- “夏天少不了酸辣可口的凉拌菜,蔬菜中做法简单、营养满满的当属凉拌秋葵。滑嫩爽口,超级开味。”食材明细主料秋葵(250g)辅料蒜末(适量)辣椒(5个)调料酱油(1匙)米醋(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、准备的食材。2、蒜末、辣椒切碎。3、秋葵需焯水。4、水...
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- “秋葵外脆里嫩,丰富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物质,对人体有一定的食疗效果。夏天凉拌一盘秋葵,省事又开胃,冷藏后食用,口感更佳。”食材明细主料秋葵(1盘)红甜椒(1块)辅料生抽(适量)米醋(适量)盐(少许)芝麻香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、秋葵清洗干...
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- “今日凉拌吃秋葵鸡蛋,简单又清凉,还能最大程度保持食材的营养。”食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)牛肉酱(适量)调料凉拌酱油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵鸡蛋的做法步骤1、秋葵、鸡蛋清洗干净,胡萝卜清洗切花片。2、锅中放水烧...
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- “据说秋葵有补肾填精,保护肠胃、补钙之功效。凉拌秋葵配以复合口味的调拌汁口感清爽。”食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜茸(适量)紫元葱碎(适量)山楂罐头泥(少许)调拌汁味鲜美生抽(适量)黑米米醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)油泼辣子(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌秋葵的...
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- “秋葵这种近几年新流行起来的食材,已常见于菜市。原先买回来不熟悉烹饪方式,常用来煎蛋。直到试过一次凉拌,家人才说:这才是四川的味道,以后就得这么做,哈哈哈。”食材明细主料秋葵(200克)辅料盐(3克)生抽(4克)醋(3克)白糖(2克)香油(3克)红尖椒(1介)姜(1块)蒜(1瓣)菜油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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- “夏天最爱的就是简单省事,还下饭的菜。小冷菜就是最好的选择啦。不过菜菜屋吃饭向来不爱将就,既要颜值,更要美味。所以菜菜也要内外兼修。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一道菜的制作,不仅仅看厨艺,还要看态度。同样的一道菜,因着摆盘,因着...
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- “秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、下乳、调经等功效,秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。”食材明细主料秋葵(8个)自制凉拌酱(3勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油...
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- “秋葵是很健康的蔬菜,但感觉是很多粘液,曾经查过网上,如何能去掉秋葵的粘液,但看见网友说,没有粘液还算秋葵吗?营养就在粘液里,所以就打消了去除粘液的念头,老老实实地焯水凉拌了。比较喜欢麻辣味道,于是就做了些花椒油,用来凉拌菜,增香不少。”食材明细主料秋葵(1/2磅)辅料姜(1小块)蒜...
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- 在炎炎夏日,难免会有没胃口的时候,这个时候来上一盘凉拌菜,问题便迎刃而解了。而凉拌菜的种类有很多,例如凉拌黄瓜,凉拌鸡爪等等,而这其中我最喜欢的就是凉拌大头菜了,凉拌大头菜吃起来特别爽口,令人酸爽开胃,而且做法也是非常简单的哦。主料大头菜:小半个红辣椒:一个胡萝卜:一小段辅...
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- 不管我们是否情愿,生活总在呼唤我们迈步向前,人们整装、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会有炊烟袅袅。食物与人的羁绊千百年从未停歇,从个体生命的迁徙,到食材的交替,从烹调方法的演变,到人生命运的轮回,千百年来未曾中止。而今天,我们将为大家带来秋葵怎么凉拌。秋葵怎么凉拌一、凉拌...
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- “秋葵这个菜比较养胃里面大量的粘性物质促进消化帮助肠胃吸收,经常吃,能降低人体胆固醇,降低血脂,可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。秋葵的吃法也是很多的我家喜欢拌着吃,重口味的超级爽口。”食材明细主料秋葵(500g)辅料蒜末(5g)红尖椒(10g)花椒(2g)香油(5g)生抽(10g)醋(5g)盐(5g)白糖(25g)...
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- 食材明细主料挂面(一把)黄瓜(一条)葱(适量)香菜(适量)大蒜(适量)熟花生米(适量)调料芝麻(适量)辣椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽开胃凉面的做法步骤1、先切好材料,蒜末,葱花,香菜,黄瓜丝。2、配凉汁,碗里放入一半葱花,蒜末,芝麻,辣椒面,淋上热油,再加...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料秋葵:250辅料青芥辣:适量生抽:适量醋:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.买来的秋葵清洗干净,去掉蒂。2.放入沸水中焯至断生,捞出过一下凉水,沥干水分备用。3.碗中放入适量的青芥辣。4.加入生抽。5.加入醋。6.加...
