- “每次我炖鸡汤,都会一次性加入足够的水,这样多出来的鸡汤,第二天用来煮面条(或米粉)来做早餐。今天就用这鸡汤来煮米粉,米粉已提前泡软,放入鸡汤中的焖煮,鸡汤的鲜美慢慢地浸入米粉中,再加上几片娃娃菜,一碗好吃又易做的的“娃娃菜鸡汤米粉”就完成了,只需早起十分钟就能搞定。闻着...
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- “鲜甜快手的汤水。”食材明细主料娃娃菜(1颗)绿豆粉丝(1扎)辅料葱(1根)虾皮(手抓1小把)盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜粉丝汤的做法步骤1、粉丝剪断用水泡洗一下。2、娃娃菜1颗。3、切块洗净。4、虾皮洗一遍。5、葱切葱花。6、锅放水煮开,放入几滴油。7、放...
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- 食材明细主料红薯粉(350g)娃娃菜(1颗)鱿鱼(150g)虾仁(100g)肉末(50g)辅料食盐(适量)香菜(3颗)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜粉条汤的做法步骤1、娃娃菜一颗洗净切丝。2、鱿鱼切丝。3、提前将红薯粉条浸泡。4、炒锅烧热下油,放鱿鱼丝翻炒。5、放入娃娃菜翻炒。6、炒两分钟,娃娃...
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- 食材明细主料肉馅(适量)娃娃菜(适量)粉丝(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜粉丝丸子汤的做法步骤1、娃娃菜洗净控干水。2、粉丝凉水泡软。3、开火,凉水的时候下丸子,煮开后撇去浮沫。4、加入娃娃菜...
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- “我很喜欢吃炒米粉,口感不会腻,简简单单的食材,也可以炒出令自己满意的味道。”食材明细主料娃娃菜(95克)香干(1块)米粉(270克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干娃娃菜炒米粉的做法步骤1、食材:娃娃菜(已清洗切开)、香干、米粉。2、将香干放在案板上...
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- “这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜,由于大年夜实在腾不出手来拍照,于是就没有记录。今天又重新做了一次,实在喜欢它既有着简单的做法,又有着无比鲜美的味道,色面也赏心悦目。一般上汤娃娃菜的做法是将整棵菜对半切成两瓣,或者再对半切成四瓣。而我们家的做法是把娃娃菜的叶子...
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- 食材明细主料海米(50克)娃娃菜(1棵)辅料鱼豆腐(5块)粉丝(1把)配料高汤(600克)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜海米汤的做法步骤1、海米、粉丝用温水浸泡备用。2、娃娃菜洗净,切成块,鱼豆腐切块。3、沙锅内放入高汤。4、倒入娃娃菜。5、倒入鱼豆腐。6、海米煮开。八成熟...
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- “这道汤制作很简单,先将五花肉煸炒一下,微微出油后翻炒一下娃娃菜,就可以放入水炖煮一下,加入盐和胡椒粉调味,最后冲入蛋液,就形成了漂亮的蛋花,这样“娃娃菜鸡蛋汤”就完成了。这汤无须五分钟,清淡又营养,清甜鲜美,非常好喝。我一口气喝了两大碗,是道简单快手的懒人汤。”食材明细...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)娃娃菜(1棵)调料猪骨浓汤宝(1盒)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤鸡蛋娃娃菜的做法步骤1、食材:鸡蛋、娃娃菜(已清洗)、猪骨浓汤宝。2、将娃娃菜放在案板上切开。3、将鸡蛋打成蛋液。4、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,加入3小碗半清水,合...
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- “家里常备娃娃菜,经常炒着吃,今天炖个娃娃菜吃吧~”食材明细主料娃娃菜(8片)北豆腐(1盒)小葱(1根)鸡骨头(3根)辅料花生油(少许)料酒(适量)生抽(少许)鸡精(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤1、娃娃菜切段备用。2、豆腐控水切块。3、再装回小盒子备用...
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- “娃娃菜清甜,海米鲜美,淡淡的海味加上清爽口感的娃娃菜,既美味又健康!”食材明细主料娃娃菜(2棵)粉丝(1把)海米(20克)辅料香葱(2棵)大蒜(4瓣)剁椒(1茶匙)白糖(1/3茶匙)鲜味酱油(3茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、主要食材:娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉...
