简单版青椒煎蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :1个
盐 :适量
十三香 :适量
主料
鸡蛋 :2个青椒 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
十三香 :适量
1.青椒,鸡蛋。
2.青椒洗净切碎。
3.鸡蛋打散。
4.把青椒碎、盐、十三香和蛋液混合。
5.拌匀。
6.锅内加油,七成热,倒入蛋液青椒碎,小火慢煎。
7.一面凝固翻至另一面,煎至两面微黄。
8.盛出切块。
煎制时,要小火慢煎,以免蛋液糊掉。
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