- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟煎金鯧鱼是一个做法特别简单的菜,这个鱼没有什么杂刺,所以吃着比较放心,而且味道也很好吃,没有什么鱼腥味。对于这道菜的颜值还是很认可的,小时候比较喜欢吃鱼,所以对鱼还是比较喜欢的,但是就是不喜欢鱼的鱼腥味...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料金鯧鱼:一条姜:几块胡椒粉:适量盐:适量辅料具体步骤1.清洗干净鱼,用胡椒粉和盐、姜片搽遍鱼。2.辅料3.十几分钟后,平底锅放油烧热,下姜片涂锅。之后再放鱼煎。4.两面煎至金黄即可。可以用筷子试试熟未,能轻易...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎金鯧鱼听起来很好听,也很有食欲,那么只是大家听起来,你没有试过真正做出来的食物,那才是一个美味可口,色香味俱全的,食材本身营养丰富,市面上也容易买到,制作也方便,特别是小孩子会非常喜欢的,而且它本富含营养价...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道煎金鯧鱼的制作过程可以说是简单到不能更简单,这道煎金鯧鱼的味道重点就在于配料和金昌鱼本身的新鲜程度和肉质情况了,其实煎至这道工序对于任何一个稍微有一些烹饪经验的人来说都是很容易的,所以大家不...
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- “饺子大家肯定都吃过不少,但超市里的速冻饺子馅少皮厚,营养成分也在速冻过程中有所流失,还是自己动手包饺子最香,不仅馅料足还吃的放心~今天做的煎饺,不仅酥脆美味,馅儿还很特别哦!步骤还超级简单,用电饭锅就能完成,快快学起来吧~”食材明细主料鳗鱼(200g)猪肉馅(100g)木耳(适量)鸡蛋(1...
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- “過年吃年夜飯可不能忘了我們小朋友哦,他們也是親一年有主角哦,那時的他們都好乖因為會有紅包還有好多的糖糖吃但是年夜餐也要給他們準備好吃的那就美滿了。”食材明细主料鯧魚(1條)辅料番茄(半個)蒜苗(1顆)配料雞精(小半匙)鹽(小半匙)醬油(1小匙)姜(1顆)油(少許)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- 食材明细主料金昌鱼(一条)辅料面粉(适量)调料玉米油(2勺)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎金昌鱼的做法步骤1、把鱼洗净,去内脏。2、切块。3、切好的鱼块放料酒、花椒、胡椒粉、盐、姜。4、拌匀腌制1小时。5、腌好的鱼块把花椒挑出...
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- “金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。这次用柠檬来去腥,同时也让鱼增加了柠檬的香气,也是别有一番风味哦”食材明细主料新鲜海鲳鱼(1条(4...
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- “开心美天给我这次试用的机会,这也是朋友介绍我过来美天的第一次成功试用,再次表示感谢,礼物收到好多天了,但是因为我们小区改水修电的耽误好几天,就一直没有做饭,现在总算恢复正常了可以品尝美味了。收到那天刚刚好我出门接孩子,快递电话过来,我就在门口接了快递,拿着盒子去学校...
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- “以金枪鱼罐头与米饭为主要食材所制作的日式饭团,金枪鱼味道鲜美,配以软糯米饭,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力。”食材明细主料米饭(1碗)金枪鱼罐头(1罐)鸡蛋(1个)辅料油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎金枪鱼饭团的做法步骤1、准备材料:一碗米饭,一罐金枪鱼和三角...
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- “在海口,想吃别人帮你加工出来的新鲜海鲜,当然就是到板桥路了,到板桥市场买上喜欢的海鲜,在板桥路上找一家顾客比较多的大排档,交上不多的加工费就可以饱餐一顿;而想买到最新鲜的海鲜回家自己动手,长堤路和新埠岛是我们喜欢去的地方。我发现一个有趣的现象:操着外地口音的客人喜...
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- “回家很晚,去街市,見有一些BB鯧魚,還算新鮮,原本可以酸甜香煎,但天熱,不想再把厨房搞的整屋魚味,就來個薑葱清蒸.即簡單,又快速.再炒個菜瓜,一個蕃茄紫菜蛋湯.即速上桌,開飯.”食材明细主料鯧魚(250克,)薑(适量)辅料葱(适量)食鹽(适量)干椒(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “丫咪,今天吃鱼啦,金鲳鱼,嗯…有点贵,有点小心疼,但是偶尔吃一次还是可以哒。鱼肉的好处,大家可能比我还了解,我就不献丑了,就一点,爱吃鱼的朋友,不要不要真的不要错过这道香煎金鲳鱼!!~”食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料盐(适量)调料面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎金鲳鱼的...