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- 食材明细主料秋葵(适量)辅料陈醋(4匙)生抽(2匙)白糖(1匙)蒜末(适量)小辣椒(1个)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌开胃秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,不要切。下锅煮沸3-5分钟后捞起过冷水。图中用流水冲3分钟冷却,如有冰水口感更佳。2、泡冷水约五分钟捞起,切掉头,对半开。3...
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- 食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净。2、过水冲凉切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加盐,味,鸡粉,陈醋伴均匀。...
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- 凉拌黄秋葵很多朋友们都非常喜欢的美味,非常清爽,秋葵是夏天至秋天交集之时的产物,营养价值非常高,是一道很不错的保健选择的菜品,老人小孩都爱吃,今天就跟着小编好好看一看这道美味是通过什么样的方法制作出来的吧,一起看看美味如何实现。一、凉拌黄秋葵(一)做法一主料:黄秋葵、醋...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟夏季来了,凉拌的菜就是最爱欢迎的啦,因为我们真的真的是会热得吃不下饭,一点食欲都没有,动都不想动,开胃在这个时候就特别重要的,凉拌紫秋葵,教给大家,希望能帮到大家改善食欲状况,过一个很美好的夏天,味道很好的,制...
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- “这道特别适合夏天的凉拌美食,酸辣爽脆,鲜嫩开胃。”食材明细主料秋葵(2590)白虾仁(150g)辅料蒜瓣(4瓣)小米椒(2个)白芝麻(5g)香葱(1根)腌制虾球调料料酒(1勺)生姜粉和各(1克)胡椒粉(1克)淀粉(2克)拌菜调料低盐酱油(1勺)蚝油(1勺)米醋(1勺)白糖(2克)橄榄油(15毫升)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵...
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- “前一天做饭剩了点秋葵和藕,拌一个小冷菜,好吃又方便。”食材明细主料秋葵(6-7根)藕(半根)辅料蒜(5瓣)香菜(2根)小米辣(2根)调料蒸鱼豉油(2勺)醋(2勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、开水烫熟。3、秋葵洗干净,开水烫熟。4、捞出藕片,秋葵对半切...
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- “猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。1、从猪胃窦部可制取胃泌素,胃泌素的主要作用是刺激胃壁细胞分泌盐酸,胃泌素对胃肠道粘膜和胰腺均有营养作用,能促进这些组织...
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- 凉拌红秋葵怎么做呢?红秋葵是一种很新潮的蔬菜,社会发展越来越好,肯定也会有很多新鲜的东西需要大家去了解,这个是很正常的,大家也要跟着去认识一些更新潮的蔬菜,今天小编就带大家认识这种新潮的蔬菜,让大家更懂生活,那就跟着小编一起往下看吧!一、红秋葵简介红秋葵为多年生直立草...
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- “💕天热没食欲的时候,不防试一下这道开胃爽口凉拌菜。做法超简单,几分钟搞定!喜欢的小伙伴赶紧学起来吧~”食材明细主料腐竹(2-3根)黄瓜(1根)熟花生米(适量)香菜末(少许)辅料辣椒粉(1勺)红椒圈(少许)熟芝麻(1勺)蒜泥(1勺)生抽(2-3勺)醋(3勺)盐(少许)花椒油(几滴)糖(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(...
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- “夏天少不了凉拌菜,蔬菜可以凉拌,肉类也可以凉拌,加入柠檬,鲜甜的虾沾点酸爽,开胃消食,食欲大增。”食材明细主料鲜虾(400g)辅料葱(2根)柠檬(1个)蒜末(适量)辣椒(3个)调料酱油(2匙)香油(少许)米醋(1匙)陈醋(1匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌柠檬虾的做法步骤1、鲜虾放入水洗洗。...
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- “秋葵凉拌小海鲜,味道上有一种莫名的中和,搭配上一碗恰达好处的酱汁,将海鲜的鲜甜,秋葵的甜嫩,完美结合。试了秋葵凉拌虾仁,这次做一个秋葵凉拌蛏子。”食材明细主料蛏子(1斤)秋葵(10只)辅料蒜(4-5瓣)小米辣(1根)姜(1块)香菜(1根)葱(1块)调料酱油(1勺)醋(1勺)盐(少许)耗油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(...
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- “秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果;含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉;另外由于黄秋...
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