![煎鸡肉怎么不粘锅]( "煎鸡肉怎么不粘锅")
- 可以在鸡肉表面刷点蜂蜜，可以防止粘锅。煎鸡肉的时候要注意，锅里不可以有水，要等油7成热了之后，再放鸡肉进去煎。注意在的煎的过程中，等一面煎至2分钟之后，再翻至另一面，两面煎至金黄时，转小火复煎下即可。家里有不粘锅的话，可以用上，不粘锅不易粘底。...
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![西米怎么煮不粘锅]( "西米怎么煮不粘锅")
- 水开后下西米煮沸轻轻翻动几分钟后使其焖熟直至变透明即可。水开后下入生的西米可以防止其沾黏在锅底，沸水可以使其快速定型并将表面煮熟。煮西米的时间太长会导致其软化变小，时间太短又会导致其内部出现硬芯等情况，煮熟的西米可以加入到奶茶、烧仙草等甜品中食用。...
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![怎么蒸大米饭不粘锅]( "怎么蒸大米饭不粘锅")
- 蒸米饭前滴几滴食用油进去。要蒸出软硬适中，且不粘锅的米饭需要些技巧的。可以大米淘洗干净后可以适当浸泡30分钟；大米入锅后，加水的比例也要适中；在开始蒸煮米饭之前，可以滴几滴食用油进去；米饭蒸煮熟后可适当闷一会再打开。入锅蒸煮米饭出现粘锅情况，可以用温水浸泡一会再清洗...
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![如何做简单又好吃-自己做的不粘锅做的披萨]( "如何做简单又好吃-自己做的不粘锅做的披萨")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料高筋面粉：180洋葱：100番茄：1个猪腿肉：100辅料生抽：2勺酵母粉：3黄油：10水：适量盐：适量奶酪：150亨氏番茄酱：100野生茶油：适量具体步骤1.小量盐，酵母粉，高筋面粉，水，开始合面2.和成面团后，加黄油15克，继续和至面团光滑即可...
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![杏圆饼干的做法 不粘锅的又一妙用——杏圆饼干 杏圆饼干怎么做]( "杏圆饼干的做法 不粘锅的又一妙用——杏圆饼干 杏圆饼干怎么做")
- “杏圆饼干相信是很多人心中美好的回忆。在30年前，它可是难得的美味呢。爱上烘焙后，我才知道，这其实就是手指饼干的另一种形状。爱它，只为它的纯粹，因为它的配方里只有蛋，面粉和糖，虽然没有油脂却仍有酥脆的口感。今天，我用平底锅做出了儿时的美味。很简单，来试一下吧。”食材明细...
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![煎鱼怎样才能做到不粘锅]( "煎鱼怎样才能做到不粘锅")
- 不要频繁翻动、油温不可过高。先将鱼处理一下，清洗干净后，再用刀在鱼身上划几刀，但记住一定要将鱼的表面沥干水，然后准备一个炒锅，将炒锅加热，倒入适量的油，油温上来后，将炒锅旋转一圈，然后再加入适量的油，用小火将沥干水分的鱼放入锅中，注意千万不要翻动，等一面煎黄后，再进行翻面，直到...
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![酸脆爽口不粘锅如何做简单又好吃-让你的土豆丝]( "酸脆爽口不粘锅如何做简单又好吃-让你的土豆丝")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个辅料干辣椒：3段葱丝：3糖：5生抽：3米醋：5鸡粉：3具体步骤1.去皮切片，防止土豆丝粗中有细，细中带粗，最好一口气切完，在炒之前一定要冲两三次水，把多余的淀粉冲走，并在清水里泡一会儿；2.锅烧热放油，所谓“热锅凉油”；3...
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![煎鱼不粘锅的方法快来学习]( "煎鱼不粘锅的方法快来学习")
- 鱼是一种常见的肉类，不管是用来清蒸还是做汤或者是红烧，味道都十分鲜美。而且鲜嫩的鱼肉还有着丰富的蛋白质和各种人体所需的营养。可是鱼在做的时候要进行的一部就是煎鱼，这就有了大问题，鱼常常会粘在锅上，是很多人的困扰，那你知道煎鱼不粘锅的方法有哪些吗？煎鱼不粘锅的方法煎...
