海蛎姬菇肉片汤怎么做-海蛎姬菇肉片汤的做法
- 汤羹
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“海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素,其含锌量之高,可为其它食物之冠。祝愿孩子们健康快乐成长!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海蛎姬菇肉片汤的做法步骤
1、姬菇洗干净,大块撕小一点.
2、干海蛎泡软洗干净,瘦肉切片加酱油生粉腌渍-下.
3、锅放油放姬菇炒软铲出备用.
4、锅内放油放姜粒,倒入海蛎加点料酒去腥,煸炒加水煮至汤白.
5、放入炒好的姬菇加少许盐.
6、加入番茄肉片放胡椒粉调味.
7、装碗撒上葱花即好.
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