- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:10个左右辅料蚝油:3匙酱油:2匙冰糖:适量姜:3片具体步骤1.把洗干净的鸡翅冷水下锅飞水,待水开后煮一会捞起放水龙头冲洗。2.在鸡翅的两面各划一刀(这样做能令鸡翼更入味)备用。3.将蚝油(3匙)、酱油(2匙)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡中翅:6只辅料油:适量蚝油:1汤匙具体步骤1.非常简单的食材和调味品:鸡中翅和蚝油2.鸡中翅洗净,用刀划出口子,以便入味3.凉水入锅,焯水取出沥干4.平底锅下适量的油,加热5.将鸡中翅用厨房用纸擦干水分,放入平底...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:适量辅料蚝油:适量具体步骤1.将鸡翅中洗净,用厨房纸巾吸掉多余的水分。用刀在鸡翅上划几下,方便入味。有骨头的一面不方便划,可以用叉子扎几个洞。2.把鸡翅放入碗中,慢慢加入蚝油,边加边搅拌,蚝油的量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:500辅料盐:适量大蒜:5瓣油:适量八角:2个生姜:一块料酒:2大勺老抽:1大勺红糖:一块蚝油:适量具体步骤1.鸡翅洗净,表面划2刀2.锅中倒油,烧热后加入姜蒜和鸡翅进行翻炒3.炒出香味之后放入红糖4.待红糖融化后加...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:半斤辅料盐:适量白糖:适量酱油(老抽):适量蚝油:适量鸡粉:适量料酒:适量葱:一根姜:一小块食用油:适量具体步骤1.鸡翅洗净,为了更好的入味儿,在鸡翅上划几刀,葱轻拍切段(葱绿留着待用),姜轻拍切片,泡在适量料酒里,将鸡...
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- “继续用电饭锅做无烟煮食,今天做的蚝油鸡翅超级简单,厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了,我吃了两碗,呵呵。”食材明细主料姜(一大块)蒜头(一个)鸡翅(300g)葱(两条)辅料料酒(适量)生抽(少许)蚝油(两匙)盐(少许)冰糖(一块)食用油(适...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:12个辅料姜辣椒蒜头油酱油蚝油葱:适量具体步骤1.1.锅里加入水鸡翅煮熟。2.2.倒掉水开大火抄干一点点水分3.3.转中火加鸡翅把煎到有一点点黄4.4.加入姜(切丝)加入蒜头(切末)加入辣椒(切小段)抄香(注意不要...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:10只酱油:1大匙辣椒:1条姜片:6片葱:3支青江菜:6棵油:4~5匙太白粉水:2小匙蚝油:1大匙盐:1小匙糖:1小匙味精:少许胡椒粉:少许水:1杯麻油:少许辅料具体步骤1.将鸡翅切好,以酱油腌入味。2.将调味料及太白粉水调好。3.葱切...
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- “鸡翅,让你吃出牛蛙的味道”食材明细主料鸡翅(12个)辅料薄皮青椒(3-4个)泡椒(5—6个)原味(口味)未知(难度)蚝油鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成不超过2厘米见方的小块,用蚝油(大量),白酒(微量),姜丝,少许盐,腌制1—2小时。2、青椒切成与鸡翅相同大小,备用。3、准备一罐啤酒。4、锅中热油,花椒、姜、...
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- “小时候,我住在奶奶家,记忆中最深刻的,竟然是鸡翅。可能是当时生活水平不高,每次奶奶做鸡翅给我吃,我都会开心得觉得它高档大气上档次极了。以至于现在,我仍非常喜欢吃鸡翅。今天一个人在家吃午饭。打开冰箱,猪肉一整块,懒得切。毅然决然地选择了鸡翅,虽然买的是带着翅根的全翅,不...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:8-10只(4人份)盐:1茶匙(5g)白胡椒粉:1茶匙(5g)油:1汤匙(海天金标蚝油:2汤匙(30ml)香油数滴:适量白砂糖:2茶匙(10g)鸡精:1/2茶匙(3g)辅料具体步骤1.洗净抹干的鸡翅中,用盐、白胡椒粉均匀涂抹表面腌10分钟。2.微波炉适用的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:2斤辅料姜:1块花椒:10-20颗八角:2颗白糖:一匙香叶:4片老抽:多半炒勺勺蚝油:一炒勺勺葱:1根蒜:10个辣椒:3段海鲜酱油:1勺具体步骤1.鸡翅洗净改刀,葱姜、一小勺料酒、半炒勺海鲜酱油、半勺盐腌制15分钟2.热锅倒油,腌...
