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关于麻辣素什锦的做法的餐饮百科

麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做
  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做

  • “过年餐桌上冷菜一定不能少的,过年免不了吃的很多荤菜,在餐桌上冷菜是不能少的,这道素菜很适合下酒的小菜,过年来客人了在我家是很受欢迎的!”食材明细主料魔芋结(1盒)胡萝卜(半个)熟花生米(适量)盐(少许)土豆(半个)香油(少许)辣椒油(少许)辅料香菇(适量)黄瓜(1个)香葱(1棵)醋(适量)味精(少许)生抽(1汤...
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麻辣什锦烩面的做法 #团圆饭#麻辣什锦烩面 麻辣什锦烩面怎么做
  • 麻辣什锦烩面的做法 #团圆饭#麻辣什锦烩面 麻辣什锦烩面怎么做

  • 食材明细主料烩面(三条)平菇(适量)千张(适量)金针菇(适量)菠菜(适量)海带(适量)胡萝卜(适量)辅料自然草本火锅底料(适量)香辣酱(适量)超麻花椒酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣什锦烩面的做法步骤1、胡萝卜,平菇,千张,金针菇,菠菜,鲍鱼(哈哈,只剩一个了)。2、火锅料微辣款备用。3、锅...
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麻辣干锅什锦怎么做-麻辣干锅什锦的做法
  • 麻辣干锅什锦怎么做-麻辣干锅什锦的做法

  • 食材明细主料肥牛片(适量)茼蒿(适量)鱼丸(适量)金针菇(适量)鸡毛菜(适量)小葱(适量)香菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)干红椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)白糖,(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣干锅什锦的做法步骤1、看看原料吧2、花椒在油中炸一下(别炸糊)3、捞出晾...
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什锦素包怎么做-什锦素包的做法
  • 什锦素包怎么做-什锦素包的做法

  • “我也是刚学会做包子,这是第三次,对于新手来说,每次都很成功就很幸福了,以前喜欢永和豆浆的什锦包,这是自己想着做的馅,味道不错,我做之前看了很多方子,我胆大,不蒸馒头,直接蒸包子了,这是第三次蒸包子,妈妈都夸我很棒!”食材明细主料面粉(300克)水(160克)酵母(4克)辅料红萝卜(适量)木耳(适量)...
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酸辣素什锦怎么做-酸辣素什锦的做法
  • 酸辣素什锦怎么做-酸辣素什锦的做法

  • “在季节交替的时候,胃口也随着温度忽上忽下,在冰箱备几款开胃的小冷菜,给日常餐桌增加几分酸辣的趣味。”食材明细主料花生仁(200g)藕(200g)土豆(200g)辅料泰椒(20g)香菜(适量)葱(适量)酸辣鲜露(50g)蒸鱼豉油(70g)蚝油(15g)白糖(8g)香醋(50g)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣素什锦的做法步...
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素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做

  • “年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧?咱们来道素菜如何?这素菜有八种材料,俗称“八宝菜”,又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢?现代人认为八和发谐音,先不去探讨这是否正确,总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是:数目,七加一所得。在这一词条内有两个基础性名词,八方和八节。"...
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辣炒素什锦怎么做-辣炒素什锦的做法
  • 辣炒素什锦怎么做-辣炒素什锦的做法

  • 食材明细主料油面筋(一袋)香菇(10朵)水发黑木耳(一小碗)辅料白菜(7-8瓣)胡萝卜(一根)配料朝天椒辣椒酱(2茶勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒素什锦的做法步骤1、白菜切成段。2、胡萝卜切成片。3、香菇切成片。4、油面筋用手指捏扁。5、炒锅里加入一大碗香菇水...
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素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做
  • 素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做

  • “素什锦酱制作方法简单,营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里,随吃随取。不论拌面,还是拌饭都非常不错哦!”食材明细主料茄子(1个)鸡蛋(2个)土豆(1个)胡萝卜(1根)香菇(8个)杏鲍菇(2个)辅料大葱(1棵)姜(1块)配料黄豆酱(1小碗)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素什锦酱的做法步...
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素什锦煲怎么做-素什锦煲的做法
  • 素什锦煲怎么做-素什锦煲的做法