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![烧鱼怎么才能不粘锅]( "烧鱼怎么才能不粘锅")
- 1、可以在烧鱼之前用生姜将锅底擦拭一遍，或者是在烧鱼之前先将锅烧热。2、烧鱼的时候不能往锅中加入太多的油，少加一些油才不会出现粘锅的情况。3、烧鱼的时候火候也是非常重要的，最好是用温火烧鱼。4、烧鱼的时候为了不出现粘锅的情况，不要老是翻。...
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![米皮怎么炒不粘锅]( "米皮怎么炒不粘锅")
- 加入足够的食用油。米皮，是陕西西安的一种小吃。制作米皮的原材料是糯米，经过蒸制制作而成。米皮的口感软糯并且带有一定的弹性，搭配蒜泥、辣椒油等调味料食用，味道辛辣香浓。米皮可以干拌，还可以炒制，炒米皮时加入足够量的油，不停翻炒，就不会粘锅。...
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![年糕如何炸不粘锅]( "年糕如何炸不粘锅")
- 1、凉水浸泡。年糕的主要原料是糯米，有较强的粘性，进行焯水处理后，再放进凉水中浸泡一会儿，可以避免粘锅。2、用面糊包裹。炸年糕之前，先用适量的面粉、鸡蛋、水和牛奶调制成面糊，把年糕放进面糊中薄薄地包裹一层，再下油锅炸，既不会粘锅，味道会更香甜。...
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![表面光滑的不粘锅会比较好一点-什么类型的不粘锅比较好]( "表面光滑的不粘锅会比较好一点-什么类型的不粘锅比较好")
- 不粘锅其实指的就是在做饭的时候不容易粘锅底的一种锅子，是我们平时在烹饪的过程当中经常会使用到的一个工具，所以是非常重要的，那么什么类型的不粘锅比较好呢？什么类型的不粘锅比较好1.一般来说，表面是比较光滑的不粘锅会比较好一些，因为表面如果很粗糙的话，就很有可能会粘住食...
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![是以讹传讹还是确有其事-不粘锅有毒吗]( "是以讹传讹还是确有其事-不粘锅有毒吗")
- 因为不粘锅用起来方便省心，所以已经逐渐替代了普通的炒锅，成为了每个家庭主妇的选择，但是最近网上传出来一个消息，那就是不粘锅有毒，这是真的吗？下面就和小编一起来看看不粘锅有毒吗？不粘锅有毒吗1.正常炒菜的不粘锅是没有毒的，因为表面有一层涂层，这是不粘锅怎么做菜也不会糊锅的...
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![在家做的不粘锅做的披萨如何做简单又好吃]( "在家做的不粘锅做的披萨如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料自制披萨酱：200鲜虾：250马苏里拉：200火腿：50青椒：1个辅料高筋粉：200盐：1水：130黄油：20酵母粉：2糖：2具体步骤1.先做好披萨酱，放凉备用。具体做法可以参考我以前发过的自制披萨酱的菜谱2.辅料中的黄油隔水融化后和...
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![煎包锅怎么能不粘锅]( "煎包锅怎么能不粘锅")
- 烧热后将锅体擦干，放入适量的食用油下入包子即可。煎包锅是常见的工具，主要用于煎包子。煎包锅的材质比较多，包括普通煎包锅以及不粘锅煎包锅等，普通煎包锅容易粘锅，而不粘锅煎包锅则不容易粘锅。使用煎包锅煎包子的过程中需要添加适量的清水，并且火候不宜过大，这样可以避免粘锅...
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![用电饼铛煎鱼怎么才能不粘锅]( "用电饼铛煎鱼怎么才能不粘锅")
- 倒油。待锅烧热倒入少量油则不会粘锅，也可以用姜片擦拭锅底或者在鱼的表面放些食醋都可以防止不粘锅。在煎鱼时需要注意的是要把鱼的水擦干净或者晾干再下锅，这样既防止了粘锅，又不会因为有油引起油的飞溅。煎鱼的时候一定要慢慢等待鱼固定之后再翻面。...
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![生铁、熟铁、不粘锅哪个好-好用的铁锅怎么选]( "生铁、熟铁、不粘锅哪个好-好用的铁锅怎么选")
- 现今，人们对生活品质更加在意了，虽然如今互联网发达、外卖变得无比方便，但要真正享受生活、吃得美味又健康，那就还是要自己做饭，工欲善其事必先利其器，准备一套顺手的厨具势在必行，面对各种铁锅、不锈钢锅、不粘锅，好用的铁锅怎么选呢?好用的铁锅怎么选铁锅有生铁、熟铁、不锈钢...
