- “盛夏时节,煮个卤煮凉花生菜下酒,省事爽口!里面的红萝卜芹菜小孩子也特别爱吃。老少皆宜!”食材明细主料花生(适量)西芹(几根)红萝卜(半根)泡发小木耳(适量)泡发的腐竹(适量)辅料蒜末(适量)花生酱(适量)花椒(适量)八角(两个)香叶(5片)桂皮(适量)冰糖(适量)生姜(两块)干辣椒(5个)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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- “夏天来了,天气呼啦呼啦的热,只要问我家相公想吃啥,答案总是俩字:凉菜。今天去买了一点芹菜,花生是老家拿的,粒粒饱满。那就再拌一个吧”食材明细主料花生(适量)芹菜(一小把)胡萝卜(半块)辅料生姜(两片)干辣椒(三五个)花椒(七八粒)桂皮(一小块)配料味极鲜(适量)盐(适量)香油(几滴)微辣(口味)拌(工艺)廿...
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- “水煮花生是普遍很受欢迎的家常凉菜,是小餐下酒的最佳选择。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、...
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- “芹菜降血压,含粗纤维排毒素,花生长寿果,二者合一不仅营养佳且口味很搭。”食材明细主料芹菜(200g)花生(200g)辅料蒜末(适量)味精(少量)糖(少许)芝麻辣椒碎(适量)香油(2滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、花生炒熟加少量盐,放凉。2、芹菜洗净控水,加适量盐,蒜末,...
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- “忙碌的早晨.不想起太早,又想吃得好.前一天晚上做好这个~~~早晨配上粥,煎馒头培根.懒人的早餐桌,也要有营养”食材明细主料芹菜(适量)辅料花生米(适量)配料花椒(适量)大料(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、花生米洗净。锅中做水,水...
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- “卤煮花生,健康又磨牙的小零食。加了桂皮和花椒,香而不上火。”食材明细主料新鲜花生(1000克)桂皮(1块)花椒(小许)盐(2小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤煮花生的做法步骤1、把所有材料准备好。2、花生倒入盆里,加入适量清水。3、反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净。4、取出...
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- “我是一名准妈妈,自从怀孕后,妈妈就告诉我多吃豆类,后来我才查到豆类有助于宝宝脑部发育,还能增强记忆力,对宝宝的智力发育非常有帮助。我现在生活在福建,很难买到新鲜的嫩蚕豆,只能吃干蚕豆了,干蚕豆泡发可以炖排骨、筒骨之类的,炖到蚕豆化开,汤的滋味特别好,可惜我家那位不喜欢吃...
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- 食材明细主料芹菜(适量)花生(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)陈醋(适量)糖(适量)香油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生米芹菜的做法步骤1、芹菜胡萝卜切丁。2、胡萝卜过水。3、芹菜过水。4、准备好的芹菜和花生米。5、芹菜和花生米...
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- 食材明细主料芹菜(200克)花生米(75克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生米炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、花生米(已煮熟)。2、将去根洗净,捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适...
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- “花生的做法有很多,可以炒可以煮,也可以炸。所有烹饪做法中,最健康最能保持花生营养的做法就是水煮。今天小姿叫大家一道——馋嘴花生,用手一捏花生壳,放到嘴边一挤,饱满花生米就进肚了,再配上一杯冰饮,很夏天的节奏啊……”食材明细主料花生(190克)辅料豆瓣酱(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十...
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- “虽说已经立秋,但是天气还是热得让人抓狂,特别是厨房这种地方,实在是不想进。但是饭还是得吃,吃惯了自家味道的饭菜,外食偶尔吃吃还行,天天吃还真受不了。可能是天气太热的原因,大人孩子食欲明显下降,一致要求晚上喝粥,那么熬一锅绿豆粥,就配个喝粥小菜吧。当然肉还是有的,前一天的...
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- 食材明细主料大白鲨花生米(500g)辅料芹菜(100g)调料花椒(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜花生米的做法步骤1、先把大白鲨花生米用凉水泡一下。2、用水煮熟,煮到软,断生。3、就加盐拌一下,这个就是一到菜,比较简单。4、加入冰箱冷藏。5、油烧开,炝拌关键一步就是浇热油。6...
