当前位置:味味甜 >

关于之鲜的餐饮百科

海鳌之鲜速冻水饺加盟条件是什么
  • 海鳌之鲜速冻水饺加盟条件是什么

  • 水饺也是一个比较传统的中国美食,现在不管是南方北方,只要是过年,都少不了吃一碗饺子。有时候自己在家里包饺子很麻烦,没有时间弄,这个时候速冻水饺就成为了大众较多的一个选择,所以现在加盟速冻水饺的人很多,其中海鳌之鲜这个品牌在市场上的销量是比较靠前的,接下来我们就一起来...
  • 24935
海鳌之鲜速冻饺子怎么样
  • 海鳌之鲜速冻饺子怎么样

  • 餐饮提问:海鳌之鲜速冻饺子怎么样阿兔26回答:个人感觉海鳌之鲜速冻水饺口感还阔以,不过比起来自己做的手工水饺还是差了一些,但作为速冻水饺能够做成这样已经很不错了。我和女朋友想吃饺子的时候就会买两包自己回家煮着吃,什么时候我们能够自己学会包饺子就不用再吃速冻水饺啦...
  • 18585
健康美食之鲜蔬大骨汤如何做简单又好吃
  • 健康美食之鲜蔬大骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料大骨:500玉米:1根芥菜:2颗胡萝卜:半根辅料精盐:适量具体步骤1.准备好材料,洗净削皮2.大骨冷水下锅煮开去血水;芥菜沸水下锅汆水;捞起过凉水3.玉米胡萝卜切块4.备好的材料如数放入汤锅,加入适量凉水,高压电锅蹄筋...
  • 26816
爱美食之鲜牛肝菌银耳鸽子汤如何做简单又好吃
  • 爱美食之鲜牛肝菌银耳鸽子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:4小时10分钟主料白鸽:一只辅料干红枣:6大颗当归:6片黄芪:适量盐:适量具体步骤1.白鸽拔毛,洗净,剖两半(如果你家的沙锅比较大,就不用剖开哈)2.沙锅加水,放入白鸽,(心、肝、肾先留出),用大火烧开,转小火煲2小时3.辅料用清水清洗4....
  • 7141
美美厨房之鲜牛肝菌银耳鸽子汤如何做简单又好吃
  • 美美厨房之鲜牛肝菌银耳鸽子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟主料鸽子:一只山药:一段黑木耳:2~3朵蘑菇:两个鹌鹑蛋:6~7个辅料姜片:适量大葱段:适量料酒:适量红枣:6个枸杞:少许当归:一片黄芪:两片具体步骤1.鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净2.炒锅内放入姜片,葱段,倒入鸽子...
  • 9666
海鳌之鲜速冻水饺赚钱吗
  • 海鳌之鲜速冻水饺赚钱吗

  • 现在餐饮市场当中的快餐种类越来越多了。但是尽管现在外卖越来越发达了,但是大家都还是非常喜欢在冰箱里储备各种速冻食品。速冻食品比外卖所需要的时间更短,而且价格更便宜。一份外卖水饺的价格都能够买上两包速冻饺子,所以速冻水饺也受到了许多消费者的喜爱。海鳌之鲜速冻...
  • 20740
厨房知识之鲜海参怎么保存
  • 厨房知识之鲜海参怎么保存

  • 随着社会经济水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,海参作为中国自古以来就负有盛名的滋补佳品越来越受到人们的欢迎。鲜海参怎么保存方法一:第一...
  • 8802
京之鲜小龙虾加盟费多少?
  • 京之鲜小龙虾加盟费多少?

  • 我相信大家对小龙虾这个美食一定都不陌生吧,对京之鲜小龙虾也是垂爱有佳,都不陌生。京之鲜小龙虾口味多样,都各具特色,美味营养价值相当高,滋补身体,清肝补肾效果非常好。京之鲜小龙属于龙虾节的龙头品牌,具有一定的市场影响力,口碑的非常不错,很多创业加盟者都觉得是个赚钱的好买...
  • 18332
鲜之恋情饮品加盟多少钱
  • 鲜之恋情饮品加盟多少钱

