![自制山东菜饼的做法 自制山东菜饼，肉饼 自制山东菜饼怎么做]( "自制山东菜饼的做法 自制山东菜饼，肉饼 自制山东菜饼怎么做")
- “一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。”食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（1个）菠菜（4根）面（1碗半）辅料葱（少许）姜（少许）五香粉（少许）油（适量）配料盐（适量）老抽（...
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![鲜香卤牛肉的做法 【山东】鲜香卤牛肉 鲜香卤牛肉怎么做]( "鲜香卤牛肉的做法 【山东】鲜香卤牛肉 鲜香卤牛肉怎么做")
- “大年三十午饭过后，倒是可以忙里偷闲一下，因为最忙的是前两天收拾家里卫生，过年辞旧迎新，彻底打扫一遍，焕然一新整整齐齐的样子，心情也无比的轻松和愉悦。匆忙之中，也惦记着年菜，提前卤了一锅肉，年夜饭或者是宴客之时，切一盘端上去，清清爽爽，人人都喜欢吃。孩子一直很喜欢吃肉，所以变...
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![洋葱酱肉包子的做法 【山东】洋葱酱肉包子 洋葱酱肉包子怎么做]( "洋葱酱肉包子的做法 【山东】洋葱酱肉包子 洋葱酱肉包子怎么做")
- “儿子最喜欢的包子。”食材明细主料猪肉（350克）面粉（2碗）洋葱（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）鸡精（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）酵母粉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）洋葱酱肉包子的做法步骤1、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2、猪肉切成小丁加入酱...
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![蔬菜炒饭的做法 【山东】蔬菜炒饭 蔬菜炒饭怎么做]( "蔬菜炒饭的做法 【山东】蔬菜炒饭 蔬菜炒饭怎么做")
- “儿子一直很喜欢炒饭，各种口味的都喜欢。”食材明细主料米饭（1碗）白玉菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔬菜炒饭的做法步骤1、白玉菇减掉根部洗净。2、入锅焯水。3、油菜洗净切碎，香肠切小丁，葱切碎。4、锅里油热加入香肠丁，葱...
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![煎饼卷大葱的做法 山东特色农家饭“煎饼卷大葱” 煎饼卷大葱怎么做]( "煎饼卷大葱的做法 山东特色农家饭“煎饼卷大葱” 煎饼卷大葱怎么做")
- “我在山东烟台吃的葱烧海参，就是用山东本地大葱制作的，海参烧出来后，那味道就是香，特地道！呵呵，话题扯远了，回过头来，咱还是介绍这款生吃的“煎饼卷大葱”吧，那才是真正地道的原汁原味儿呢！”食材明细主料细玉米面（150克）白面（50克）辅料山东大葱（1棵）配料黄酱（70克）芝麻酱（30克）香油（10克）柴鸡...
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![山东枣馒头怎么做-山东枣馒头的做法]( "山东枣馒头怎么做-山东枣馒头的做法")
- “这样的馒头在我们老家是春节用来拜拜的，在老家用很大的锅来蒸，今年我是第一次用这么小的锅做，而且是做的很小的那种，可以说我是第一次吃这么小的枣馒头。”食材明细主料面粉（500G）鸡蛋（2个）辅料糖（适量）酵母（适量）牛奶（250）蜂蜜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山东枣馒头的做法...
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![过水面的做法 山东人家的过水面 过水面怎么做]( "过水面的做法 山东人家的过水面 过水面怎么做")
- “天儿很热，总感觉啥都吃够了，真不知道吃什么好了。得，冰箱里还有一块湿面，吃过水面吧，配着香椿末，想想都很凉快！”食材明细主料面条（适量）香椿（适量）辅料盐（适量）味精（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）过水面的做法步骤1、把锅里加入大约半锅水用于煮面（水量根据要...
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![蛋白小薄饼的做法 【山东】蛋白小薄饼 蛋白小薄饼怎么做]( "蛋白小薄饼的做法 【山东】蛋白小薄饼 蛋白小薄饼怎么做")
- “简单易做的小点心，非常好吃。”食材明细主料面粉（50克）蛋清（70克）黄油（10克）玉米油（20克）辅料白糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋白小薄饼的做法步骤1、取出蛋白备用2、黄油融化后加入蛋清，玉米油，拌匀后加入白糖拌匀3、筛入面粉拌匀4、拌好的面糊呈粘稠糊状5、烤盘铺油...