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- “白玉菇营养丰富,含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。有了史云生鸡汤的加入,真是鲜上加鲜。”食材明细主料娃娃菜(1棵)白玉菇(150克)辅料鸡汤(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜白玉菇鸡汤的做法步骤1、准备食材2、娃...
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- 食材明细主料娃娃菜(1棵)香菇(7朵)粉丝(50克)辅料韩式辣椒酱(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇娃娃菜粉丝汤的做法步骤1、材料:娃娃菜、香菇(已泡发清洗)、粉丝2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开...
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- “娃娃菜味道比较清甜,我喜欢拿来做汤水。”食材明细主料娃娃菜(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)油(适量)生粉水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米娃娃菜汤的做法步骤1、娃娃菜洗干净,竖切后泡盐水待用2、虾米洗洗后,用温水浸泡几分钟3、锅内加水烧开后,加入浸泡过的虾...
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- 食材明细主料鸡腿(285克)娃娃菜(300克)新鲜香菇(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)香菇娃娃菜鸡腿汤的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、娃娃菜(已清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加适量的清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖用中小火烧煮5...
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- 食材明细主料娃娃菜(一棵)瘦肉(350g)粉丝(一扎)辅料虾米(适量)蒜头(一个)调料油(适量)盐(适量)红薯淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)娃娃菜粉丝虾米煲的做法步骤1、瘦肉放红薯淡粉,盐,油腌半个小时。2、蒜头拍好。3、娃娃菜洗干净撕小块备用。4、粉丝虾...
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- “秋天气候干燥,就得多喝汤。”食材明细主料鸡腿(适量)娃娃菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)大蒜(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡汤娃娃菜的做法步骤1、主要原料。2、鸡腿剁块,焯水。去除异味。3、锅里放水,放鸡腿,...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)娃娃菜(一颗)粉丝(适量)金针菇(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋娃娃菜粉丝汤的做法步骤1、粉丝提前泡发好。2、娃娃菜洗净撕小块。3、金针菇洗净。4、锅里热油倒入打散的蛋液煎熟,倒入适量水煮开。5、加入金...
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- 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蛤蜊(适量)粉丝(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、娃娃菜切成长条,鸡蛋搅匀,粉丝洗净浸泡备用3、蛤蜊清洗干净煮开4、煮好的蛤蜊剥肉,用汤清洗几遍后,将汤澄清备用...
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- 食材明细主料三黄鸡(半只)油豆腐(100克)娃娃菜(1棵)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油豆腐娃娃菜鸡汤的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)、油豆腐、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、折开。4、将三黄鸡下入高压锅中,加适量的清水。5、加适量的料酒...
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- 食材明细主料娃娃菜(两棵)辅料火腿(3片)大蒜(数瓣)盐(5克)高汤(小半碗)鸡精(3克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一个切六瓣,用开水焯一下。3、准备小半碗高汤。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。7...
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- 食材明细主料娃娃菜(230克)鸡蛋(2只)米线(250克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋娃娃菜炒米线的做法步骤1、食材:娃娃菜、鸡蛋(已打入碗中)、米线(已焯水过凉)、香葱2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、在鸡蛋中加适...
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- 食材明细主料娃娃菜(1颗)粉丝(适量)盐(适量)辅料皮蛋(1个)虾皮(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净,切成长条。2、皮蛋切丁,放少许虾米备用3、取一段粉丝,用热水泡上4、油锅把皮蛋丁,虾米爆香,皮蛋微微变色(应该放些姜丝,我忘记放了)5、...
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- “米粉是中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食,米粉的做法有很多,可以凉拌、可煮汤、可火锅、可炒着吃等。米粉不但好吃,还可以提供膳食纤维,有效预防便秘,此外米粉还具有养胃、补血益气、健脾和胃等作用。。。”食材明细主料米粉(150克)娃娃菜(90克)香干(60克)辅料酱油(适量)盐(...
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- 食材明细主料娃娃菜(260克)小素鸡(112克)粉丝(40克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡粉丝娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、小素鸡、粉丝2、将娃娃菜清洗清洗。3、放在案板上切开,待用。4、将小素鸡放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下...
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