好吃的伊面炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :50
盐 :适量
伊面称为伊府面,又称意面,其实就是一种油炸过的鸡蛋面。其实跟快速面差不多,味道也近似。我最近总是忙得饭都顾不上吃。为了节约时间,就从市场买了一些伊面来做这个伊面炒鸡蛋。这道菜做起来并不复杂,想吃的朋友就跟我的步骤一起来做吧
主料
伊面 :200鸡蛋 :50
辅料
酱油 :适量盐 :适量
将鸡蛋打散。
将伊面放入沸水锅中滚煮5分钟,捞出。
热锅放入适量的油,倒入鸡蛋液。
鸡蛋翻炒熟
放入伊面继续翻炒均匀。
最后放入酱、盐调味即可。
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