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- 食材明细主料花生米(适量)芹菜(适量)辅料辣椒(适量)花椒粉(适量)调料盐(适量)姜(适量)玉米油(适量)大料(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米拌芹菜的做法步骤1、花生米提前泡5小时,放大料、姜冷水下锅大火烧开煮5分钟。2、芹菜洗净。3、切段。4、锅内加水烧开,下入芹菜焯水30秒。...
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- 食材明细主料花生米(500g)胡萝卜(1根)芹菜(1把)调料调料包(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜花生米的做法步骤1、芹菜胡萝卜改刀。2、花生米凉水泡一下,泡的越久越好。3、加入调料包,下水煮。4、我用的这个锅。5、煮15分钟然后下芹菜胡萝卜再煮两分钟。6、煮完捞出晾凉。...
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- “芹菜花生米,是一道味美、清爽的小菜品,简单营养,特别是芹菜与胡萝卜的搭配,很好的为我们补充了膳食纤维及维生素,是一道制作简单,健康营养的美味。”食材明细主料芹菜(1颗)花生米(半斤)胡萝卜(1根)辅料蒜(适量(依个人口味))盐(适量(依个人口味))花椒(适量(依个人口味))色拉油(三小勺)清淡(口味)拌(工...
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- “小时候好象经常吃煮花生,外面也有很多小贩卖,长大后就很少吃了,前几天逛超市时,看到有新鲜的花生卖,小熊说,咦,可以用来做煮花生。听到这句话,才又想起了这种感觉离自己已经好远的一种食物。花生的营养价值很高,要不怎么会有“长生果”的美誉呢。其实生花生的味道也不错,小时候经...
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- 食材明细主料芹菜三根(适量)花生米(50克)辅料大料(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)美极鲜(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生芹菜的做法步骤1、准备食材。2、芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。3、芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油...
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- “简单凉菜,放冰箱吃好几天。”食材明细主料芹菜(适量)花生(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜拌花生的做法步骤1、花生提前泡两个小时。2、锅内加水放花生花椒八角辣椒姜盐调味煮十分钟放凉。3、放凉后花生跟芹菜拌到...
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- “旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉...
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- 食材明细主料芹菜(适量)花生米(适量)辅料胡萝卜(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)姜(适量)花椒(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、花生米煮熟。2、胡萝卜、芹菜准备好。3、洗净切好。4、锅内加水烧开,下入食材焯水、一分钟。5、所有食材放在一起,...
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- “三伏天的大火炉真心让人无法呼吸,连土豆滴病滴没有胃口,所以突然很想家里的妈妈,很想家里的菜,就想到了简单又快手滴【五香水煮花生】!下饭、开胃、简单、易操作、真心好吃噢!宝贝又说好吃!”食材明细主料花生米(300g)辅料桂皮(一块)豆蔻(2-3颗)小茴香(2-3颗)草果(2-3颗)香叶(几片)花椒(适...
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- “要过年啦,过年下酒菜少不了,而卤煮花生即可以当零食又可以做下酒菜,受欢迎的程度还是很高的。所以过年就煮上一锅吧。我今天用的是生的百日红花生,这个花生内皮格外红,据说补血效果更胜一筹。买不到百日红的,普通的生花生也是可以的,做的方法相同。”食材明细主料百日红花生(70...
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- 食材明细主料西芹(适量)花生(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹花生的做法步骤1、花生提前用水浸泡半小时。2、放盐、大料、干辣椒,用高压锅将花生炖20分钟。3、炖好的花生用凉水过凉。4、芹菜切段儿,用开水焯熟,凉水过凉。...
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- 食材明细主料芹菜(适量)花生米(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(1个)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、花生米洗净。2、准备调料。3、把洗净的花生米放入盐、花椒、大料、桂皮和适量水煮熟。4、准备芹菜和胡萝卜...
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- 食材明细主料花生(250g)芹菜(100g)辅料鸡粉(1g)大葱(1段)大料(2g)糖(0.5勺)花椒(2g)盐(2勺)白醋(2ml)酱油(2ml)五香粉(5g)姜(2片)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芹菜拌花生的做法步骤1、锅中加入适量水,倒入洗干净的花生,水需要没过花生多一点,加入酱油、盐、葱、姜、大料、五香粉,煮20分钟2、煮好...
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