![河南版素扁食怎么做-河南版素扁食的做法]( "河南版素扁食怎么做-河南版素扁食的做法")
- “说不出的美味，河南人都懂‘大年初一吃扁食’就是这个喽！”食材明细主料韭菜（适量）红薯粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河南版素扁食的做法步骤1、面团活好醒一下，软硬适中哦。2、粉丝开水烫软，剁碎备用要用油拌一下，不...
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![扁食做法怎么做-扁食做法的做法]( "扁食做法怎么做-扁食做法的做法")
- 食材明细主料馅（适量）辅料水（适量）配料扁食皮（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁食做法的做法步骤1、将水涂在一边2、折叠，利用谁将其粘合3、稍稍折叠4、弯曲5、在角上蘸一滴水，粘合。6、ok了！...
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![扁豆炒小素鸡怎么做-扁豆炒小素鸡的做法]( "扁豆炒小素鸡怎么做-扁豆炒小素鸡的做法")
- 食材明细主料扁豆（105）小素鸡（一段）辅料干辣椒（适量）配料生抽（适量）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒小素鸡的做法步骤1、材料：扁豆、小素鸡、干辣椒（已剪碎）2、将扁豆抽去筋清洗一下。3、捞出待用。4、将小素鸡放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入已剪...
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![河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉（蒸菜） 河南蒸肉怎么做]( "河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉（蒸菜） 河南蒸肉怎么做")
- “公公从老家来拿了些老豆角，我就想到了做蒸肉，原材料比较常见，就是不好把握几个关键步骤，前一天特地打电话给妈妈请教一下具体事项。”食材明细主料五花肉（适量）老豆角（适量）土豆（适量）馒头（适量）粉条（适量）辅料面粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料甜面酱（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...
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![简易版素食烧麦怎么做-简易版素食烧麦的做法]( "简易版素食烧麦怎么做-简易版素食烧麦的做法")
- 食材明细主料饺子皮（若干）鸡蛋（2颗）水发木耳（半碗）胡萝卜（一根）虾皮（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版素食烧麦的做法步骤1、所有主辅料，如图。2、鸡蛋炒成碎蛋(炒的嫩一些，不要太老)，木耳切丝，胡萝卜用檫板檫成小细丝。3、放入虾皮，盐和白糖(虾皮有一定...
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![素炒河粉怎么做-素炒河粉的做法]( "素炒河粉怎么做-素炒河粉的做法")
- “简单快手，非常美味。”食材明细主料河粉（250克）辅料绿豆芽（适量）葱（适量）酱油（少许）油（少许）蒜末（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒河粉的做法步骤1、备食材：河粉，葱切段，芽菜洗净2、热锅不放油，把河粉下去炒出米香(我的是不粘锅，如果不是不粘锅可能要放油才行)3、如图，河粉已炒...
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![素馅扁食怎么做-素馅扁食的做法]( "素馅扁食怎么做-素馅扁食的做法")
- “扁食，是饺子的另一种做法…”食材明细主料青笋（适量）饺子皮（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素馅扁食的做法步骤1、青笋、胡萝卜去皮，洗净，分别剁碎；馅料可以换成其他蔬菜，或者用肉馅；2、热锅倒油烧热，将蔬菜馅放入锅里翻炒，调入适量...
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![河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做]( "河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做")
- “我做的卤面”食材明细主料细面条（适量）肉丝（适量）豆角（适量）土豆（适量）西红柿（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南卤面的做法步骤1、水烧开，细面条上锅蒸10分钟。蒸好后，要全部擞开面条2、肉丝炒一下，放入酱油3、肉丝炒好后放入切好的番茄4、再放入切好的豆角，土豆丝，放盐，味精...
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![素炒扁豆怎么做-素炒扁豆的做法]( "素炒扁豆怎么做-素炒扁豆的做法")
- “下饭菜，简单营养”食材明细主料扁豆（300克）辅料小米椒（适量）大蒜子（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒扁豆的做法步骤1、扁豆。2、切片。3、油热下扁豆。4、加入盐。5、加入蚝油。6、鸡精调味。7、成品图。...
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![素食版炒方便面怎么做-素食版炒方便面的做法]( "素食版炒方便面怎么做-素食版炒方便面的做法")
- “美味健康，没洋葱没肉肉。”食材明细主料方便面（两袋）辅料香菇（若干）青椒（1颗）胡萝卜（半个）蚝油（半匙）生抽（半匙）盐（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素食版炒方便面的做法步骤1、青椒香菇切条。2、胡萝卜切条。3、准备好葱蒜，外加一点杭椒。4、面煮散就捞出，沥水。5、热火冷油，放入...
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![素食南瓜怎么做-素食南瓜的做法]( "素食南瓜怎么做-素食南瓜的做法")
- “超级简单，只需三步做的素食。喜甜的可浇些糖汁。”食材明细主料南瓜（600克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）素食南瓜的做法步骤1、南瓜一条；掏心、削皮，切片。2、放入盘中加盖，微波炉打6分钟。3、取出即可。...
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![素食意面的做法 【素食意面】自制版 素食意面怎么做]( "素食意面的做法 【素食意面】自制版 素食意面怎么做")
- 食材明细主料意面（100克）辅料鸡蛋（1个）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）水（适量）熟花生米（适量）葱花（适量）配料辣豆瓣酱（适量）番茄酱（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素食意面的做法步骤1、准备用料2、热锅加花生油，加葱花爆香3、放一勺辣豆瓣酱快速煸炒4、...