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![辣炒鱿鱼须的做法 【山东】辣炒鱿鱼须 辣炒鱿鱼须怎么做]( "辣炒鱿鱼须的做法 【山东】辣炒鱿鱼须 辣炒鱿鱼须怎么做")
- “下饭菜---辣炒鱿鱼须”食材明细主料鱿鱼头（4个）辅料油（适量）辣椒酱（2茶匙）葱（适量）小辣椒（3个）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头清理干净。2、将鱿鱼头切条，葱切碎。3、碗里加入2茶匙辣椒酱，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，3茶匙热水调匀。4、锅里油热...
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![山东戗面麸皮馒头怎么做-山东戗面麸皮馒头的做法]( "山东戗面麸皮馒头怎么做-山东戗面麸皮馒头的做法")
- “所谓“戗（qiàng）面”就是在揉馒头时,在已发好的面粉里再揉进去一些干面,吸收一部分发面里的水分,这样蒸出来的馒头吃着筋道；这种馒头在北方非常常见，北方人以面食为主食吗；”食材明细主料中筋面粉（1000克）纯麸皮（100克）辅料即发干酵母（1小勺）清水（600克左右）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
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![吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做]( "吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做")
- “只要下厨做菜，难免都会有边角料，今年是鸡年，用蔬菜边角料做一幅鸡祥如意图，祝愿所有的朋友鸡年，万事如意。这幅图取自电影《海洋奇缘》中那只可爱的公鸡憨憨，说到这里突然就感觉自己天天都是在围着孩子转，做饭是一定要对孩子的味口，看电影也多是孩子喜欢的动画片，可能大多数的妈...
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![炝炒藕片的做法 【山东】炝炒藕片 炝炒藕片怎么做]( "炝炒藕片的做法 【山东】炝炒藕片 炝炒藕片怎么做")
- “家常菜---炝炒藕片”食材明细主料莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（4粒）花椒（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（适量）中辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成薄片。2、辣椒剪碎，蒜切片，准备花椒。3、将藕片焯水至断生。4、将味极鲜酱油，蚝油，白...
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![蒸春饼的做法 【山东】蒸春饼 蒸春饼怎么做]( "蒸春饼的做法 【山东】蒸春饼 蒸春饼怎么做")
- “已经立春，吃春饼了，蒸出来的春饼又薄又好吃，一起来吧。。”食材明细主料面粉（500克）辅料开水（100克）凉水（60克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸春饼的做法步骤1、面粉里加入开水。2、用筷子拌匀，再加入冷水。3、揉成团醒大约20分钟。4、再揉匀。5、揪成小剂子。6、擀成很薄的...
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![萝卜丝炖虾的做法 【山东】萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做]( "萝卜丝炖虾的做法 【山东】萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做")
- “萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管。萝卜与虾搭配，味道棒棒哒。”食材明细主料萝卜（1个）虾（6只）粉条（适量）辅料油（3勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适...
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![炒快速面的做法 【山东】炒快速面 炒快速面怎么做]( "炒快速面的做法 【山东】炒快速面 炒快速面怎么做")
- “加入各种材料，将快速面炒一炒，增加营养又好吃。”食材明细主料快速面（1包）蘑菇（适量）虾（4只）蒜苗（适量）胡萝卜（适量）烤里脊肉（适量）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒快速面的做法步骤1、蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净切丝，烤里脊肉切条。2、虾洗净剪掉虾...
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![小女孩放鞭炮拼盘的做法 【山东】小女孩放鞭炮水果拼盘 小女孩放鞭炮拼盘怎么做]( "小女孩放鞭炮拼盘的做法 【山东】小女孩放鞭炮水果拼盘 小女孩放鞭炮拼盘怎么做")
- “相传古时候有一种叫“年”的怪兽，长年深居海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼，逃往深山，以躲避“年”的伤害．后来一位神仙帮助大家把“年”兽赶跑了，原来“年”兽最怕红色，火光和炸响．从此，每年的除夕，家家都贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明...
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![培根茄汁意面的做法 【山东】培根茄汁意面 培根茄汁意面怎么做]( "培根茄汁意面的做法 【山东】培根茄汁意面 培根茄汁意面怎么做")
- “这是给儿子做的早餐，看着小家伙津津有味的吃着，心里美滋滋的。”食材明细主料西红柿（2个）培根（2片）烟斗形状意面（适量）辅料番茄酱（1茶匙）白糖（1勺）油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）培根茄汁意面的做法步骤1、西红柿洗净去皮切块2、锅里油热加入番茄酱3、加...
