自制羊肉馅饼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：350
洋葱 ：1个
面粉 ：300
姜 ：3片

辅料

花椒粉 ：适量
色拉油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.面粉中加入适量盐

2.加入温水混合成面团，醒30分钟。

3.羊肉剁成馅。

4.洋葱切末

5.把羊肉馅、洋葱末、姜末混合。

6.放入盐、味精、花椒粉、胡椒粉、生抽、色拉油调和成馅。

7.取一块醒好的面，擀成皮。

8.包好馅料。

9.锅中刷油，放入饼坯按扁。

10.烙制两面金黄即可。