  • 饮品现在早已博得了许多消费者们的青睐。鲜之恋情饮品就是一家专门制作饮品的品牌,凭借着正宗的口味让消费者们喜爱有加,让消费者喝的可口、健康是鲜之恋情饮品的一贯宗旨。那么鲜之恋情饮品加盟多少钱呢?快来看一下吧。鲜之恋情饮品加盟多少钱1.标准店开一家鲜之恋情饮品...
  • 8833
开启寻鲜之旅-探索鲜味科学
  • 开启寻鲜之旅-探索鲜味科学

  • —太太乐全国鲜味科学知识竞赛启动啦!艳阳似火,2018年这个夏天,上海太太乐食品有限公司为推进对鲜味科学的探寻,将满怀热忱地正式启动首届全国鲜味科学知识大赛。本届大赛是太太乐首次通过知识竞赛的方式向全国科研机构从业人员、行业内专业人士、高等学府学生群体,以及对鲜...
  • 8702
海鲜陆战队之千丝万缕虾
  • 海鲜陆战队之千丝万缕虾

  • 大家可能知道的海鲜陆战队一定是一部动画片吧,其实不止是动画片来的,下面小编给大家介绍一道美食,爱吃虾的吃货们就看过来了,就是海鲜陆战队之千丝万缕虾,不知道大家之前有没有吃过呢?没吃过的也不要害怕,下面小编给大家介绍一下制作方法。海鲜陆战队之千丝万缕虾做法一食材清单...
  • 18704
芒果波波鲜之多的做法 自制乳酸菌饮料做法:芒果波波鲜之多 芒果波波鲜之多怎么做
  • 芒果波波鲜之多的做法 自制乳酸菌饮料做法:芒果波波鲜之多 芒果波波鲜之多怎么做

  • “夏天,酸爽饮品简直就是多数人的最爱,当然也是我的最爱,健康,又促消化。今天就分享一款可以在家自制的乳酸菌饮料做法,芒果波波鲜之多。”食材明细主料茉莉绿茶汤(200ml)引爆点冰糖浆(20g)冰块(150g)脆波波(50g)芒果果溶(30ml)辅料薄荷叶(4片)乳酸菌(30ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
  • 31019
鲜上加鲜的做法 鲜上加鲜——奇妙的味觉之旅 鲜上加鲜怎么做
  • 鲜上加鲜的做法 鲜上加鲜——奇妙的味觉之旅 鲜上加鲜怎么做

  • “今天买了自己最喜欢的火锅合家欢,这个跟其他我们平时购买的火锅丸子相比,肉质更加饱满紧实,以新鲜海鱼为制作原料,且含鱼量高达百分之七以上,所以每一口都是满满的海鲜味道。鉴于以上原因,我不舍得用过于重口味的方式来烹调以免破坏掉这份新鲜感,只是采取简单的煮沸后,搭配其他...
  • 32295
新鲜茶叶炒之前要洗吗
  • 新鲜茶叶炒之前要洗吗

  • 不要。新鲜茶叶采摘后,直接进入摘择和炒制环节,这期间要保证茶叶不碰水。新鲜茶叶味道丰富,过水或是下雨甚至露水过重,都会使茶叶香味减损,所以新鲜茶叶不能洗。在新鲜茶叶炒制完成后,会进行第一道工序洗茶,来洗去茶上的污渍灰尘。...
  • 17970
塔吉锅之鲜美杂蔬怎么做-塔吉锅之鲜美杂蔬的做法
  • 塔吉锅之鲜美杂蔬怎么做-塔吉锅之鲜美杂蔬的做法

  • “来自北非摩洛哥的锅,很卡通的造型:尖尖的锅盖像顶帽子样盖在扁平的锅体上。锅体手感细腻滑润,肤如凝脂?我感觉就是异域版本的砂锅,不同的是这个塔吉锅是大底,锅边垂直,锅底直径与锅边的高度的比例比中式砂锅的要大,看来这种适合锅形适合汤汁少的烹饪方式,甚至不用水也可以做出料...
  • 30650
鲜芦笋吃之前要怎么处理
海鲜美味之螃蟹怎么挑
  • 海鲜美味之螃蟹怎么挑

  • 螃蟹,作为中国餐桌上由来已久的经典食材之一被许多的人欢迎,螃蟹分布广泛,在海里、近海、陆地的淡水区域都存在。靠海吃海,许多的沿海地区对于吃蟹的方法是五花八门,最讲究就是用蟹八件。今天我们就来聊聊怎么挑螃蟹才能挑到好吃的螃蟹。螃蟹怎么挑看优质蟹的背甲壳呈青灰色,有...
  • 9261
鲜鱿西兰花之烹饪方法
  • 鲜鱿西兰花之烹饪方法

