淀粉包蒸饺怎么和面

将适量的淀粉和面粉混合，添加适量的热水和成光滑的面团即可。活好的面团需要用保鲜膜或盖子盖好，醒发半个小时，待面团光洁有弹性即可用于制作蒸饺。和面的过程中也可以添加适量的食用盐，可以使面食的口感变得更加劲道。蒸好的饺子可以直接食用，也可以配着米粥、小菜等美食一起吃。