“简单版”香菇肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
牛肉 :70
湿淀粉 :适量
油 :适量
葱 :30
主料
香菇 :500牛肉 :70
辅料
盐 :适量湿淀粉 :适量
油 :适量
葱 :30
1.香菇去蒂洗净
2.肉切片,香菇切成斜刀片、切葱花
3.锅内放水,水开后将切好的香菇倒入,焯大约二分钟左右捞出装盘
4.油锅热后放入肉片
5.加酱油
6.将焯好的香菇倒入翻炒
7.加葱花、盐翻炒
8.倒入湿淀粉勾芡
9.完成
香菇要煮一会才好吃
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