- “闪电泡芙其特点外酥内软,吃掉第一口就会被其所吸引,因小巧而很快吃完,速度如闪电般迅猛,故得其名,形状如手指造型,一口一口送入嘴中,便可尽享泡芙的美妙滋味,再也不用担心传统泡芙吃的满嘴奶油的尴尬”食材明细主料黄油(50g)水(60g)鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)盐(1g)牛奶(65g)辅料细砂糖(5g)其他(...
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- “日本人把点心(甜品,饼干等)叫“菓子”,传统日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而烧菓子就是传统点心的一种,其中最最有名的就属铜锣烧了吧!这次的烧菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的内心,充满浓浓和风气息!!它的主要馅料就是红豆沙或栗子泥,刚好冰箱里还有没吃完的红豆沙,在这款...
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- “冬天到了,越来越干燥~27觉得皮肤都蹦蹦的~不舒服~于是,今天,熬了一锅含胶原超级多的美容汤~先简单介绍一下今天的食材~皂角米(27买的是单荚的,比双荚的更糯一些):俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、...
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- “说到布丁大家都会想到是用烤箱烤出来。今天我们丢掉传统做法,只需要一个蒸锅,就能做做出比烤箱还好吃健康的布丁,大大解决了没有烤箱还能吃好吃到健康的布丁。🚲”食材明细主料全鸡蛋(1个)蛋黄(1个)牛奶(150g)辅料白砂糖(35g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)免烤小布丁的做法步...
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- “这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确,都可以按照自己的性子来,甚至可以把椰浆一起换了,只要你开心就好。(当然,如果你把吉利丁换掉的话,我保证你不会成功的!)椰香味配上清清凉凉的顺滑口感,很招小孩子们的喜欢,一般家里有小朋友的都可以尝试一下,出游...
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- 餐饮提问:咖啡厅甜点加盟费用多少小雪8824回答:1.加盟失恋咖啡厅需要的总投资的费用是40万元左右,这家咖啡店的咖啡都是现磨的,所以在口感上是很让人信赖的,也就是因为过人的品质,加盟这家店在投资上也是很多的,失恋咖啡厅需要的面积也是很大的,所以在租金的准备上也是需要好好注...
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- 餐饮提问:开个小甜点加盟店要多少钱小小小蜜子回答:1、看品牌现在的咖啡店是休闲加娱乐等众多服务集为一体的多功能咖啡厅,不仅超越了以前传统的咖啡厅单一的经营模式,还能更加满足消费者的需求,也能适应市场的发展要求。既然咖啡馆的形式趋于一致,那选择什么样的咖啡品牌就是...
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- “这份甜点是因为腊月二十八是老爸50岁生日,由于我刚毕业现在在成都上班,为了给老爸老妈一个惊喜,我选择做一分特别的礼物送给他们,在爸爸生日来临之际送上作为一个女儿的祝福,感谢他们24年对我的养育和对自己无微不至的照顾,选择做这个为生日礼物之一,原因是我想做一份现在从没...
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- “很简单:巧克力,两种颜色冰淇淋,挖两个球,切一个橙子,用巧克力点缀,上面撒点玫瑰花瓣碎,或者饼干碎代替都可以!”食材明细主料巧克力(2~3个)橙子(1个)冰淇淋(各25克)辅料玫瑰花瓣(少许)核桃仁(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力甜点的做法步骤1、原材料:巧克力,橙子,冰淇淋,核桃...
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- “这几天热的没有食欲我这样的嗜甜一族的看见蛋糕之类的甜点都不想吃觉得很油很腻很发胖家里有两个小南瓜放了些日子了捣鼓捣鼓做了一个小甜点很清新甜美材料也很健康”食材明细主料熟玉米粒(适量)小南瓜(适量)辅料炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香玉米小南瓜的...
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- “小时候我有这个燕麦饼干吃简直是一件天大的喜事(好像有点夸张了),在一年能吃上个2回三回就不错了。在乡下是没有燕麦饼干卖的,都是爸爸进县城买回来的。每次买的量不多只有1斤多一点,爸爸总是放奶奶那里。奶奶都不舍得吃都是留给我和妹妹吃,等我和妹妹闹矛盾的时候奶奶总是那...
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- “今天番茄教大家的是蝴蝶饼干,像蝴蝶一样翩翩起舞,又酷似孙悟空先生的紧箍咒,非常好看!一起来学习吧!”食材明细原味面团低筋面粉(150g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)巧克力面团低筋面粉(135g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)可可粉(15g)刷液全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的...
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- 食材明细主料蛋白(3个)塔塔粉(1.5克)盐(1克)砂糖(12克)蛋黄(3个(蛋黄糊))牛奶(48克)食用油(15克)低筋粉(51克)淀粉(5克)泡打粉(1克)辅料生板栗(600克(夹心材料))砂糖(50克)淡奶油(50克)牛奶(30克)巧克力富奇材料巧克力(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法国甜点树干蛋糕的做法步骤1、砂糖加牛奶搅拌...
