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菠菜千张卷怎么做-菠菜千张卷的做法
菠菜千张卷怎么做-菠菜千张卷的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜千张卷的做法步骤
- 1、菠菜摘好洗净,葫萝卜切细丝备用
- 2、将葫萝卜,菠菜用开水烫一下过凉水备用
- 3、取千张将菠菜葫萝卜放在上面卷成卷,要卷的紧些,将一个鸡蛋打散,蛋液你涂在收口处,将卷好的放热锅上加热,蛋液凝固就不会散开
4、将菠菜卷斜切摆盘
- 5、下面根据自己喜好调制自己喜欢酱汁,我加了蒜泥
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