可乐版糖醋排骨怎么做-可乐版糖醋排骨的做法
- 热菜
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
可乐版糖醋排骨的做法步骤
1、排骨放入开水中煮2-3分钟,出锅洗净备用。
2、锅中放适量油,将排骨倒入爆炒。
3、爆炒至表面微焦,加葱、姜一起炒出香味。
4、倒入料酒、老抽、柠檬汁,炒匀,倒入整听的可乐,大火烧开后改小火焖烧。
5、汤汁开始变浓后,转大火收汁,不停翻炒直至浓汁浓稠均匀裹在排骨上即可。
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