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关于二伏天凉拌面的做法的餐饮百科

二伏天凉拌面的做法 二伏天,凉拌面 二伏天凉拌面怎么做
  • 二伏天凉拌面的做法 二伏天,凉拌面 二伏天凉拌面怎么做

  • “二伏天,要吃面,只要加上味达美牌三种调料调制的名厨汁,包你胃口大开。”食材明细主料干面条(70g)辅料胡萝卜(小半根)黄瓜(小半根)香菜(1小棵)蒜瓣(3个)调料盐(少许)味达美清香米醋(1中勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美味极鲜酱油(2中勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二伏天凉拌面的做法步...
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豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做
  • 豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入豆角。4、调味神器。5、多加些焖煮。6、挂面。7、煮熟。8、捞出放入豆角中。9、大蒜捣...
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茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做
  • 茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做

  • “头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来,虽然现在其实大多人早已不知起源,但还是习惯照着做,也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤,香喷喷的打卤面,一大碗啊……结果就是吃剩了,还吃撑了,但是过瘾呢”食材明细主料面(1人份)茄子(1根)西红柿(1个)猪肉末(80g...
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二伏手擀玉米面怎么做-二伏手擀玉米面的做法
  • 二伏手擀玉米面怎么做-二伏手擀玉米面的做法

  • “进入二伏以后,天气特别热,人体流失的矿物质最多,这就需要补充更多的维生素和矿物质。而面食是补充维生素和矿物质最好的主食。二伏吃面,可以补充更多的维生素和矿物质,如果选择粗粮做的面条的话,效果会更好。”食材明细主料白面(200克)玉米面(100克)猪肉(100克)西芹(100克)榨菜丝(50克...
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伏天三豆饮怎么做-伏天三豆饮的做法
  • 伏天三豆饮怎么做-伏天三豆饮的做法

  • 食材明细主料赤豆(适量)黑豆(适量)绿豆(适量)红枣(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)伏天三豆饮的做法步骤1、红豆。2、黑豆。3、绿豆。4、洗净放入壶中。5、红枣洗净。6、去核切块。7、放入隔渣层。8、加入适量清水煮15分钟。9、伏天必备三豆饮开动啦。...
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二伏的面怎么做-二伏的面的做法
  • 二伏的面怎么做-二伏的面的做法

  • “今天是二伏,我们东北人有吃面的习惯。我想可能也是由于二伏的炎热难耐所以人们就想到了这又简单又爽口的食品了吧!☺”食材明细主料面条(500g)鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)黄瓜(1根)豆芽菜(半斤)肉丝(适量)辅料大酱(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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凉拌菜第二天吃要加热吗
  • 凉拌菜第二天吃要加热吗

  • 不需要。凉拌菜最好一顿吃完比较好,但是如果吃不完,要放到冰箱里面,直接放在外面会坏掉,冬天一般放到外面并不会坏掉,但是会很冷,本身凉拌菜就是凉的,贸然加热会使口感变差,凉拌菜加热还会使有益成分流失,产生一些微量元素。...
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高原姑娘菠菜面-头伏饺子二伏面
  • 高原姑娘菠菜面-头伏饺子二伏面

  • 入伏伊始,最炎热的大暑即将来临,这是一年中气温最高,农作物生长最快的日子。从历史悠久的中国历史看到,中国古人早已对三伏应对、大暑养生剖析出了一道道真谛,从饮伏茶,晒伏姜,到吃羊肉,喝羊汤,内调外养,以达到更好的自己。饮茯茶晒伏姜伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。古时候,很多地方...
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二伏吃面如何做简单又好吃-茄子肉酱干拌面
  • 二伏吃面如何做简单又好吃-茄子肉酱干拌面

