墨鱼蒸小肠怎么做-墨鱼蒸小肠的做法
- 热菜
- 关注:1.03W次
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
墨鱼蒸小肠的做法步骤
1、猪小肠清洗干净
2、墨鱼适量
3、小肠打结
4、过开水定形
5、墨鱼用清水泡软泡发
6、墨鱼切块,小肠切段,切点姜片
7、烧油,放进姜片炒香
8、放进墨鱼炒匀
9、放进小肠,
10、放盐炒匀
11、盛碗里,
12、淋点生抽放进蒸锅城
13、蒸一小时左右,小肠比较难蒸烂,要多蒸些时间,有电压锅高压更易蒸烂。
14、好香小肠结
小窍门
小肠比较难蒸烂,要多蒸些时间,有电压锅高压更易蒸烂。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/95r283.html