姬松茸肉片汤怎么做-姬松茸肉片汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
姬松茸肉片汤的做法步骤
1、新鲜姬松茸菇。
2、处理好清洗干净改刀切片。
3、切点葱花,姜丝。
4、猪瘦肉切片放盐,油,生粉抓匀腌制10分钟。
5、姬松茸放入开水锅里焯水一分钟左右。
6、捞出来沥水备用。
7、汤锅添加适量的水加姜丝煮开。
8、放入肉片煮约一分钟肉片变色后就基本上熟了。
9、然后放入姬松茸。
10、放少许胡萝卜丝点缀下。
11、大火煮一分钟调盐。
12、最后放点葱花,关火,上桌,品尝。
13、成品图。
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