- “我们家冬天比较爱吃土豆,就用土豆做一个好吃的薯片,这个薯片和平时吃的味道可是不一样,做好后吃完还想吃。”食材明细主料土豆(2个)青椒(20g)红辣椒(20g)辅料白糖(30g)白醋(10g)盐(少许)香菜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜可口黄金薯片的做法步骤1、食材备好。2、土豆切片...
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- 食材明细主料黄瓜(800克)盐(2勺)辅料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)红辣椒(一个)味精(一勺)花椒(十几粒)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切片,撒盐。2、食品袋盖上,上面压上重物,不断调换位置。至少腌制5小时,我淹了一夜,3、锅里放色拉油,烧热。...
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- “馒头很多吃法,电饼档能做很多美食,下面教大家做黄金馒头片。”食材明细主料馒头(2个)菠菜(50克)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)五香粉(少许)油(适量)五香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香黄金馒头片的做法步骤1、馒头切片2、食材准备好3、鸡蛋打散,放入盐和五香粉,加入切好的菠菜搅拌均匀,然后把...
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- “吃起来很爽口,里面有花椒的香味和辣椒的辣味,吃起来很香。”食材明细主料黄瓜(5个)辅料花椒(1勺)大料(2个)糖(5勺)盐(3勺)醋(20ml)辣椒(20克)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜脆可口黄瓜的做法步骤1、把花椒散落开,然后盖盖腌一个小时就能吃了,可以过几分钟吃,也可以更长时间,2、这是刚...
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- “水萝卜口感脆嫩多汁,外皮鲜艳微辣内瓤洁白脆甜,凉拌一下最好吃开胃解腻又下饭。”食材明细主料水萝卜(200g)辅料白糖(20g)白醋(5g)苹果醋(20g)生抽(5g)盐(1g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜可口水萝卜的做法步骤1、萝卜刷洗干净备用。2、辅料,白醋,白糖,果醋,生抽备好。3、把萝卜...
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- 食材明细主料土豆(1个)食用油(300ml)辅料食用盐(2匙)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金脆薯的做法步骤1、材料2、土豆切片备用3、在锅中倒入油,用大火烧至六成热4、倒入土豆片,仍用大火炸5、变成金黄色时,转小火6、成品图...
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- “酸甜味的菜肴,总是很受人喜欢,尤其是孩子们,喜欢的不得了,今天用咕咾汁做了一份咕咾肉丸,不要太好吃哦!咕咾汁的配料除了蕃茄酱,还有柠檬汁,山楂汁,醋,白糖,盐等等,所以用来烹饪食物更方便!”食材明细主料猪肉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(1个)青菜(1棵)咕咾汁(适量)食用油(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量...
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- “夏季,各种凉拌菜出现在餐桌上的机会多了起来。凉拌菜常吃,口味却可以不重样。酸甜苦辣任君选。酸甜口味的比较大众,今天就上一道酸甜黄瓜金针菇。”食材明细主料金针菇(150g)黄瓜(70g)调料火麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜金针菇的...
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- “现在正是山楂上市的季节,正好超市山楂在搞特价买了很多,大多数的都切成山楂片晒成平时超市卖的用来泡水喝的山楂干。还剩下一小部分,打算拿来做超级开胃消食口感酸酸甜甜的山楂球来吃。以前在超市买过一次现成做好的山楂球,价格不便宜,一斤要8块钱,而且还是搞特价买的,最主要...
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- “用心给她做每一杯好酸奶!”食材明细主料纯牛奶(800ml)辅料菌粉(1克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜可口的酸奶的做法步骤1、准备好酸奶机、纯牛奶、菌粉、搅拌勺等等2、先倒入800ml牛奶,然后倒入一小袋菌粉3、充分搅拌,这一步很重要,一定要搅拌均匀4、酸奶机通电6~8...
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- “白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素;白萝卜中的膳食纤维含量非常高,通便排毒,多吃白萝卜能使得皮肤白嫩。枸杞养肝、滋肾、润肺、补虚益精、清热明目,加上白醋、冰糖,酸甜可口,简单...
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- “每次去快餐店的时候,除了各种口味的汉堡让人眼花缭乱,犹豫不定做抉择的时候,还有就是它的好搭档——薯条,也是必不可少的。刚开始觉得薯条细细的,脆脆的,尤其是蘸着番茄酱特别好吃。但过了几次,薯条吃到最后就只觉得软趴趴的,因为它太细了,包装又不能足够透气,热气最后变成水汽,越...