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- “金线鱼还有个小故事,就是这条鱼被用来腌制后,成为阳江著名的招牌菜“一夜情”,是不是很惊艳的名称。金线鱼肉质鲜嫩很美味,腌制后多了一层咸香味。”食材明细主料金线鱼(1条)辅料姜片(2片)油(少许)生粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎金线鱼的做法步骤1、这是腌制过放...
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- “法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。”食材明细主料银鳕鱼(400g)蒜头(50g)洋葱(半只)辅料盐(适量)黑胡椒(半茶匙)生粉(半茶匙)橄榄油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金蒜香煎银鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼自然解冻,去鳞,用毛巾吸干水,表面均匀洒盐,拍上生粉2、烤盘调至最高温,预热10分钟,均...
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- “金昌鱼为热带肉食鱼类,海水性经济鱼类,盐水适应度极广,分布范围广。目前金鲳鱼仅在我国东南沿海地区有养殖,现广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳鱼的主产地。珠海市之山水产发展有限公司现在在珠海市白藤头、白沥岛、荷包岛均设有金昌鱼的养殖基地,其产品是预包装,不需其...
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- “【煎锅全程烹饪】---《香煎脆壳金牌鱼》又名(香煎脆壳青鱼段)(11月13日创意命名)烹饪方法简介:1、选用青鱼尾鳍部鱼段,入葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉浆制20分钟左右,然后,粘上干淀粉,醒至淀粉湿润;2、《爱仕达8128易洁不粘煎锅》内淋入适量食油,将加工好的青鱼段,用文火煎烤成...
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- “买了条金鲳鱼,片下来一片鱼肉,带骨头的部分上次清蒸啦。这片鱼肉煎一下好了。”食材明细主料鱼肉(一片)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)生抽(3g)陈醋(3g)料酒(小许)葱姜(小许)花椒粉(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎金鲳鱼的做法步骤1、取鱼肉。2、放花椒粉、食盐和生抽料酒及陈...
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- “原产地加拿大的黄金鲽鱼,味道鲜美而不腥,配上专用的黄金汁更是与众不同,味道清淡不单调,做法简单,是居家烹饪的一道好菜”食材明细主料黄金鲽鱼(一条)辅料彩椒(一只)香芋粒(200g)胡萝卜(一条)薄荷叶(100g)配料黄金烧肉汁(5汤匙)盐(若干)橄榄油(若干)牛油(若干)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “对于懂鱼又爱吃鱼的朋友来说,小金鲳鱼并不陌生,长的跟菜市场上的普通鲳鱼是一样一样的,唯有的差别在于自身的颜色。金鲳鱼的价格在不同的地区有不一样的,我这是在广州这边的超市买的8.8一条,便宜吧!金鲳鱼含有丰富的蛋白质,以及钙、磷、铁等元素,可以补充人体所需的营养,而且这...
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- “西餐大菜,也有很多简单美味的制作方法。今天,介绍一款意大利风味的,“香煎金枪鱼配酸甜芥末”,此道菜,简单易学,一看就会,用此法还可以制作其它的鱼类。配菜选用的是苹果、土豆和西兰花。”食材明细主料金枪鱼肉(200克)苹果(250克)土豆(200克)西兰花(50克)番茄(3片)辅料法国芥末(1汤匙)配...
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- “金香--煎鱼腩”食材明细主料鱼腩(300G)辅料姜(少许)葱(少许)配料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鱼腩的做法步骤1、如图1把材料准备好。2、把姜倒入鱼内,放上少许盐和油,拌均匀。3、把锅烧红,然后把鱼铺在锅里。4、煎8分钟左右把鱼反转煎另外一面,如图...
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- 食材明细主料金风鱼(适量)辅料面粉(适量)配料干辣椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)指天椒(适量)酱油(适量)油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎炸金风鱼的做法步骤1、原料:金风鱼面粉干辣椒粉调料:葱蒜姜指天椒(切好炸过)及适量酱油及油。2、将面粉及干辣椒粉拌均,备用。3、鱼处理后,...
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- 食材明细主料金鲳鱼(一条)辅料姜(一小块)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎金鲳鱼的做法步骤1、金鲳一条。2、姜切丝。3、金鲳改刀,放盐,姜丝。4、摸匀腌制15分钟这样。5、热油。6、放金鲳鱼下去煎。7、小火翻面煎。8、煎下尾巴。9、煎下头。10、...
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- “海鱼,是我的最爱啦。香煎是最普通的做法啦,再加点孜然的香味,美味!”食材明细主料金昌鱼(2条)孜然粉(适量)辅料盐(适量)生粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然煎金昌鱼的做法步骤1、金昌鱼2条洗净沥干水,切花刀。2、两面抹上少许盐和生粉,使鱼肉更嫩。3、锅内热油,一定要热...
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