美味的冬瓜鸭汤如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭架 ：300
冬瓜 ：250

辅料

胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.冬瓜去皮洗净切片

2.把鸭架放在煮锅里倒水煮20分钟

3.倒冬瓜等锅开

4.放盐

5.放胡椒粉

6.放味精

7.倒鸡精

8.倒一点醋

9.放粉丝煮3分钟关火

烹饪技巧

鸭汤倒一点醋是为了去去鸭汤的腥味。