辣椒鸡蛋焖怎么做-辣椒鸡蛋焖的做法
- 热菜
- 关注:1.48W次
“辣椒鸡蛋焖是山东农家菜,并流传东北地区。低油、低热且非常下饭,是一道健康菜肴。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣椒鸡蛋焖的做法步骤
1、准备食材
2、鸡蛋打入大碗中
3、辣椒切碎
4、葱切碎
5、姜切碎
6、将辣椒碎、葱花、姜丝倒进鸡蛋碗里
7、加入农家酱
- 8、加入油、糖(依口味爱好选择放或不放)
9、搅拌均匀
10、放入蒸锅
11、大火烧开后十分钟
12、用筷子扎一下中心部位,若已凝固即熟
小窍门
若是没有农家酱,可以放盐。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/j6k1xg.html