低筋面粉可以做什么 专业问答 关注:3.1W次 低筋面粉适用于制作一些对面粉筋度要求不高、松散、香脆的甜点。比如海绵蛋糕或戚风蛋糕、饼干、吐司、蛋挞和马卡龙等。制作包子、馒头和面条等面食不可用低筋面粉,要选用高筋面粉。 标签: 面粉 低筋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/xrz1x.html