当前位置:味味甜 >

关于炒饼丝的做法的餐饮百科

炒饼丝的做法 炒饼丝♥ 炒饼丝怎么做
  • 炒饼丝的做法 炒饼丝♥ 炒饼丝怎么做

  • “剩烙饼配上几棵新鲜的蒜苗和几粒香酥花生,经过几分钟炒制变华丽转身。”食材明细主料剩烙饼(一个)辅料蒜苗(三棵)熟花生米(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)炒饼丝的做法步骤1、蒜苗切段。2、烙饼一个。3、烙饼切成饼丝。4、蒜苗和花生米炒香,加适量盐...
  • 10869
炒饼丝怎么做-炒饼丝的做法
  • 炒饼丝怎么做-炒饼丝的做法

  • “人生若只如初见,何事秋风悲画扇。等闲变却故人心,却道故人心易变。”食材明细主料尖椒(适量)茴子白(适量)五花肉(适量)饼丝(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
  • 22799
炒饼丝的做法 简易炒饼丝 炒饼丝怎么做
  • 炒饼丝的做法 简易炒饼丝 炒饼丝怎么做

  • “妈妈不在家,好饿。第一次自己想着做的饭,也是我的第一份食谱哦,居然给了饼丝。”食材明细主料饼丝(依个人饭量定)辅料生姜(适量)鸡蛋(适量)肉(适量)油菜(也可以换成别的菜)葱(适量)配料食用油(适量)胡椒粉(放这个是自己想吃辣点的,也可以不放)番茄酱(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 17135
家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法
  • 家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)豆角(300g)辅料盐(适量)肉丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒饼丝的做法步骤1、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克。2、面粉加水鸡蛋盐合成较软的光滑面团饧发30分钟。3...
  • 31201
炒麻辣饼丝怎么做-炒麻辣饼丝的做法
  • 炒麻辣饼丝怎么做-炒麻辣饼丝的做法

  • “买了饼丝,就炒了麻辣饼丝。”食材明细主料饼丝(适量)蒜苔(适量)绿豆芽(适量)西红柿(1个)辅料青椒(1根)红椒(2个)甜面酱(1勺)葱丝(适量)麻椒(适量)麻椒粉(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒麻辣饼丝的做法步骤1、饼丝上蒸锅十分钟。2、蒸饼丝过程中姜切丝,青红椒切斜丝,葱切成葱花。3、绿...
  • 29416
土豆丝炒饼怎么做-土豆丝炒饼的做法
  • 土豆丝炒饼怎么做-土豆丝炒饼的做法

  • 食材明细主料饼丝(适量)辅料土豆(1只)花生油(2勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)蒜(1瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒饼的做法步骤1、大饼切丝。2、土豆切丝过水冲一下。3、炒锅放油烧热,放入土豆丝翻炒。4、放入生抽,醋,盐炒至土豆断生。5、放入饼丝。6、放入蒜片。7、翻炒均...
  • 7742
豆芽炒饼丝怎么做-豆芽炒饼丝的做法
  • 豆芽炒饼丝怎么做-豆芽炒饼丝的做法

  • “一块五毛钱的饼丝、五毛钱的绿豆芽、一个青椒、二颗香葱。一手拿相机,一手拿炒勺,不到十分钟,一盘诱人的炒饼就会呈现在你的面前,一股淡淡的清香扑鼻而来。洁白如玉的豆芽,微黄筋斗的饼丝,细长红润的辣椒,青萃欲滴的香葱,仿佛整个世界就在你的眼前......”食材明细主料饼丝(150...
  • 4994
肚丝炒饼怎么做-肚丝炒饼的做法
  • 肚丝炒饼怎么做-肚丝炒饼的做法

  • “猪肚炒饼丝,吃起来真香”食材明细主料熟猪肚(适量)千层饼(适量)青瓜(适量)辅料蒜头(适量)辣椒(适量)配料卤汁(适量)糖(适量)鲍汁(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肚丝炒饼的做法步骤1、备材料2、熟猪肚、千层饼、青瓜、辣椒均切丝,蒜头切碎3、调味料混合待用4、热锅,下油,爆香蒜粒5...
  • 25358
红柿炒饼丝怎么做-红柿炒饼丝的做法
  • 红柿炒饼丝怎么做-红柿炒饼丝的做法

