自制健康苹果酱怎么做-自制健康苹果酱的做法
- 甜品
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食材明细
- 果味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制健康苹果酱的做法步骤
1、苹果洗干净备用(去不去皮随自己),去核切成小块儿,撒上白糖放冰箱腌制2个小时以上
2、腌好的苹果块儿会有一些糖水溢出,一起倒入平底锅内,开小火慢慢煮
3、当苹果块儿变软后关火
4、将其放入料理机打成苹果泥,打成泥的苹果再次倒入不粘锅中
5、半个柠檬用力挤出柠檬汁(这个量不需要太多)
6、用刮刀慢慢翻炒至果酱变粘关火,稍凉后放入容器中
小窍门
苹果块儿可以切小点儿,操作起来更容易
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