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![砂锅煮面的做法 【山东】砂锅煮面 砂锅煮面怎么做]( "砂锅煮面的做法 【山东】砂锅煮面 砂锅煮面怎么做")
- “春节大鱼大肉的吃了很多，来一锅面压阵，吃罢菜肴喝罢酒，来上一锅清爽的小面是不是很暖胃呢，简简单单一起来吧。。”食材明细主料面条（适量）基围虾（适量）油菜（适量）火腿（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅煮面的做法步骤1、各种材料备用。2、砂锅里放入...
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![糖醋牛肉丸子的做法 【山东】糖醋牛肉丸子 糖醋牛肉丸子怎么做]( "糖醋牛肉丸子的做法 【山东】糖醋牛肉丸子 糖醋牛肉丸子怎么做")
- “糖醋菜式不仅外观亮丽，而且口味酸甜可口。糖醋汁（1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水）为网上寻来的方子，根据自己口味有调整，放在这里以后也有参考。今天的丸子是冰箱里收拾出来冷冻的，温热一下倒也比较方便操作。（百度）糖醋丸子是一道色香味俱全的特色传统名菜，属于鲁菜系。”食材明细...
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![青椒肉丝的做法 【山东】青椒肉丝 青椒肉丝怎么做]( "青椒肉丝的做法 【山东】青椒肉丝 青椒肉丝怎么做")
- “家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒（4个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加入青椒丝翻炒。5、加点白糖翻炒。6、加入味极鲜酱油翻...
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![小炒黄花菜的做法 【山东】小炒黄花菜 小炒黄花菜怎么做]( "小炒黄花菜的做法 【山东】小炒黄花菜 小炒黄花菜怎么做")
- “在超市看到新鲜的黄花菜，买了一盒回家炒个小菜，很不错。”食材明细主料黄花菜（1盒）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）尖椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜洗净后焯水2、用清水冲洗一下3、胡萝卜，尖椒，黑木耳洗净切丝4、...
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![芝士馒头三明治的做法 见证山东大馒头---芝士馒头三明治 芝士馒头三明治怎么做]( "芝士馒头三明治的做法 见证山东大馒头---芝士馒头三明治 芝士馒头三明治怎么做")
- “想象出来的美食，中西结合，吃起来感觉是不是很不一样呢，味道还不错，一起来试试吧。上次小熊的同学到武汉来玩，大家一起聊天时聊到各地的美食，山东大馒头就在这个时候出现在话题中，后来同学说回家后给我们寄一些过来，于是就有了今天这篇美食日志。馒头是前两天收到的，果然还是有些...
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![土豆炖南瓜的做法 【山东】土豆炖南瓜 土豆炖南瓜怎么做]( "土豆炖南瓜的做法 【山东】土豆炖南瓜 土豆炖南瓜怎么做")
- “家常菜---土豆炖南瓜”食材明细主料土豆（2个）南瓜（适量）辅料油（3勺）盐（适量）酱油（1勺）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆炖南瓜的做法步骤1、南瓜去皮洗净切成块。2、土豆去皮洗净切块。3、猪肉切片。4、锅里油热，加入肉片煸炒。5、加入土豆南瓜翻炒一会后加入一勺酱油...
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![藕盒烧白菜的做法 【山东】藕盒烧白菜 藕盒烧白菜怎么做]( "藕盒烧白菜的做法 【山东】藕盒烧白菜 藕盒烧白菜怎么做")
- “山东人过年，藕盒是必炸的，以前条件不好，盼着过年吃点油水，现在虽然条件好了，但过年炸藕盒却根深蒂固的印在了山东人心里，过年不能少了藕盒，不然就没有了年味。而且得多炸，大锅，大火，炸好后装在铺上煎饼的大筐里，能吃一两个月不坏。北方的冬天最不缺的就是白菜，家家有种，吃腻了藕盒的...
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- “家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料鱼干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）味极鲜酱油（1勺）蒸鱼豉油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前浸泡2-3小时。2、葱姜蒜切好备用。3、葱姜蒜铺在盘子里。4、上面铺上小鱼干。5、淋上味极鲜酱油。...
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味味甜