  • “在市场上发现饼丝以后让我发现了新大陆。比做面条还方便。”食材明细主料小葱(适量)西红柿(适量)饼丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红柿炒饼丝的做法步骤1、切小块2、油热放葱炒香,加西红柿3、西红柿变软,加鸡蛋,可添点热水,但不能太多,要不然...
  • 18787
肉丝炒饼怎么做-肉丝炒饼的做法
  • 肉丝炒饼怎么做-肉丝炒饼的做法

  • “一次出锅,主食和配菜,简单易上手。”食材明细主料饼丝(500g)精瘦肉(200g)娃娃菜(2个)辅料胡萝卜丝(少许)调料花生油(2-3勺)葱姜蒜(适量)酱油(1匙)生抽(1匙)十三香(1匙(或者五香粉))鸡精(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒饼的做法步骤1、娃娃菜切丝。2、瘦肉切丝。3、冷锅冷油,油热后...
  • 13300
什锦炒饼丝的做法 什锦炒饼丝(墨西哥饼) 什锦炒饼丝怎么做
  • 什锦炒饼丝的做法 什锦炒饼丝(墨西哥饼) 什锦炒饼丝怎么做

  • “初到南澳,好多食材与国内不同,依然迷恋中餐的我,决定就地取材,开始异国他乡的美食探索之旅。墨西哥面饼,国外超市随处可见,原料极易采购,且质地柔韧筋道,拿来仿做陕西炒饼最合适不过啦^_^”食材明细主料墨西哥面饼(2.5块)鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)洋葱(0.5个)土豆(适量)白菜(适量)豆芽(适量)辅料...
  • 24178
包菜炒饼丝怎么做-包菜炒饼丝的做法
  • 包菜炒饼丝怎么做-包菜炒饼丝的做法

  • “自己烙的大饼,放点包菜来个素炒饼丝吧,省时省力,味道不错!这是一道有菜有主食的懒人饭。”食材明细主料烙饼(半张)包菜(半个)辅料植物油(25克)葱花(适量)大蒜(三瓣)鲜姜末(少量)盐(适量)生抽(20克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒饼丝的做法步骤1、包菜半个,清洗干净2、自制的烙饼半...
  • 31793
什锦炒饼丝怎么做-什锦炒饼丝的做法
  • 什锦炒饼丝怎么做-什锦炒饼丝的做法

  • “饼丝在第一步煎炒捞出之后要加快速度炒配料,才能保持蔬菜的脆爽和饼丝稍微的酥脆感,否则炒的时间长了,口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖,结果拿蜂蜜入菜还真的挺好吃。**草本有记载,说熟蒜可以暖胃。把生蒜切成块状炒出蒜香很好吃的,试试吧。”食材明细主料饼(适量)黄瓜(适量...
  • 26605
炒南瓜丝饼怎么做-炒南瓜丝饼的做法
  • 炒南瓜丝饼怎么做-炒南瓜丝饼的做法

  • 食材明细主料南瓜丝(适量)面粉(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)红辣椒丁(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜丝饼的做法步骤1、南瓜切丝。2、放进开水里氽水。3、捞出沥干水。4、加适量的面粉,精盐,辣椒丁,调味鲜拌匀。5、加适量的面粉,精盐,辣椒丁,调味鲜拌匀。6、...
  • 17293
肉丝炒饼的做法 【北京】肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做
  • 肉丝炒饼的做法 【北京】肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)家常饼(适量)圆白菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)米醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒饼的做法步骤1、家常饼;2、圆白菜;3、肉切丝;4、大饼切丝;5、圆白菜切丝;6、葱切好;7、剁蒜末;8、热锅倒油,待油热后先炒葱香,炒肉丝;9、放入饼丝煸炒;10、放入圆...
  • 11987
肉饼炒丝瓜怎么做-肉饼炒丝瓜的做法
  • 肉饼炒丝瓜怎么做-肉饼炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料潮汕肉饼(适量)调料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、肉饼切小块备用(肉饼是汕头寄过来,比在外面买的要好吃)。3、锅中热油放入丝瓜翻炒。4、翻炒均匀后少许盐调味。5、放入肉饼翻...
  • 22495
肉丝炒饼的做法 妈妈肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做
  • 肉丝炒饼的做法 妈妈肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做

  • “特别爱吃炒饼,每次做炒饼男朋友都能出两碗,这次分享给大家我的制作方法喔”食材明细主料猪肉(200g)饼丝(200g)绿豆芽(250g)辅料老抽(适量)大料(半个)葱(适量)盐(适量)姜片(两片)干辣椒(两个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒饼的做法步骤1、先来个配料全家福,我用的猪里脊,切丝备用,其...
  • 31246
自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法
  • 自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法

