豉香牛肚怎么做-豉香牛肚的做法 热菜 关注:2.19W次 食材明细主料牛肚 (250g)洋葱 (1个)青椒 (2个)土豆 (1个)红椒 (1个)辅料食盐 (2匙)蚝油 (适量)蒸鱼豉油 (适量)花椒 (适量)桂皮 (适量)姜 (适量)八角 (2粒)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豉香牛肚的做法步骤1、锅中放入一片生姜,一小把花椒,一小块桂皮,两粒八角,放入生牛肚、一小匙盐以及足量的清水,烧开后煮约一个半小时。筷子能够轻松的插入就可以。2、牛肚煮熟捞出,洗净,切成细条。3、洋葱一个,切成12份,在水中剥开。4、青椒切成4*2的小长条,红椒切成2*2的菱形,土豆切片焯水。5、锅中放油,洋葱煸炒几下。6、将青红椒及土豆倒入锅中,翻炒均匀,然后盛出备用。7、锅中再放油,下入牛肚翻炒几秒。8、加入蚝油,蒸鱼豉油,食盐以及料酒爆炒片刻。9、将炒过的辅材倒入锅中翻炒均匀。10、加入一调羹老干妈风味豆豉。11、出锅。 标签: 豉香牛肚的做法 豉香牛肚怎么做好吃 牛肚 豉香牛肚 豉香牛肚的最正宗做法 豉香牛肚怎么做 豉香牛肚的家常做法 豉香牛肚的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/1op69y.html