  • 西兰花是一种富含多种维生素的绿色蔬菜,而且西兰花可以烹饪出各种营养美味的菜肴。是家中可以经常使用的家常菜,而且西兰花富含的矿物质都是人体所需的,经常吃能及时补充这些营养哦。还能让人念念不忘的菜品都有西兰花炒虾仁、鲜鱿炒西兰花等,但是西兰花属于较为寒良的蔬菜,如...
  • 23134
鲜贝的家常做法之蒜蓉炒鲜贝图解
  • 鲜贝的家常做法之蒜蓉炒鲜贝图解

  • 和家人到外面吃席,基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝,一碟粉丝,上面铺几个蒜贝,吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候,做上一道蒜蓉炒鲜贝,既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味,好吃到让人根本放不下筷,喜欢这道菜的朋友赶快行动起来吧~主料鲜贝:250g粉丝:1把蒜:4瓣详细...
  • 15054
金盏鲜贝的做法 金盏鲜贝Fancy Dinner 之主菜之三 金盏鲜贝怎么做
  • 金盏鲜贝的做法 金盏鲜贝Fancy Dinner 之主菜之三 金盏鲜贝怎么做

  • “为FancyDinner专门设计主菜之三”食材明细主料鲜贝(4只)辅料油炸云吞皮(4片)奶油芝士海鲜汁(适量)配料盐(少许)黑胡椒(少许)红酒(1勺)黄油(1tbsp)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金盏鲜贝的做法步骤1、鲜贝洗净,用盐,胡椒和红酒腌片刻2、平底锅烧热,下黄油融化,下鲜贝煎2分钟翻面再煎一...
  • 5058
鲜之道加盟费是多少
  • 鲜之道加盟费是多少

  • 现代人们生活水平不断地提高,选择外出就餐也成为了一种时尚,这也使得更多的餐饮店面和品牌不断地发展,越来越多的餐饮店面提供了多种多样的选择,在其中,味道和质量是消费者选择时考虑的主要因素,鲜之道作为一家牛杂品牌便做的非常的好。那么大家知道鲜之道加盟费是多少么?来看...
  • 27770
鲜银耳冻了之后还能吃吗
  • 鲜银耳冻了之后还能吃吗

  • 能。鲜银耳冷冻后,可以放在常温解冻,再用于烹饪。冷冻鲜银耳时,将鲜银耳装入食品盒中,密封好,放在冰箱冷冻保存即可。若鲜银耳的数量比较多,也可以分别装入食品袋中存放,这样会便于烹饪和使用。鲜银耳的烹饪方式多样,可以炒着吃,也可以蒸着吃、煮着吃等。...
  • 24816
素之鲜怎么做-素之鲜的做法
  • 素之鲜怎么做-素之鲜的做法

  • 食材明细主料玉米粒(85克)胡萝卜(45克)青瓜(65克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素之鲜的做法步骤1、食材:玉米粒、青瓜(已清洗切丁)、胡萝卜(已清洗去皮切丁)2、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丁翻炒翻炒。3、接着,合入玉米粒和青瓜丁翻炒翻炒。4、然后,加适量的蚝油。...
  • 29863
冬之恋的做法 咸鲜清甜---冬之恋 冬之恋怎么做
  • 冬之恋的做法 咸鲜清甜---冬之恋 冬之恋怎么做

  • “冬瓜是家庭餐桌上必不可少的菜肴。冬瓜营养丰富,含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜口感细腻、爽滑香甜,而且减肥降脂,美容养颜。加上虾仁更是美味无比!”食材明细主料冬瓜(适量)虾(适量)辅料香葱(适量)食用油(适量)配料天成一味酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)高...
  • 29277
炸鲜奶的做法 脆皮香酥之—炸鲜奶 炸鲜奶怎么做
  • 炸鲜奶的做法 脆皮香酥之—炸鲜奶 炸鲜奶怎么做

  • “今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鲜奶。炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点,属于粤菜系,它的好吃的地方在:外皮金黄,内洁白,外酥脆,内软嫩。操作起来很简单,大家一起动手操作吧!记录2018.12.20早餐”食材明细主料牛奶(125克)糖粉(12克)玉米淀粉(15克)面包糠(适量)...
  • 9094
专题