  • “四步做出来的美味非常简单的一道菜其实素什锦完全可以按照个人喜好放置不同的食材”食材明细主料香菇(适量)家常豆腐(适量)黄花菜(适量)素肠(适量)木耳(适量)平菇(适量)大白菜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素什锦煲的做法步骤1、原料2、平...
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麻辣烩什锦怎么做-麻辣烩什锦的做法
  • 麻辣烩什锦怎么做-麻辣烩什锦的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)菠菜(适量)凤尾菇(适量)瘦猪肉(适量)虾仁(适量)鳕鱼(适量)粉皮(适量)辅料水煮肉调料(适量)麻辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣烩什锦的做法步骤1、看看原料吧2、瘦猪肉,鳕鱼切薄片。3、凤尾菇焯水,4、菠菜焯水备用,5、锅中倒油,油热放肉片煸炒。6、炒制肉片变白,放水...
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素什锦怎么做-素什锦的做法
  • 素什锦怎么做-素什锦的做法

  • “各种蔬菜都有,营养更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。”食材明细主料木耳(适量)西蓝花(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)腐竹(适量)花生豆(适量)辅料味极鲜(2勺)陈醋(1勺)盐(适量)蚝油(1勺)味精(适量)鸡精(适量)香油(半勺)热辣辣油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素什锦的做法步骤1、胡萝卜去皮...
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什锦麻辣菜肴的做法 什锦麻辣菜肴(家庭版) 什锦麻辣菜肴怎么做
  • 什锦麻辣菜肴的做法 什锦麻辣菜肴(家庭版) 什锦麻辣菜肴怎么做

  • “自创菜,家人喜欢这道菜品,我来烹饪,温暖家人的胃。”食材明细主料鸡翅(6个)鱿鱼(1/2个)鱼丸(适量)各种蔬菜(适量)肉丸(适量)辅料香辣酱料(100克)植物油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)小干辣椒(2个)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦麻辣菜肴的做法步...
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素炒什锦怎么做-素炒什锦的做法
  • 素炒什锦怎么做-素炒什锦的做法

  • “中午餐加一道素炒什锦,蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。”食材明细主料青笋(适量)红彩椒(半个)黄彩椒(半个)豆干(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒什锦的做法步骤1、准备原料洗净(青笋去...
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素什锦包怎么做-素什锦包的做法
  • 素什锦包怎么做-素什锦包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(1500g)胡萝卜(3根)鸡蛋(3个)木耳(15g)红薯粉条(200g)金针菇(300g)虾皮(100g)辅料油(适量)香油(少许)盐(少许)味精(少许)生抽(少许)葱(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素什锦包的做法步骤1、水温37,38度左右,倒入酵母粉用筷子搅拌均匀。2、面和好后用保鲜膜包裹住一...
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京酱香辣素什锦怎么做-京酱香辣素什锦的做法
  • 京酱香辣素什锦怎么做-京酱香辣素什锦的做法

  • “今天随意制作了一款辣的素什锦家常炒菜,是用老北京六必居的黄酱加辣椒炒制的,叫做“京酱香辣素什锦”。食材可随意搭配,做法也很简单,按此法用豆瓣酱炒也可以,只要把酱炒香就行。做法如下;”食材明细主料鲜藕丁(300克)土豆丁(200克)胡萝卜丁(200克)洋葱丁(100克)香干丁(100克)尖椒丁(60...
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素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做
  • 素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)胡萝卜(半个)青椒(半个)素鸡(一个)辅料酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素食什锦的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丁。2、买的现成的豆腐干切丁。3、胡萝卜削皮切丁。4、青椒洗净切丁。5、锅里加油炒胡萝卜。6、放入豆腐干和杏鲍菇。7、翻炒片刻后加...
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素什锦 素什锦怎么做-素什锦的做法 夏日低脂减肥菜
  • 素什锦 素什锦怎么做-素什锦的做法 夏日低脂减肥菜

