蒜黄鸡柳怎么做-蒜黄鸡柳的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜黄鸡柳的做法步骤
1、鸡柳200克,约一小块。
2、切丝。
3、蒜黄切寸段。
4、花椒炸香捞出,用油洗锅,下鸡丝划散,放入蒜片。
5、待鸡丝变色,放入生抽,咸盐,白糖,味精,蒜黄。
6、快带翻炒。
小窍门
1,锅热后再放油,油热后用油洗锅,以防沾锅。
2,鸡柳和蒜黄都极亦成熟,所以操作时要手快。
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