香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法
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“.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐
2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟
3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐
4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇滑蛋的做法步骤
- 1、将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟
- 2、把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐
- 3、在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可
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