传统蒸菜有哪些
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茄子豆角、酸辣土豆丝、萝卜干炒腊肉、手撕包菜、红烧猪血、红枣蒸南瓜以及红烧鲫鱼等。鲫鱼的吃法是有很多的,比如说红烧鲫鱼、糖醋鲫鱼以及炭烤鲫鱼等。在做鱼时,建议放入适量的姜片进行去腥。在手撕包菜当中,可选择加入适量芝麻油,使其口感更香。
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蒸菜
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茄子豆角、酸辣土豆丝、萝卜干炒腊肉、手撕包菜、红烧猪血、红枣蒸南瓜以及红烧鲫鱼等。鲫鱼的吃法是有很多的,比如说红烧鲫鱼、糖醋鲫鱼以及炭烤鲫鱼等。在做鱼时,建议放入适量的姜片进行去腥。在手撕包菜当中,可选择加入适量芝麻油,使其口感更香。