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- “【黄金薯】这款撒上了酸梅粉,带着酸酸甜甜的滋味,口感香酥,十分开胃,且里头炸到熟透的番薯条,口感绵密又香甜,真滴是让人吃了欲罢不能,停不下口喔!”食材明细主料红薯(适量)辅料玉米粉(适量)配料酸梅粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金薯的做法步骤1、红薯去皮切成像薯条...
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- “秋季是海棠盛产的季节,一碗酸甜的海棠汤绝对是必不可少的应季甜品”食材明细主料海棠(200g)辅料水(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜可口海棠糖水的做法步骤1、取适量海棠,清洗去蒂2、锅中加满清水,中火熬煮约30分钟,海棠果开花3、加入适量冰糖,可根据自己喜...
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- “馒头原来还可以这么好吃”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金馍片的做法步骤1、把馍馍切片,准备一个干净无水的碗,打一个鸡蛋,加入一点点盐和鸡精搅拌开,家里有其他调味料例如五香粉,椒盐粉的也可以放的。夹一片馍馍放进调...
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- “地理位置不同,生活习惯也不一样,就像这鸭子,我所在的城市除了烤鸭比较常见,其他的做法基本没有,更不用说买只白条鸭子等,总归不会像鸡一样普遍;偶然在超市发现有鸭胸肉,专门的鸭胸肉啊,很难得啊,立刻买几块屯下,来客人的时候这也是一道装点门面的快手菜;”食材明细主料鸭胸肉(2块)橙...
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- “含蛋白质低脂肪,营养美味。”食材明细主料黑鱼鱼片(100g)辅料黄金针菇(100g)葱花(1勺)调料红薯粉(2勺)盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣鱼片拌黄金针菇的做法步骤1、黄金针菇去掉根部洗净备用。2、放入锅中煮熟捞出。3、把裹了盐和红薯粉的鱼片...
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- “夏天胃口偏差,可以试试这道酸甜豆腐,豆腐微脆,番茄酸甜,开胃一道菜,酸甜酱也是可以都煮咕噜肉的哦,简简单单。”食材明细主料豆腐(500g)辅料番茄酱(3勺)白糖(2勺)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金酸甜豆腐的做法步骤1、准备豆腐一块。2、切粒备用。3、热锅下油煎至四面...
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- “做了冰皮薯饼剩下一点薯泥,炸成金黄薯球。很不错。”食材明细主料薯泥(100g)鸡蛋(1个)面粉(25g)面包糠(20g)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金黄薯球的做法步骤1、番薯洗干净去皮。2、切小块蒸熟。3、压成薯泥。4、鸡蛋搅拌均匀,面粉、面包糠装碗。5、用勺子勺一勺薯...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料橄榄油(适量)海盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金薯饼的做法步骤1、材料新鲜土豆一个2、土豆去皮刨丝加适量海盐拌匀,刨丝后不要水洗,保留淀粉,以利于煎制时成形,整个过程尽量时间短一点,以免土豆丝氧化变色3、不沾锅加油烧热,因为做早餐,所以用...
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- “新鲜杨梅太酸了,吃不了。决定试着做成杨梅干,没想到挺好吃的,就是糖放多了点。我也是第一次做,所以大家放心来试试吧。”食材明细主料杨梅(2斤)辅料冰糖(5块)食盐(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜可口的杨梅干的做法步骤1、杨梅洗干净,锅里放水,直接冷水下锅,放三四勺食盐...
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- “这个小点心是前不久在电视上学来的,今天我也是第一次做,感觉不错,做得很成功,我老公很喜欢吃,希望喜欢的朋友能更喜欢。”食材明细主料紫色无籽大葡萄(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)普通白面(适量)配料白砂糖(适量)白芝麻(适量)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金葡萄球的做...
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- “以前吃香蕉都是扒了皮就吃,今天做这个来源于前面的那个黄金葡萄球,感觉很不错,做得也很成功。”食材明细主料香蕉(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)白面(适量)配料白砂糖(适量)芝麻(适量)油(适量)淀粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金香蕉的做法步骤1、准备食材,鸡蛋打成蛋液,香...
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- “金灿灿的,很不错的小零食。也可以用烤箱烤的,但是个人觉得炸的更好吃一点。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(1段)面粉(30克)鸡蛋(1个)面包糠(100克)奶酪(50克)辅料香葱(2根)黑胡椒碎(少许)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金薯球的做法步骤1、准备好材料。2、土豆去皮切片,...
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- “以前也做过很多次煎馒头片,没有什么特殊的感觉。今天女儿说要吃甜甜饼,我怕外面的东西不干净,又嫌和面太麻烦,索性做了个加糖的煎馒头片。没想到,效果还不错。女儿和老婆都说挺好吃。”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2枚)辅料油(适量)配料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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