酥皮馅饼怎么做-酥皮馅饼的做法 主食 关注:2.87W次 食材明细主料面粉 (300克)牛奶 (200ML)糖 (10克)蜂蜜 (10克)酵母粉 (3克)辅料调和油 (适量)酱牛肉馅料 (适量)咸鲜 (口味)烙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)酥皮馅饼的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团,盖保鲜膜保湿,室温下自然发酵,面发酵到原来的2倍大小时取出揉一揉,排出空气,静置松弛。静置好的面团分小剂子。2、热锅凉油,加入面粉炒成油酥。3、面剂子擀成面皮。4、放上油酥。5、把油酥抹匀。6、从一端卷起来。7、卷成卷状。8、两头向内折成团。9、压扁。10、擀成园皮。11、酱牛肉、胡罗卜、香菇、杏鲍菇、木耳、豆腐、葱炒成的馅。12、放上酱牛肉馅。13、收拢包成包子型。14、折向下压扁成饼,制成生坯。15、平底锅上火,加少许油润锅,放入馅饼坯。16、两面煎制金黄,出锅了。17、切开看分层效果,不错啦。 标签: 酥皮馅饼的做法 酥皮馅饼怎么做 酥皮 酥皮馅饼的最正宗做法 酥皮馅饼怎么做好吃 酥皮馅饼的家常做法 酥皮馅饼的做法步骤 馅饼 酥皮馅饼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/zhushi/1ooory.html