好吃的蒜香烤鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 光鸡洗干净晾干水备用,蒜切碎,八角2-3个掰开备用。
2. 光鸡加入适量的料酒、油、麻油、八角、蒜、豉油鸡汁、少许五香粉混合搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时,途中翻面,浇汁。
3. 烤箱200度预热,锡纸铺托盘,鸡放在烤架上,里外刷腌汁。
4. 烤箱200度,中层烤45分钟后(途中刷腌汁2-3次)后取出,刷蜜糖,改180度烤10-15分钟即可。
5. 稍微摊凉后即可开啃。
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