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面条:500长茄子:1根猪肉:50黄瓜:1根辅料盐:适量黄豆酱:20大喜大烤肉酱:15料酒:15毫升酱油:10毫升白糖:2葱姜:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.茄子去皮切丁,肉切丁,葱姜切碎。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜4.倒入切丁翻炒之...
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葱油面的做法 二伏面の葱油面 葱油面怎么做
  • 葱油面的做法 二伏面の葱油面 葱油面怎么做

  • “我国(尤其是北方地区)流传着“头伏饺子,二伏面”的说法。炎热的夏季,人很容易没胃口,如果能有一碗顺滑爽口的面条,配上各式菜(肉)卤,可以刺激食欲,令你食欲大增,关键是可以“败心火”哈”食材明细主料面条(适量)辅料小葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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头伏饺子二伏面 : 五彩麻芝凉拌面如何做简单又好吃
  • 头伏饺子二伏面 : 五彩麻芝凉拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:3两生鸡蛋:2个卤肉蛋:3个榨菜丝:适量芹菜:1根熟芝麻:少许梨:1个辅料芝麻酱,花生酱:各1.5勺盐:少许香醋:少许味极鲜:少许白糖:少许具体步骤1.1.准备配菜:鸡蛋摊薄后切丝;胡萝卜切丝、芹菜切段后入锅焯水;火腿...
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头伏饺子二伏面怎么做-头伏饺子二伏面的做法
  • 头伏饺子二伏面怎么做-头伏饺子二伏面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)头伏饺子二伏面的做法步骤1、胡萝卜切丝后断生备用2、三个鸡蛋3、鸡蛋打散4、锅子烧热放入蛋液5、两面煎至金黄色6、分别将蛋饼洋葱黑木...
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凉拌天鹅蛋怎么做-凉拌天鹅蛋的做法
  • 凉拌天鹅蛋怎么做-凉拌天鹅蛋的做法

  • “用最简单的方法来凉拌白煮蛋,希望同我一样不爱白煮蛋的朋友喜欢,让白煮蛋难以下咽的事情赶紧成为历史吧!”食材明细主料天鹅蛋(1个)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋洗净表面,放水冷中煮十分钟,煮熟,捞出过冷水,备用。2、...
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凉拌面的做法 夏天教你用最满足的方式吃凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 夏天教你用最满足的方式吃凉拌面 凉拌面怎么做

  • “15分钟搞定超级无敌好吃的拌面,吃一盘都不过瘾,好吃到舔盘子的快手拌面,喜欢面条党的不要错过哦!既方便又好吃!”食材明细主料雁门清高石磨玉米面(1包)辅料生菜(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)香菇酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法...
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凉拌菜放冰箱第二天要加热吗
  • 凉拌菜放冰箱第二天要加热吗

  • 不需要。凉拌菜一般都是现做现吃,放置时间久了味道就不好了。做好的凉拌菜虽然可以放在冰箱保存,但第二天最好都不要吃了,食物中的有益成分已经分解了,而且容易滋生细菌,所以,凉拌菜最好现做现吃,每次少做一点,放置时间不要太久,最好不吃隔夜菜。...
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凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做

  • “夏天到了,对于热腾腾的饭菜总是没胃口,而且做完饭也老是一身汗的,做好了,胃口也没了,所以这款凉拌面真是凉爽简单啊,哈哈哈,夏日首选”食材明细主料油面(250G)辅料黄瓜(一小条)金针菇笋丝(70G)配料辣淑油(少许)醋(一汤匙)盐(少许)沙茶酱(一大匙)生抽(一匙)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎么做
  • 茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎么做

  • “头伏饺子二伏面,老传统了。我是饺子也吃了,面也做了,但是这饺子面条的照片却都在睡觉,今天找出来分享给大家,希望大家喜欢!加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了!”食材明细主料面粉(300克)西红柿(一个约180克)长茄子(一条约200克)辅料尖椒丁(10克)配料盐(适量)糖(一勺)生抽(一勺)鸡精(少许)香油(一...
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炸酱面的做法 二伏炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 二伏炸酱面 炸酱面怎么做