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- “等要过年了,年夜饭除了大鱼大肉,冷菜热菜,主食少不了,吃了一桌子的咸味菜品,最后来个甜品主食,推荐这款寿桃包,用奶粉和牛奶和面,包上自制的红豆沙,成品松软香甜,奶香浓郁!寓意家里的老人健康长寿,小家大家,和和美美,生活甜如蜜。”食材明细主料中筋面粉(280g)红豆沙(适量)辅料白糖(10g)奶...
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- “布丁在德国超市里有,但是总不是我想要吃的味道。以前一直以为布丁很难做,自从上次成功地做了焦糖布丁后,发现布丁做起来非常方便,于是就经常做了。这次做的布丁是为了放在奶茶里的,所以做了原味的鸡蛋布丁,非常简单,而且单吃也很美味喔。”食材明细主料牛奶(250克)鸡蛋(2个)辅料糖...
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- “万圣节参加PARTY太闹腾,出去玩又懒得动,光是感受氛围又觉得肤浅,不如在家自制万圣节小点心,边吃边追剧也是不错的选择。”食材明细主料南瓜(400g)牛奶(200g)辅料椰蓉(适量)细砂糖(10g)玉米淀粉(40g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)万圣节椰蓉南瓜方块甜点的做法步骤1、南瓜去皮去...
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- “奶奶经常做红薯饼,可是没放过奶油,这次我在里面加了奶油,奶香四溢,简直好吃到哭!!!小伙伴们可以试一试,给年夜饭、生日宴等等各类家宴来一道甜品吧!绝对惊艳四座!”食材明细主料红薯(约500g)面粉(适量)辅料淡奶油(10~20g)糖(适量)植物油(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香红薯饼的...
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- “你还在吃速冻汤圆吗?自己动手试试煮一锅色、香、味、俱全的小汤圆,再来点水麻薯,满满诚意的甜品,和家人一起品尝吧。”食材明细主料木薯淀粉(20克)牛奶(200克)白砂糖(20克)糯米粉(200克)开水(140克)椰子油(20克)辅料抹茶粉(2克)紫薯粉(2克)蓝莓粉(2克)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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- “《秋日的私语》当初秋的风悄悄掠过大地,开始在万物上涂抹金黄,树叶在沉默中微微地战栗,见证着我俩深深的对望。我念你,如老鼠念着大米,我牵挂,如老鼠爬上瓜架,让秋的梦想与盛夏的回忆,报道我们即将收获的年华!”食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)玉米油(15克)白莲蓉馅(适量)辅料澄粉...
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- “马卡龙又称杏仁小圆饼、少女的酥胸,是法国的特色美食。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上馅料,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的...
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- “健康美味养生保健食品”食材明细主料芒果(半个)燕盏(5-7克)辅料蜂蜜(2ml)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果燕窝甜点的做法步骤1、泡开燕窝,撕开一条一条的,用水过滤一遍。2、放入炖盅,一指节水没过燕丝。3、盖上盖子隔水炖。大火10分钟烧开水,5分钟小火,然后3-5分钟焖下即可...
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- “少时,做妈妈的老做好吃的来哄她的儿女。现在母亲节快到了,该轮到儿女哄老妈了。我的老妈特爱吃小甜点,所以就提早做了水晶紫薯饺,让她解解馋,惊艳惊艳...我妈还会到处说给别人听的,不知道的还会以为是托呢祝我的母亲、所有人的母亲......母亲节快乐无比!天天都是母亲节!”食材...
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- “这款小点心在每个西点屋几乎常常都可以看的到,吃起来很香酥。而且这个点心做起来难度也不大,不需要打发,番茄觉得这可是消磨时间的一款很好吃的小点心哦!待客佳品,必不可少!”食材明细主料高筋面粉(150g)糖粉(60g)红豆馅(250g)白芝麻(适量)辅料黄油(80g)鸡蛋(20g)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工...
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- “爱吃香蕉?喜欢红豆沙?迷恋糯米Q软的口感?Bingo!快来试试这道低糖少油的香蕉糯米豆沙馅饼!充分利用香蕉、椰枣自然香甜,(如果口味不重)不必添加加工过的糖。健康美味哦!”食材明细主料糯米(70克)香蕉(80克)辅料豆沙(80克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉糯米豆沙饼的做法步骤1、...
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- 食材明细主料糯米粉(45克)澄粉(20克)白莲蓉馅(适量)辅料粘米粉(35克)南瓜泥(110克)玉米油(15克)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰心玉壶的做法步骤1、南瓜切块上锅蒸熟去皮,入料理机打成泥。2、准备食材备用。3、糯米粉,澄粉,粘米粉混合,倒入南瓜泥。4、再倒入玉米油。(由于南瓜泥本...
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