香螺需要蒸多久
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5-10分钟。香螺是一种海螺,个头比较小,因此蒸5-10分钟就能熟。香螺最原汁原味的吃法就是清蒸蘸酱吃,蒸之前一定要把香螺里面的泥沙吐净,再清洗干净。若想要再进一步去腥,清洗干净之后可以用姜片、料酒和盐将香螺腌10来分钟。最后蒸的时候,要等水烧开后再5-10分钟,差不多就能熟了。
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