  • “没来的及摆盘就下口了。一个词:好吃。自己做的饼丝,很放心,因为里面就只是一点盐而已。自家的豆角和西红柿。各种营养哦,喜欢的朋友,还可以切一点肉丝。煎好的饼也可以直接裹菜吃,也相当美味哦~~大家看的《红高粱》上的单饼就可以自己做出来喽!!”食材明细主料面粉(适量)豆角(少量...
  • 6594
鸡蛋炒饼丝怎么做-鸡蛋炒饼丝的做法
  • 鸡蛋炒饼丝怎么做-鸡蛋炒饼丝的做法

  • 食材明细主料大饼(适量)圆白菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒饼丝的做法步骤1、炒碎盛出备用。2、大饼切成细丝。3、胡萝卜洋葱分别切成细丝。4、圆白菜洗净改刀。5、两个鸡蛋打散。6、热锅凉...
  • 8346
家常肉丝炒饼怎么做-家常肉丝炒饼的做法
  • 家常肉丝炒饼怎么做-家常肉丝炒饼的做法

  • 食材明细主料饼丝(适量)辅料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)五花肉(适量)香菜(适量)蒜瓣(适量)花生油(适量)配料白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常肉丝炒饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切细丝备用。2、五花肉解冻后切丝备用。3、圆白菜洗净后切丝备用。4、市场...
  • 18146
土豆丝肉丝炒饼的做法 美味土豆丝肉丝炒饼🍝 土豆丝肉丝炒饼怎么做
  • 土豆丝肉丝炒饼的做法 美味土豆丝肉丝炒饼🍝 土豆丝肉丝炒饼怎么做

  • “我爱吃炒饼,美味,可口😍”食材明细主料肉丝(适量)辅料葱(少量)辣椒段(少量)蒜(少量)盐(少量)鸡精(点点)饼丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝肉丝炒饼的做法步骤1、饼丝准备好2、土豆切成丝3、肉切丝,不完全融化时候切比较容易4、少量酱油,葱花放入肉中搅拌均匀5、蒜加盐捣...
  • 10329
肉丝菜头炒饼怎么做-肉丝菜头炒饼的做法
  • 肉丝菜头炒饼怎么做-肉丝菜头炒饼的做法

  • “儿子喜欢炒饼,更喜欢用肉丝和菜头炒的,非常好吃。”食材明细主料大饼(1角)菜头(半个(不太大的))猪瘦肉(1块)辅料植物油(30克)盐(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)水(半碗)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝菜头炒饼的做法步骤1、肉切成丝,放碗里备用。2、大饼切丝,备用。3、菜头...
  • 5556
素炒饼丝怎么做-素炒饼丝的做法
  • 素炒饼丝怎么做-素炒饼丝的做法

  • 食材明细主料饼(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)白菜(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒饼丝的做法步骤1、饼切丝。2、洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝。3、白菜洗净切丝,放水里泡泡,总觉得这样才能洗干净,炒的时候沥干水哈。4、锅里放油,煸炒洋葱和胡萝卜。5、...
  • 19160
尖椒肉丝炒饼怎么做-尖椒肉丝炒饼的做法
  • 尖椒肉丝炒饼怎么做-尖椒肉丝炒饼的做法

  • “香辣可口,饼丝筋道”食材明细主料死面烙饼(500克)猪肉(100克)尖椒(200克)辅料葱(20克)姜(20克)蒜(20克)生抽(10m l)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉丝炒饼的做法步骤1、猪肉切成肉丝2、尖椒切丝、葱姜蒜切碎备好3、烙饼切成细丝,上笼蒸10分钟,保持湿软4、大火炒制,先...
  • 25753
蒜苔炒饼丝怎么做-蒜苔炒饼丝的做法
  • 蒜苔炒饼丝怎么做-蒜苔炒饼丝的做法

  • 食材明细主料饼丝(适量)蒜苔(适量)盐(适量)生抽(两勺)醋(一勺)辅料植物油(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒饼丝的做法步骤1、蒜苔切小段2、饼丝适量3、锅中放入适量植物油,放入蒜苔翻炒一会儿4、加入饼丝翻炒5、加入两勺生抽翻炒6、加入一勺醋翻炒7、加...
  • 20126
专题