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- “蚝油鸡翅是一道超级简单的懒人家常菜,不需要花费太多的时间,也不需要精湛的厨艺,就算是菜鸟级别也能做得秀色可餐。只需要把鸡翅稍微煎一下,用蚝油挂汁,就能做出色泽绛红透亮、口感咸中带鲜的诱人成品。综合一下,掌握三诀窍,更容易做出美味与美貌并重的诱人鸡翅:1、腌制鸡翅的...
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- “开学第一天,给孩子来一份阳光早餐,烧几只蚝油鸡翅,开心快乐地迎接新学期。”食材明细主料鸡翅(3只)辅料姜片(5片)调料盐(少许)味达美臻品蚝油(1.5大勺)味达美臻品料酒(少许)六月鲜12轻盐昆布特级酱油(少许)红糖(1勺)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油鸡翅的做法步骤1、食材简单,但孩...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡翅中:10根辅料蚝油、料酒:10具体步骤1.把鸡翅中划口,加入料酒、蚝油。2.搅拌均匀,腌制20分钟3.炒锅加少量油,小火,煎制。4.煎两面金黄,控油,装盘子。...
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- “蜜汁蚝油鸡翅,宝贝很爱吃,香嫩汁甜可口.....”食材明细主料鸡翅(10个)辅料蜂蜜(适量)香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)葵花籽油(适量)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜汁蚝油鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅用牙签插针眼,好入味2、放油盐生抽适量...
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- “鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。女性朋友们要多吃、常吃。...
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- 食材明细主料鸡翅(8个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)糖(适量)蚝油(适量)蒜(适量)玉米淀粉(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油烤鸡翅的做法步骤1、准备好食材。2、鸡翅洗干净后,在其身上划几刀。3、蒜头、姜切片。4、鸡翅用蚝油、玉米淀粉、姜片、蒜、油、盐、糖,进行调味。5、把调...
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- “此菜味道浓重,好下饭,蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀(8块)辅料蚝油(2汤匙)糖(3汤匙)白兰地(1茶匙(料酒))姜(10片)胡椒粉(1/8茶匙)水淀粉(1茶匙)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜刀;2、开锅,放冷水,放6片姜,撒少许胡椒粉,开火,下鸡翅,烧开水,...
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- “说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。”食材明细主料鸡中翅(8只)辅料西兰花(一棵)配料蚝油(两勺)生抽(一勺)老抽(半勺)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油鸡中翅的做法步骤1、将鸡翅、西兰花洗净。2、将...
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- “蚝油蜂蜜鸡翅。”食材明细主料鸡翅(五个)辅料蜂蜜(2匙)蚝油(1匙)生抽(1匙)老抽(半匙)料酒(1匙)调料葱花(1根)大蒜(适量)胡椒粉(1勺)姜(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蜂蜜鸡翅的做法步骤1、腌制。2、抹油,煎鸡翅,两面金黄,加入之前的料,在加入一碗水。小火煮。3、起锅。小窍门用小...
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- “吃腻了可乐鸡翅,今天用蚝油来红焖,口感依然棒棒哒美味。”食材明细主料鸡全翅(6个)蚝油(2勺)干辣椒(3个)姜片(3块)八角(3颗)老抽(1勺)酱油(适量)料酒(1匙)胡椒粉(少许)白糖(1小勺)盐(适量)辅料水(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油焖鸡翅的做法步骤1、所需材料。2、将鸡翅洗净剁成小段。...
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- 食材明细主料鸡翅翅中(六个)辅料土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅夹丝的做法步骤1、翅中去掉中间骨头,放入碗里加味极鲜、鸡精等腌制一小时2、一小时后把胡萝卜和土豆分别切丝塞进翅中3、平底锅加入少许油,放入翅中两面煎黄4、翅中八九分熟后...
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- 食材明细主料鸡翅根(800克)辅料花生油(适量)食盐(适量)白糖(小许)蚝油(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅根的做法步骤1、准备食材2、鸡翅根用1茶匙食盐、1茶匙白糖、1茶生粉、适量的花生油、蚝油调味3、调味4、搞匀,放置10分钟5、将鸡翅根放入有花生油的热锅中6、将鸡...
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- “柠檬汁、蚝油烧鸡翅,酸甜口味,很受孩子们喜欢。”食材明细主料鸡翅中(200g)柠檬(半个)蚝油(2勺)糖(1勺)玉米油(1勺)辅料香葱(1颗)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠香蚝油鸡翅的做法步骤1、鸡翅用清水浸泡一小时后捞出沥干水份备用。2、用刀在鸡翅表面划两下。3、锅加热,放入适量油,...
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