为什么西红柿要去皮
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为了去除残留在表面的农药,去皮后的西红柿口感较好。去皮的时候,在西红柿顶部划上两刀,将其在热水中煮至5秒左右捞出,即可用手将其皮轻轻剥去,这样去皮较为方便干净。西红柿在清洗的时候,可以添加少量小苏打,小苏打可以去除蔬果上残留的细菌等。
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为了去除残留在表面的农药,去皮后的西红柿口感较好。去皮的时候,在西红柿顶部划上两刀,将其在热水中煮至5秒左右捞出,即可用手将其皮轻轻剥去,这样去皮较为方便干净。西红柿在清洗的时候,可以添加少量小苏打,小苏打可以去除蔬果上残留的细菌等。