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![荷包蛋怎么煎不粘锅]( "荷包蛋怎么煎不粘锅")
- 平底锅放油、放水煎。1、煎荷包蛋先热油锅，用中火煮，等鸡蛋成形再翻面煎熟即可。热油中可以放撒点面粉，可以防止油溅出锅外煎出的蛋又黄又亮；蛋黄凝固浇一点凉水，所煎出的鸡蛋比较嫩。2、放油进锅，用勺子晃动油，使油占满锅底，再打入鸡蛋。先打少许蛋液到锅中，再将全部倒入。...
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![鱼肉有怎样的营养价值？-如何煎鱼不粘锅]( "鱼肉有怎样的营养价值？-如何煎鱼不粘锅")
- 鱼，作为生活中常见的一种食材，有很多种做法。现在有很多人会选择吃鱼肉而不是鸡肉鸭肉，鱼肉更加鲜嫩而且营养价值非常高。家庭生活中怎样煎鱼才不会粘锅呢？吃鱼肉有什么营养价值呢？对我们的身体健康有怎样的好处呢？这篇文章为大家做详细的介绍。煎鱼是不是经常把锅底给粘的黑乎...
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![米披萨的做法 不粘锅版之【米披萨】 米披萨怎么做]( "米披萨的做法 不粘锅版之【米披萨】 米披萨怎么做")
- 食材明细主料隔夜饭（适量）辅料香肠（适量）玉米粒（适量）土豆（适量）洋葱（适量）芝士（适量）火腿片（适量）鸡胸肉（适量）黄梨（适量）鸡蛋（1粒）番茄酱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米披萨的做法步骤1、材料切好，土豆丁和鸡肉丁分别煮熟，香肠和火腿略为煎一下切片和粒状。洋葱...
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![怎么煎饺子不糊不粘锅]( "怎么煎饺子不糊不粘锅")
- 1、将锅中的油烧热，添加适量的食用盐，在将饺子放入锅中小火慢煎，煎至底面金黄后，添加清水煮炖即可。2、将锅烧热，用生姜反复擦拭锅体表面，添加适量的食用油，烧热后，再将饺子放入锅中小火慢煎。3、将锅烧干，添加食用油，摇晃锅体，再将饺子放入锅中煎制即可。...
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![生煎饺子怎么煎才不粘锅]( "生煎饺子怎么煎才不粘锅")
- 在平底锅表面涂抹一层食用油，将饺子放入锅中小火煎两分钟，添加适量的清水，大火煮开，锅中汤汁收干后，饺子底部金黄即可出锅。煎饺子使用的火候不宜过大，以免将饺子煎糊，影响口感和美观。饺子煎好以后，可以在表面撒上适量的葱花，口感和风味会更好。...
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![素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘锅 素炒米粉怎么做]( "素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘锅 素炒米粉怎么做")
- “这是我的拿手菜此方法可以用于炒面，炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝，素炒是因为肉炒岀来会很柴，所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点，这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜谱不理解之处请多多包含”食材明细主料米粉（1.5块）胡萝卜丝（1段）葱段（1棵）辅料鸡汁（2匙）香油（2...
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![煎带鱼不粘锅小技巧有哪些]( "煎带鱼不粘锅小技巧有哪些")
- 1、可以用厨房纸巾擦拭后抹上鸡蛋液放油锅里面炸，这样能够使得煎的时候不粘锅。2、可以将锅烧热擦干净水分，然后放入一些新鲜的姜汁，最后倒入一些食用油，这样子去煎带鱼鱼皮是不会粘锅底的。3、最好多放些油，能够最大程度防止粘锅底。...
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![煎小鱼怎么不粘锅不掉皮]( "煎小鱼怎么不粘锅不掉皮")
- 1、煎鱼之前需要用厨房用纸将鱼身上的水分全部都擦拭干净。2、煎鱼的时候需要用小火，而且在煎鱼之前可以用生姜将锅底擦拭一遍。3、在把鱼放在油锅之前可以向油中加入适量的食盐，这样可以将鱼煎的更好。4、炸好的小鱼需要盛放在没有水的干净容器中。...
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味味甜