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![扁豆肉丝焖面的做法 河南人最爱的扁豆肉丝焖面 扁豆肉丝焖面怎么做]( "扁豆肉丝焖面的做法 河南人最爱的扁豆肉丝焖面 扁豆肉丝焖面怎么做")
- “第一次吃焖面是在老公的食堂的里！厂里都是河南人，他们的厨师专门从河南请过来的！做的面食都不重复的，还很好吃！今天模仿焖面里一款扁豆肉丝焖面！首先我们要去菜市场买两块钱的粗面(一家四口的份量)其次买点肉丝，肉太贵了，买8块钱的就可以了！先把肉丝放锅中炒熟，加入生抽和老抽各...
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![素馅地软扁食怎么做-素馅地软扁食的做法]( "素馅地软扁食怎么做-素馅地软扁食的做法")
- “最喜欢吃妈妈包的各种馅的包子饺子，最难忘的还是这个韭菜鸡蛋地软馅的。我们老家管素的饺子叫做扁食，一是馅料不同，二是外观上也不一样。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）地软（适量）面粉（500克）水（220克）虾皮（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素馅地软扁...
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![扁豆烧小素鸡怎么做-扁豆烧小素鸡的做法]( "扁豆烧小素鸡怎么做-扁豆烧小素鸡的做法")
- 食材明细主料扁豆（135克）小素鸡（220克）辅料生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆烧小素鸡的做法步骤1、材料：扁豆、小素鸡2、将扁豆摘洗干净，捞出待用。3、将小素鸡放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。5、随后，锅内留底...
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![素炒扁豆丝怎么做-素炒扁豆丝的做法]( "素炒扁豆丝怎么做-素炒扁豆丝的做法")
- 食材明细主料扁豆（一把）辅料蒜（2瓣）盐（2勺）味精（半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝，切细一点，好熟2、蒜切碎。锅中油烧热，放入蒜沫，倒入扁豆丝，大火翻炒。3、半熟的时候加入盐，出锅之前放味精。小窍门因为扁豆不熟会食物中毒，所以炒的时候需要放水...
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![河南家常版卤面条怎么做-河南家常版卤面条的做法]( "河南家常版卤面条怎么做-河南家常版卤面条的做法")
- “河南版家常味”食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）豆芽（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）老抽（适量）香油（适量）水（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好，豆角切好,葱姜切好。肉切好用生抽十三香盐拌好2、豆芽和豆角...
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![扁食怎么做-扁食的做法]( "扁食怎么做-扁食的做法")
- “自己包点扁食放冰箱冻着早餐煮下方便捷”食材明细主料扁食皮（适量）辅料肉馅（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）小葱（适量）香油（适量）鸡精（适量）紫菜（适量）白菜（适量）白醋（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扁食的做法步骤1、葱姜用开水泡着2、白菜切小放盐拌匀3、肉馅用盐同...
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![河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎么做]( "河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎么做")
- “这道菜是一次班级聚会的时候第一次吃，当时我就很好奇，那上面是什么东西，面面的，很香。后来出于好奇，上网查原来这是一道河南传统蒸菜，虽然不是那里的人，但是在郑州也呆了一年多了，对那边的饮食也比较了解，特别是这道菜，我就很喜欢，于是自己就想回四川一定要自己做一次。这道菜由于...
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![素炒扁豆角怎么做-素炒扁豆角的做法]( "素炒扁豆角怎么做-素炒扁豆角的做法")
- “减肥吃素。”食材明细主料豆角（很多）辅料辣椒（2个）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒扁豆角的做法步骤1、把这俩切丝儿（有没有发明可以把这种食材切丝的工具😭）。2、热油放入葱丝，豆角，加入盐鸡精翻炒。3、豆角稍微断生变软放入辣椒丝和一点点酱...
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![水煮版 河南米线怎么做-河南米线的做法 河南米线]( "水煮版 河南米线怎么做-河南米线的做法 河南米线")
- 食材明细主料米线（适量）辅料海带（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河南米线的做法步骤1、网上买的河南细米线泡半小时左右。2、你可以选择煎个蛋。可以不用。个人喜好热锅凉油。小葱切碎放入锅里，油焖葱花香味出来放入姜。炒香味放入开水，水开放入芝麻...
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![河南版 水煎包怎么做-河南版 水煎包的做法]( "河南版 水煎包怎么做-河南版 水煎包的做法")
- “咸香可口，皮脆馅足，我们老家早餐都是胡辣汤➕水煎包😄”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）红薯粉丝（适量）辅料干酵母（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）河南版水煎包的做法步骤1、温水➕干酵母粉揉成面团，发至三、四倍大左右2、擀皮，一下就好...
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![素食版番茄意面的做法 正宗的素食版番茄意面 素食版番茄意面怎么做]( "素食版番茄意面的做法 正宗的素食版番茄意面 素食版番茄意面怎么做")
- “口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条，很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的，算是比较正宗了，但是因为家里没有番茄酱，所以没有加。另外，我这次是减半做的，所以看起来比较少。”食材明细主料西红柿（两个）辅料洋葱（1/4个）配料蒜（两瓣）意大利混合香料（适量）糖（适量）盐（适量）橄榄...
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- “酸酸辣辣的鱼香肉丝是一道非常家常的菜肴，鱼香肉丝的配菜没有一个标准，大家可以根据自己的喜好进行搭配。每次做这道菜都可以干掉两碗米饭，今天就用杏鲍菇替代肉丝，做一个素食版的鱼香肉丝。”食材明细主料杏鲍菇（1个）胡萝卜（1根）青椒（1个）调料玉米油（15毫升）葱伴侣鱼香肉丝酱（30克）...
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- “天气热了，没有食欲了。想做个下饭菜，京酱肉丝。可是最近在控制全家的体重问题，因此决定做个素食版的。中午吃饭的时候老公把他当成了真的京酱肉丝。哈哈！”食材明细主料面筋（一根）甜面酱（半袋）辅料糖（适量）麻油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素食版京酱肉丝的做法步骤1、...
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味味甜