  • “我们自己经常做一大盆放到冰箱冷藏吃时候取一盘菜还可以放银耳和其他蔬菜我还放了菜花忘了拍照”食材明细主料芹菜(1根)花生米(100g)胡萝卜(1根)藕(1根)黑木耳(几朵)荷兰豆(一把)花菜(适量)辅料盐(适量)葱油(适量)香油(适量)花椒(适量)美极鲜(适量)味精(适量)八角(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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什锦素肠怎么做-什锦素肠的做法
  • 什锦素肠怎么做-什锦素肠的做法

  • “每次去菜场总会有纠结,不知道吃些什么什么好,结果就翻来翻去的总是些老花头,小耿不爱吃的东西平常也买的少,素肠就是其中之一,以前常爱做酸辣的,下饭得很,这次换了口味,只用些蚝油加少许的盐,也是很美味的。”食材明细主料素肠(1根)黑木耳(10朵)胡萝卜(半根)青椒(1只)辅料蚝油(2大勺)盐(少...
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素什锦粥怎么做-素什锦粥的做法
  • 素什锦粥怎么做-素什锦粥的做法

  • “本选用的都是东北特色原料,舒兰大米,东北特产粘玉米。此粥的有点在于方便快捷,营养健康。对于忙碌的上班一族来讲,早上一边做着别的,一边就能做成的美味营养早餐。本人经常拿此粥作为夜宵或是早点,好吃方便,绝对给力!发表出来与各位朋友切磋切磋,还望各位不吝赐教!”食材明细主料...
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素锦辣酱怎么做-素锦辣酱的做法
  • 素锦辣酱怎么做-素锦辣酱的做法

  • “上海人很喜欢用辣酱作为下饭菜,但是在上海菜的辣酱并不是辣的,而是甜的。饭店里有一道名菜八宝辣酱,但是对于家常菜里,可能在做辣酱的食材也会更简单,跟着自己的喜欢去搭配,今天的这道辣酱是选用的素菜,毛豆、杏鲍菇、豆腐干和土豆,有蛋白质、膳食纤维、维生素,让素菜里吃出肉的...
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什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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什锦麻辣烫怎么做-什锦麻辣烫的做法
  • 什锦麻辣烫怎么做-什锦麻辣烫的做法

  • “变化的只是食材,汤料的配伍大同小异,可根据季节、食材的变化而不断变化。”食材明细主料藕片(少许)豆腐(少许)黄豆芽(少许)木耳(少许)红薯粉条(适量)午餐肉(少许)蒜苗(1颗)辅料火锅底料(1块)调料盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)花椒粒(少许)蚝油(少许)花椒油(少许)鸡精(少许)陈醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分...
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素拌什锦怎么做-素拌什锦的做法
  • 素拌什锦怎么做-素拌什锦的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(50克)圆葱(50克)香菜(5克)青椒(50克)火腿(50克)木耳(50克)红椒(50克)辅料盐(2匙)米醋(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素拌什锦的做法步骤1、处理好原材料备用2、木耳泡发好开水焯一下冷水过凉沥干水分备用3、圆葱、青椒、红椒、胡萝卜切成小块放入盐拌...
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素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做

  • “喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)腐竹(适量)烤麸(适量)熏干(适量)豆干(适量)炸豆腐(适量)面筋(适量)银耳(适量)藕(适量)笋(适量)花生米(适量)马蹄(适量)辅料老抽(三勺)生抽(半勺)白糖(三勺)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素什锦的做法步骤1、香菇、木耳、银耳、...
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什锦素汤怎么做-什锦素汤的做法
  • 什锦素汤怎么做-什锦素汤的做法

  • “现正值秋季,抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季来了,带来了早晚温差较大的变化之外还带来了干燥,可以润肺去燥又滋补所以喝汤成了大部分人养生的首选”食材明细主料西红柿(1个)金针菇(适量)鸡蛋(2个)素牛排(1个)木耳(5朵)银耳(1朵)辅料生抽(2匙)盐(少许)食用油(5g)清水(3碗)淀粉(适量)咸鲜(口味)...
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