,一点都不比外面买的差。”食材明细面团材料(2个450克吐司模份量)高筋面粉(540g)奶粉(50g)糖(36g)盐(6g)酵母...
  • 16310
香芋吐丝卷怎么做-香芋吐丝卷的做法
  • 香芋吐丝卷怎么做-香芋吐丝卷的做法

  • 食材明细主料切片面包(适量)香芋(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芋吐丝卷的做法步骤1、先把香芋冼净去皮,上锅蒸熟。稍稍晾凉后装在口袋中,先压成泥,再加上白糖一起揉一会待用。面包片放入蒸锅中稍稍蒸一下,注意别蒸大了,只要面包片变软了就行。取出后用刀切去四边,然后...
  • 15542
专题