青椒煎、吵蛋如何做简单又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：3个
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
味精 ：适量
胡椒 ：少许

具体步骤

1. 青椒切碎颗粒，鸡蛋扑盐，味精，鸡精，胡椒搅拌备用。

2. 锅烧热加油，油到八成热的时刻倒入备用1。

3. 翻炒成型至金黄色，出锅。注:如果想煎成饼就不要翻炒，直接入锅小火煎成形反面在煎至金黄，出锅即可。

4. 完成任务。会是一道美味下饭小孩大人都爱的一道家常菜，