双椒鲈鱼怎么做-双椒鲈鱼的做法 热菜 关注:3.09W次 食材明细主料鲈鱼 (1条)辅料美人椒 (各1个(红、绿))蒸鱼豉油 (2勺)胡椒粉 (1勺)料酒 (1勺)蛋清 (半个)花椒 (少许)姜 (2片)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)双椒鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼杀洗净,鱼头鱼尾剁开,片除鱼肉,用胡椒粉、料酒、蛋清抓匀腌制片刻。2、美人椒切小圈备用。3、锅中烧开水,放入姜片、料酒去腥,放入鱼头煮3分钟左右。4、放入鱼排煮两分钟左右。5、捞出沥干摆入盘中。6、水中继续放入腌好的鱼片,煮一分钟左右。7、捞出铺在鱼排上。8、放上青红椒圈和花椒粒。9、锅中烧热油,将热油泼在青红椒上,淋入蒸鱼豉油即可。10、撒少许葱花,成品。 标签: 双椒鲈鱼的做法 双椒鲈鱼怎么做好吃 双椒鲈鱼 双椒鲈鱼的家常做法 双椒鲈鱼怎么做 双椒 双椒鲈鱼的做法步骤 鲈鱼 双椒鲈鱼的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/nrekp1.html