  • “伏天,一年中即热又潮湿的日子,不过他不是一年中最热的一天,而是最热的一段时间哦,有国外媒体称2014年将成为最热的一年,不知今年三伏天是否应验专家说的。人们在三伏天会做些“异于平日”的好饭菜来犒劳自己,“谓之贴伏膘”。在当时,饺子、面条、烙饼、鸡蛋都是美味,老北京流行...
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凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做

  • “一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃”食材明细主料乌冬面(4人份)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)泡菜(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(3大勺)生抽(2大勺)辣椒粉(适量)碳酸饮料(1汤匙)泡菜汁(1汤匙)盐(1小勺)白醋(1大勺)香油(...
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青椒肉丝面的做法 二伏天吃面——青椒肉丝面 青椒肉丝面怎么做
  • 青椒肉丝面的做法 二伏天吃面——青椒肉丝面 青椒肉丝面怎么做

  • “大热天的,懒得做饭,煮点面条将就着吃吧,但是又要注意营养,要有荤有素,那就来碗青椒肉丝面吧,荤素搭配,营养齐全,简单方便。。。”食材明细主料青椒(3个)瘦猪肉(200克)味千拉面(100克)辅料大蒜头(适量)生姜(适量)配料生抽(适量)植物油(适量)香麻油(适量)淀粉(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)...
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冷面的做法 三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧 冷面怎么做
  • 冷面的做法 三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧 冷面怎么做

  • 食材明细主料冷面(8两)黄瓜(1根)西红柿(2快)辅料矿泉水(2瓶)糖(4勺)米醋(2勺)生抽(1勺)盐(1小勺)柠檬汁(1勺)鲜贝露(1勺)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷面的做法步骤1、刚买回来的冷面是粘在一起的,不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。2、冷面要用手搓几下就开了。...
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凉拌猪头肉第二天怎么回锅
  • 凉拌猪头肉第二天怎么回锅

  • 放在锅里炒一下。凉拌的猪头肉吃不完应该放在冰箱里面保存,保存时建议用保鲜袋将其密封起来,避免与空气的接触。第二天可以把猪头肉取出来放在锅中炒一下,可以加入一些辣椒油,葱姜蒜等调味,凉拌好的猪头肉不建议放太久,会影响味道。...
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清爽拌凉面的做法 【天津】清爽拌凉面 清爽拌凉面怎么做
  • 清爽拌凉面的做法 【天津】清爽拌凉面 清爽拌凉面怎么做

  • “问:你家最爱吃的是什么?全家便会答:面条。北方人喜欢面食,我们家最喜欢的面食中的面条类。打卤面,炒面,拌面,面面面。只要和面条有关的全爱。小二,拌凉面一大碗。来啦————客官您看满意否?太有食欲了,嘛也不提了,我得赶快干掉它。”食材明细主料挂面(200克)黄瓜(1根)大蒜(1头)香醋(1...
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凉拌菜可以放到第二天吃吗
  • 凉拌菜可以放到第二天吃吗

  • 不能。凉拌菜放到第二天,食物本身会滋生细菌,并且凉拌菜放太久,菜本身的营养物质会损耗,影响口感。再者凉拌菜放置太久,制作凉拌菜添加的调味品如味精、生抽、香油、白糖等会加速凉菜变质。做好的凉拌菜需要尽快食用,避免其变质,影响口感。...
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  • 伏天养生汤的做法 薄荷家厨.食记 第二回.伏天养生汤 伏天养生汤怎么做

  • “三伏天是一年之中温度最高而且又潮湿、闷热的日子。在这样极端的天气下,人很容易得病,所以我们就需要对自己的身体进行一些调理。中医认为夏季暑湿,适宜清补,那么,下面给大家带来一款三伏天的养生甜汤品,老少皆宜哦~”食材明细主料鲜百合(适量)核桃(3个)银耳(适量)大枣(1颗)辅料黄糖(适...
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